Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Закуска «Новогодняя»



[385x247]
Ингредиенты:
100 г крабовых палочек
3 яйца
0.5 стакана вареного риса
1 баночка кукурузы (380г)
соль
майонез
кокосовая стружка

Рецепт приготовления:
Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.
Добавить майонез и хорошо перемешать. Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.
Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.
На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Салат "Тигрица"

250 г свинины (копченой или жаренной) 2 большие луковицы 2 большие моркови 3 яйца 150 г твердого сыра 100 г чернослива 2 небольших огурца 1 ч.л. паприки 2 зубочка чеснока майонез

[показать]

Яркий, сытный салатик станет украшением любого праздничного стола (особенно будет актуален в 2010 году Тигра). Мой сегодняшний экспромт. Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом. Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле, на бумажное полотенце, потом на тарелку, когда остынет. Свинину порезать мелко, можно копченную, а можно пожарить. Яйца на крупной терке. Огурчик ломтиками. Сыр на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке, жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленый чеснок. Когда остынет, накрываем салат, делаем декор тигровой шкуры черносливом. На 2-3 часа на пропитку в холодильник. Салат очень сытный и сочный, яркий внешне и по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от Виктории (nikulj)

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Запеченный судак



[244x166]
Хороший рецепт, можно использовать для новогоднего стола.
Ингредиенты:
Судак весом 1-1,2 кг Шампиньоны 1 банка 400гр. консервированных или 1 пакет замороженных ,3 средних луковицы, майонез , ( можно использовать

Приготовление:
Рыбу очистить, выпотрошить, отрезать плавники промыть. Острым ножом надрезать вдоль головы до хребта, повернуть нож вдоль хребта и вдоль него отделить филе с одной стороны, затем с другой. Аккуратно удалить крупные кости из филе. Немного посолить, поперчить.

Шампиньоны свежемороженные растаять, порезать, воду слить, и на сковородку, чтобы выпарить воду и чуть-чуть обжарить на растительном масле. При этом шампиньоны чуть-чуть посолить и поперчить белым перцем.

3 средних луковицы порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотой корочки.

Лист слегка полить растительным маслом. Уложить на лист филе судака, сверху покрыть шампиньонами, чтобы не было видно рыбы, посыпать обжаренным луком.

Затем, все полностью покрыть майонезом ( чайной ложечкой, создавая волны ) Украсить кольцами лука и грибами.
Предварительно духовку надо нагреть. Выпекать все до золотой корочки при температуре 150-180 градусов 20-30 минут.

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Новый год в доме из обычных вещей



[600x450]
[600x450]
[450x600]
[554x566]
[500x375]
[600x450]

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Девять супер салатов из рыбы и морепродуктов



[500x375]

Салат «Ренессанс»

Салат из рыбы горячего копчения со шпиком

Салат из рыбы с хреном

Салат из сардины или ставриды горячего копчения

Рыбный салат с картофелем и рисом 

Коктейль из морепродуктов

Салат «Гранатовый браслет»

Салат из авокадо с горбушей

Салат из моркови и ледяной рыбы

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Вырезаем снежинки



[389x500]
[519x409]
[548x413]
[545x430]

Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение

дополнение к уроку № 4



вам потребуется к ф/ш докачать вот этот плагин
Alien Skin - Xenofex2
советую скачивать с ОФИЦИАЛЬНЫХ сайтов(!),а не со всяких ,которые предлагают разные прибамбасы к ф/шопику.
Это так же касается и скачки кистей ,стилей и всякой фигни .
Очень часто в инете,особенно под файлы для ф/шопа подкладывают разных червей,которые сносят винду напрачь за какие то полчаса(.это я вам не для устрашения пишу, сама на этом ловилась неоднократно((((
=======================
http://www.adobe-tools.com/content/software_details.php?tool=11
по ссылке наверху справа -- download
=======================
или же скачайте с моего"учителя" ( самый самый любимый мой сайт)
http://www.photoshope.ru/photoshop/plugins/plugins1.htm#
Он 5- й сверху -Alien Skin 5 в одном. ENG.
там же и установка его. лучше конечно в ручную.
слева много всякого разного для ф/шпа
=======================
===============================
КОГО эти ссылки НЕ УСТРАИВАЮТ - ищите САМОСТОЯТЕЛЬНО!!! я только пишу уроки,всё остальное -УЖ САМИ(!)

Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение

урок № 4



ДАЁШЬ БЛЕСК на весь инет!!!!
делаем сами(!) блестяшку
сложность урока -легкая.
[532x310]
Читать далее...

Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение

урок№1



начнем с самого простого ==БЛЕСТЯЩАЯ РАМКА==
у меня ф/шоп SC3 (10ка )на русском.
поэтому как и что называется в анг версии..
вот здесь переводы
http://www.liveinternet.ru/users/2416787/post85315475/
Читать далее...

Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение

Бутерброды с лимонным маслом

Бутерброды с лимонным маслом

[300x300] Вкусы: Масляный  ЛИМОННЫЙ  рыбный Тэги: масло  лимон  цедра  рыба  икра  батон  бутерброд  закуска

Категория: Закуски -> Бутерброды Предназначение: На обед: На закуску На праздничный стол: День рождения / 8 Марта / День влюбленных / Новый год / 23 февраля / Рождество На ужин: На закуску На завтрак, Для детей, На полдник, На природу, Неожиданные гости Описание: Если вы ещe не пробовали лимонное масло, то рекомендую обязательно попробовать!Новый, освежающий вкус, идеален в сочетании с малосольной рыбкой и икрой!

Ингредиенты для

Читать далее...

Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение

урок № 7



как из самой картинки сделать блестящую рамку.)
[450x253]
Читать далее...

Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение

урок № 8



как сделать падающий снег
Этот урок написан на ф/шопе CS3

[540x405]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Тюменцева Оригинальное сообщение

открытка (мастер-класс) не мой



[288x232]
[227x279]
[338x218]
[420x277]
[288x286]
[356x254]
[334x223]
[403x278]
[335x410]
[293x209]
[414x347]
[370x329]
[334x245]

Это цитата сообщения Геленка Оригинальное сообщение

Елочка в открытке

Изготовить поздравительную объемную новогоднюю открытку смогут самые маленькие члены вашей семьи. Ну разве что придется помочь самую малость.

[показать]
увеличить

Читать далее...

Это цитата сообщения беспокойное_-сердце Оригинальное сообщение

Открытки к Новому году



Все готовятся к Новому Году. ну я и не отстаю. Делаю открытки.
1) [336x404]
2)
[235x314]а это она же внутри: [314x235]
3)
[235x279]
4)
[208x314]

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Рецепт эклеров



[400x300]
Сейчас позвонила подруга, сказала что вечером в гости придет))) Она у меня сладкое любит, всегда что-то заказывает))) Сейчас сказала, что эклеры хочет, а я обнаружила, что никогда их не делала! Поэтому нашла рецептик и выкладываю вам. Думаю эклеры любят все)))
Вам потребуются: для теста: вода - 1 стакан (250мл); масло сливочное - 70г; мука - 150г; яйцо - 4 шт.; соль - щепотка; для крема: молоко - 350 мл; крахмал - 30г; сахар - 65г; масло сливочное - 75г; сливки (30%) - 200 мл; ванильный сахар - 1 пакетик; для глазури: шоколад черный - 100г


В воду добавить соль, вскипятить, добавить масло и снова дать закипеть. Как только вода закипит, всыпать всю муку и ложкой хорошо размешать, чтобы не образовалось комков, затем убавить огонь, и полученную массу мешать до тех пор, пока она не загустеет.


Снять тесто с огня и сразу же вбивать по одному яйцу, непрерывно размешивая, пока масса не станет эластичной. Готовое тесто должно чуть-чуть расплыться. Если тесто получилось слишком густым, то добавьте еще 1 яйцо, если оказалось слишком жидким, то придется заварить еще 1/4 часть муки и смешать с готовой массой.


Для заварного крема молоко поставить на маленький огонь, всыпать часть сахара. В 3-4 ложках молока растворите крахмал и аккуратно вмешайте эту смесь в кипящее молоко. Быстро перемешайте, чтобы не образовалось комочков. Снять кастрюлю с огня.


Масло растереть добела с оставшимся сахаром, ванильным порошком, затем добавить в остывшую молочно-крахмальную смесь. Сливки взбить и добавить порционно в остывший крем. Для крема можно использовать и сливки из баллончиков.


Дать остыть испеченным эклерам и с помощью шприца наполнить их кремом.


Растопить шоколад на водяной бане и обмакнуть в него каждый эклер. Поставить в холодильник для застывания. Пирожное готово. Приятного аппетита.

Это цитата сообщения уроган Оригинальное сообщение

"Бедра в снегу"



Этот рецепт я увидела в "Смаке" на 1 канале.
Берем куриные бедрышки,обтираем солью,кладем на противень,сверху кладем обжаренные с луком мелко нарезанные шампиньоны(я брала обычные замороженные),сверху посыпала зеленью(в рецепте этого не было) и все это заливается сметаной.Выпекала минут 40 при t 200 град,затем достала посыпала натертым сыром и ещё минуты на 4 в духовку. Попробуйте бедра получились сочные и вкусные.
[700x525]

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

Полезность.



Скопируйте шифр в рамке и заменив слова
"ВАШ ТЕКСТ" на ваши слова - опубликуйте.
<marquee style="background:pink; padding:10px; border-right: silver 2px solid; border-top: silver 2px solid; border-left: silver 2px solid; border-bottom: silver 2px solid;" scrollamount="1" scrolldelay="60" direction="up" width="550" height="150"><font size="+3"><font color="ffffff">ВАШ ТЕКСТ</font></font></marquee>

ВОТ РЕЗУЛЬТАТ
Повстречались совсем неслучайно
Мы с тобой в лабиринтах судьбы.
Знать, записаны мы изначально
Половинками в книге Любви..


Цвет фона можно менять

Это цитата сообщения Oksa-79 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению брелка "Мак" крючек



[700x525]Для этого вам понадобиться: Застежка-брелок, остатки разноцветных ниток, немного биссера или бусин, немного синтапона или ваты, подходящий крючек, ножницы, игла с большим ушком.
[640x480]Я выброла для брелка цветок мак. Начинаю вязать черную серцевинку:
[640x480]Затем вяжу красный лепесток. При переходе на лепестки черную нить отрезаем с запасом, что бы была возможность пришить серцевинку

[640x480]По этому же принцыпу вяжу в общей сложности четыре лепестка
[640x480]Затем из желтых ниток вяжу небольшой шарик, неплотно набиваю его синтапоном.
[640x480]Черной нитью пришиваю серцевинку в центре цветка:
[640x480]Затем вяжу красный бутон:
[640x480]
[640x480]
[640x480]По такому же принцыпу вяжу два красных бутона и два зеленых бутона.
[640x480]Теперь на нитку слетного цвета нанизываю биссер и вяжу висюльки с биссером:
[640x480]Вот что у меня получилось:
[640x480]Соединяю все "висюльки"
[640x480]Вывязываю на них планочку, которую креплю к брелку-застежке и одновременно прячу кончики ниток
[640x480]Привязываю листки с двух сторон

[640x480]Пришиваю цветок по центру. Брелок готов!
[700x525]

Это цитата сообщения Ref-Lection Оригинальное сообщение

Г Р А Н А Т Ы

Г Р А Н А Т Ы

Гранаты - находка для здоровья. И витаминный резерв восполняет, и повышенное давление снизят, и кашель уменьшат, и разладившееся пищеварение нормализуют...

  [453x407]

     Умри, бактерия!

В гранате есть все необходимое для слаженной работы организма. В его соке обнаружены 15 аминокислот, причем 6 из них - незаменимые, которые обычно  в растениях не содержаться - только в мясе! Если вы не едите животной пищи, граната всегда должны быть на вашем столе..  В них присутствуют 4 важнейших витамина: С - укрепляет иммунитет, Р-  сосуды, В6 - нервную систему,  а В12  - улучшает кроветворение.   Решили худеть?  Гранаты идеальны для разгрузочных дней.  В 100 г мякоти содержится 62-79 ккал, а в 100 мл сока - 42-65.

...

Читать далее...