• Авторизация


Дневник НОТЫ ДУШИ : 24-09-2026 11:50


v1PfbY0D0-51QJbZO-R8QUgYJsFaa62nQc4_WPXvWq_LHVFQacJGTXPROrXUPhHqihTlKdyZ (600x399, 44Kb) Стихия музыки — могучая стихия Светало…внутри, где-то там, глубоко в сердце, начинала звучать мелодия. Кто – то невидимый перебирал тонкими пальцами струны души, осязая музыку нот и потихоньку выстраивая нежную симфонию Пробуждения. Я сплетала в косы свои распущенные страхи, нанизывала на нить бусинки сокровенных желаний, украшала Дом расшитыми воспоминаниями о победах, мела по углам, давно забытой метлой, варила сладкий и горький одновременно кофе, играла в гляделки с зеркальным отражением себя и слушала эту мелодию… Иногда хотелось добавить резкости аккордов, усилить эмоции крещендо…а вот тут пожалуй пьяниссимо…но потом приходило понимание того, насколько виртуозно искусство Создающего Музыку Душ… и я просто слушала…улыбалась и слушала…"...улыбалась и слушала… Шериданс На Ромашковых Лепестках, 2007 Свидетельство о публикации №107013001251
комментарии: 140 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние мини - пончики с тыквой – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 31-05-2025 14:37


пончики рецепт
Миниатюрные тыквенные пончики станут отличным дополнением к любому осеннему празднику. Планируете ли вы вечеринку, пиршество или просто дружескую встречу, эти пончики обязательно станут хитом. Их праздничный вкус и привлекательный внешний вид придутся по душе всем. 
 
Вот рецепт пончиков с тыквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
около двух стаканов пшеничной муки
0,5 чайной ложки молотой корицы
0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха
0,5 чайной ложки молотого душистого перца
восьмая часть чайной ложки молотой гвоздики
2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
три четверти стакана тыквенного пюре
0,5 стакана молока
0,5 стакана коричневого сахара
треть стакана растительного масла
1 большое яйцо
1 ч. л. ванильного экстракта
4 ст. л. несолёного сливочного масла растопленного.
 
Для посыпки корицей и сахаром:
2 ст. л. молотой корицы
две трети стакана сахара.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние пончики с тыквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-mini-ponchiki-s-tihkvoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриный шашлык с медом и лаймом на шпажках – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 16-05-2025 15:24


куриный щащлык рецепт
Кусочки курицы маринуются в сладкой и пикантной медово-лимонной смеси. Затем нанизываются на шпажки и готовятся на гриле, чтобы придать им аппетитный слегка обугленный вкус. Попробуйте обязательно приготовить такой шашлык. Семья будет в восторге.
 
Вот рецепт куриного шашлыка. Продукты необходимые для приготовления:
100 мл свежего сока лайма
2 чайных ложки цедры свежего лайма
70 г жидкого мед
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. оливкового масла, + ещё немного для смазывания гриля
1 ст. л. измельченного чеснока (3 зубчика)
1 ст. л. очищенного и измельченного свежего имбиря
2 ст. л. измельчённой свежей кинзы, + ещё немного для украшения
3/4 ч. л. соли
1 ч. л. свежемолотого черного перца
четверть чайной ложки кайенского перца или по вкусу
900 г куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками по 4 см.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить шашлык из курицы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurinihyj-sha...yjmom-na-shpazhkakh.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венок из слоеного теста с ягодами и кремом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 13-05-2025 18:47


венок из слоеного теста рецепт
Это простой рецепт венка из слоёного теста с ягодами и кремом. Из универсальных листов слоёного теста можно приготовить десертный венок со взбитыми сливками и свежими ягодами. Этот красивый десерт из слоёного теста, который готовится меньше часа, станет украшением любого праздника. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт десерта из слоеного теста с ягодами. Продукты необходимые для его приготовления:
500 г размороженного слоеного теста
400 мл жирных взбитых сливок
180 г сахара
2 чайных ложки лимонного сока
любимые ягоды
сахарная пудра по желанию.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт из слоеного теста с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/venok-iz-sloenogo-testa-s-yagodami-i-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый и вкусный кулич на Пасху – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 14-04-2025 16:48


кулич на пасху рецепт
Пасхи и куличи – это главные атрибуты пасхального стола. Их можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Причем, домашняя выпечка всегда была вкуснее покупной. Есть немало рецептов куличей.
 
Я тоже хочу вам предложить рецепт пасхального кулича. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
 На два кулича, размер форм: d=12, высота 9 см:
Тесто:
250 г рикотты
50 мл сливок 10%
одно яйцо
два желтка
110 г сахара
15 г ванильного сахара
35 г сливочного масла (растопить)
15 г растительного масла
1 г соли
330-350 г пшеничной муки высшего сорта
7 г сухих быстродействующих дрожжей
2 г порошка апельсиновой цедры
100 г цукатов.
 
Глазурь:
два яичных белка
140 г сахара
одна десертная ложка лимонного сока.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый домашний кулич: https://yaumnica.ru/paskha/krasivihyj-i-vkusnihyj-kulich-na-paskhu.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт с малиной – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 11-04-2025 18:49


бисквитный торт с малиной рецепт
Этот бисквитный торт получается не только очень вкусным, но еще и красивым. В его приготовлении нет ничего сложного. Такой торт с малиной можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт бисквитного торта с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для малинового мусса:
2,5 стакана замороженной малины
100 г сахара
сок 1 среднего лимона, 2 ст. л. для мусса + 1 ст. л. для простого сиропа 
одна столовая ложка желатина без ароматизаторов 
500 мл взбитых сливок
одна столовая ложка кондитерской посыпки
сахарная пудра.
 
Для бисквита:
четыре крупных яйца комнатной температуры
70 г сахара
две трети стакана пшеничной муки
1/4 ч. л. разрыхлителя
200 г дамских пальчиков
3-4 ст. л. малинового варенья или джема.
 
Для простого сиропа:
200 мл теплой воды
1 ст. л. свежего лимонного сока
1 ст. л. сахара.
 
Для украшения:
1 стакан свежей малины и листья мяты.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-tort-s-malinoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальное сахарное печенье – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 09-04-2025 12:12


Это простое печенье в виде пасхальных яиц - идеальный рецепт пасхального десерта. Печенье получается безупречным, а глазурь из трех ингредиентов идеально застывает, что упрощает украшение и подачу. Берите посыпку и приступайте к украшению. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста:
несолёное сливочное масло 3/4 стакана комнатной температуры
140 г сахарного песка
одно большое яйцо комнатной температуры
2 ч. ложки ванильного экстракта
два стакана с горкой пшеничной муки
1 ч. ложка разрыхлителя
четверть чайной ложки соли.
 
Для глазури:
три стакана сахарной пудры
три-четыре столовых ложки молока 
половина чайной ложки ванильного экстракта
Гелевый пищевой краситель, по желанию для окрашивания глазури
Посыпка, по желанию для украшения печенья.
Время приготовления: 50 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашнее пасхальное печенье: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnoe-sakharnoe-pechenje.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые бисквитные кексы с розочками – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 05-03-2025 14:21


кексы с розами рецепт
Эти красивые кексы с розочками украсят любой праздничный стол. Их можно приготовить и на день рождения. Или просто, чтобы побаловать себя и свою семью.
 
Вот рецепт кексов. Продукты необходимые для приготовления: 
Для теста:
три яйца
160 г сахарного песка
экстракт ванили
160 г сливочного масла
200 г пшеничной муки
100 г миндальной муки
16 г разрыхлителя теста.
 
Для ганаша:
200 мл свежих сливок
250 г нарезанного белого шоколада.
 
Для украшения:
Сахарные розы.
Время приготовления: 4 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитные кексы с розочками: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihe-biskvitnihe-keksih-s-rozochkami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный малиновый пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 18-02-2025 15:50


малиновый пирог рецепт
Представьте, как сладкий аромат свежей малины наполняет вашу кухню, когда вы выпекаете этот восхитительный малиновый пирог, который идеально подойдет для любого торжества. Его можно просто приготовить, чтобы побаловать себя и свою семью. Этот малиновый пирог - восхитительное лакомство.
 
Вот рецепт пирога с малиной. Продукты необходимые для его приготовления: 
1,5 стакана муки пшеничной
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 стакана размягченного несоленого сливочного масла
200 г сахарного песка
2 больших яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 стакана молока
220 г свежей малины
1 стакан сливок.
 
Дополнительно: 
малиновая начинка.
Время приготовления: 45 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/sochnihyj-malinovihyj-pirog.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и ароматные кексы с клюквой – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 08-02-2025 18:09


клюквенные кексы рецепт
Насладитесь манящим ароматом только что испечённых кексов с клюквой, прямо из вашей духовки. Влажные и мягкие. Каждый кусочек наполнен свежим вкусом клюквы и нотками сладких апельсинов. Обязательно попробуйте их приготовить и побалуйте свою семью.
 
Вот рецепт кексов с клюквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
четыре столовых ложки несолёного сливочного масла, растопленного
два яйца
100 г белого сахара
50 г коричневого сахара
половина чайной ложки соли
один апельсин, цедра и сок (примерно полстакана)
одна чайная ложка ванильного экстракта
половина стакана молока
300 г муки пшеничной
две чайные ложки разрыхлителя
150 г свежей клюквы
Время приготовления: 45 минут.
Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы с клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-i-aromatnihe-keksih-s-klyukvoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленый карамельно-шоколадный пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 06-02-2025 15:20


шоколадно-карамельный пирог рецепт
Получайте свою ежедневную порцию сладости с этим невероятно вкусным пирогом с двойным шоколадом и солёной карамелью.  Если вы очень любите сладкое, то этот десерт именно для вас. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного пирога. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто:
1 яйцо
65 г сахара
115 г несолёного сливочного масла, размягчённого
30 г несладкого какао-порошка
щепотка соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки молока
225 г универсальной муки.
 
Карамельный слой:
120 мл воды
2 стакана сахара
115 г несоленого сливочного масла
120 мл жирных сливок
1/4 чайной ложки соли.
 
Шоколадный ганаш:
175 мл жирных сливок
225 г полусладкой шоколадной стружки
1 чайная ложка ванильного экстракта
кристаллы морской соли (для украшения).
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с карамелью: https://yaumnica.ru/vihpechka/solenihyj-karameljno-shokoladnihyj-pirog.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный десерт с заварным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 30-01-2025 15:41


слоеный торт с кремом рецепт
Этот десерт из слоеного теста и ванильного заварного крема отлично украсит любой праздничный стол. Он очень простой в приготовлении, но при этом невероятно вкусный и универсальный. Вы можете украсить этот десерт ягодами или другими фруктами. На каждом слое или только сверху. Сверху можно добавить ещё взбитых сливок, посыпать измельчённым миндалем или фундуком, ил просто сахарной пудрой.
 
Вот рецепт слоеного десерта. Продукты необходимые для его приготовления:
1 лист слоёного теста (357 г), раскатанный до размеров 23×38 см
470 мл горячего молока
3 яичных желтка
65 г сахара + 2 столовые ложки для слоёного теста.
30 г кукурузного крахмала или муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
300 мл сливок для взбивания
посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления: 2 часа.
Все необходимые продукты собраны. Начинаем готовить простой и вкусный десерт из слоеного теста с кремом: https://yaumnica.ru/desertih/sloenihyj-desert-s-zavarnihm-kremom.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексы-гнездышки для пасхальных яиц – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 20-01-2025 19:34


шоколадные кексы рецепт
Насыщенные и влажные шоколадные кексы с пышной шоколадной глазурью и украшенные красивыми шоколадными яйцами. Этот рецепт довольно прост и готовится очень быстро. Когда вы попробуете их приготовить, вы сами в этом убедитесь.
 
Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для приготовления:
один стакан муки пшеничной
половина стакана какао-порошка
одна чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соды
половина чайной ложки соли
половина стакана молока
одна чайная ложка лимонного сока
один стакан сахара
два больших яйца
четверть стакана растительного масла
одна чайная ложка ванильного экстракта.
 
Для взбитой шоколадной глазури:
235 мл жирных взбитых сливок
60 г сливочного сыра
75 г сахарной пудры
половина стакана несладкого какао-порошка
щепотка соли.
 
Для украшения:
шоколадная посыпка
36 шоколадных яиц.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных кексов-гнездышек: https://yaumnica.ru/paskha/shokoladnihe-keksih-gne...i-dlya-paskhaljnihkh-yaic.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные пирожные с малиной и кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 17-01-2025 20:40


пирожные с малиной рецепт
Восхитительно элегантные и невероятно вкусные, эти пирожные наполнены насыщенным заварным кремом и сладкой малиной и покрыты слоёным тестом. Этот рецепт очень прост, и на его приготовление от начала до конца уйдёт меньше часа. Обязательно попробуйте приготовить. 
 
Вот рецепт слоеных пирожных с малиной. Для приготовления нужны вот эти продукты: 
1 большой прямоугольный лист слоёного теста (375 г)
четыре больших яичных желтка
100 г сахара
50 г кукурузного крахмала
475 мл горячего молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
170 г малины
1 яичный белок или 2 столовые ложки молока для смазывания
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 45 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные слоеные пирожные с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloenihe-pirozhnihe-s-malinoyj-i-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕМ ПРИВЕТ лапка_мягкая : 05-01-2025 01:45


КАК ДАВНО МЕНЯ ТУТ НЕ БЫЛО! [700x466]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица фаршированная сыром и шпинатом – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 04-01-2025 18:52


курица в духовке рецепт
Не знаете, как приготовить куриные грудки на ужин, тогда попробуйте этот рецепт. Курица, фаршированная сыром и шпинатом получается сочная и очень вкусная. Да и готовится она несложно, как это покажется на первый взгляд. 
 
Вот рецепт фаршированной курицы. Продукты необходимые для приготовления: 
две большие куриные грудки.
один стакан тертого сыра моцарелла.
один стакан нарезанных листьев шпината.
половина стакана сушеной клюквы (по желанию, для кисло-сладкого вкуса).
две столовые ложки оливкового масла.
два зубчика измельченного чеснока.
Соль и черный перец по вкусу.
Веточки свежего розмарина или тимьяна (по желанию).
Время приготовления: 1 час.
По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт приготовления курицы в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurica-farshirovannaya-sihrom-i-shpinatom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снег так нежен... что с ним беспокойство не вяжется.... Доремифа_СОЛЬка : 25-12-2024 11:41

Это цитата сообщения Леля1974 Оригинальное сообщение

Снег так нежен... что с ним беспокойство не вяжется....

Снег так нежен... что с ним беспокойство не вяжется....
Так и кажется – всё потихоньку уляжется...

Лариса Миллер

 

 

1 (700x451, 326Kb)
Сквозь все года пройти в сопровожденье
Не ангела, так высей голубых.
Не голубых - так пасмурных, любых,

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечеру Доремифа_СОЛЬка : 25-12-2024 11:40

Это цитата сообщения Леля1974 Оригинальное сообщение

Вечеру

 

95685218_0_4f042_bda2ccfb_XXL (300x63, 18Kb)

Не оттого ли рад тебе всегда я,
Что роковым покоем дышишь ты,
О вечер, в летней дымке пропадая,
Обласкан облаками с высоты.
 
И снежною зимой, когда седая
Тускнеет даль, и сумерки густы,
Приходишь, за молитвы награждая,
наводишь в сердце тайные мосты.
 
И мысли следуя твоим приливам,
К заветному плывут небытию,
Пренебрегая временем глумливым,
 
Чью злость, чью желчь я поневоле пью:
Покоем усыпляешь молчаливым
Ты страстную воинственность мою.
 
Уго Фосколо
Перевод Романа Дубровкина
photo_2024-09-17_19-01-42 (700x501, 294Kb)
Исаак Левитан,
«Над вечным покоем», 1894

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я дам Вам рецепт под названием «Сказка»... Доремифа_СОЛЬка : 25-12-2024 11:35

Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение

Я дам Вам рецепт под названием «Сказка»...

 

Чтоб дом был счастливым, наполненным лаской,
Я дам вам рецепт под названием «Сказка».
Не сложный, но верный, его соблюдайте.
Согласны? Ну что же, тогда приступайте.
Шесть чашек ЛЮБВИ вы смешайте с ЗАБОТОЙ,
Три ложки ДОВЕРИЯ, чашку РАБОТЫ,
Две чашки ПРОЩЕНЬЯ и горсть ДОБРОТЫ,
Добавьте чуть ВЕРНОСТИ, нежной МЕЧТЫ.
Три чашки НАДЕЖДЫ и ДРУЖБЫ пол миски,
Стакан УВАЖЕНИЯ к старшим и близким.
Две ложечки СМЕХА, немного УДАЧИ,
Щепотку ТЕРПЕНЬЯ. И ваша задача
Всё сдобрить УЛЫБКОЙ сердечной и ЛАСКОЙ,
И с утренним кофе подать эту «Сказку»!!

********

С неба в окна луна смотрит рыжей лисицей
Сквозь застывшие зимние капельки слёз.
Я пеку шоколадные кексы с корицей
И тихонько себе напеваю под нос.

Вот щепотка простого домашнего счастья,
Благодушия горстка, уюта – на глаз.
ПосыпАю не пудрой – пыльцой от ненастий,
Ведь она от беды отводила не раз!

Дышит солнечной цедрой и радостью сдоба:
Колдовала хозяйка над тестом не зря.
Чаепитие точно получится добрым,
Что затеяли мы посреди декабря.

Шоколадная

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво, тихо снег кружит. Доремифа_СОЛЬка : 25-12-2024 11:31

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Красиво, тихо снег кружит.

Красиво, тихо снег кружит и тротуары заметает,
в фонарном свете он блестит, и город нежно укрывает.
Зима пришла, все в белизне, мороз ночной в окно стучится,
каймою белой на стекле его рисунок серебрится.
Зима пришла, тепло ушло, лишь гололед и стылый ветер,
луна смеется мне в окно и расправляет неба сети.
Деревья в шапках меховых, на ветках бледно синий иней,
березки в шалях снеговых, в оледеневшей паутине.
Красивый первый белый снег, его нам так недоставало,
накроет нежно сразу всех, своим пуховым одеялом.
Укроет тополь во дворе, скамейки в парке возле клена,
и засверкает в серебре пушистый, белый, невесомый.
С ним станет чисто и светло, уйдет тоска неторопливо,
и будет он парить легко, красиво, молча, горделиво.


© Copyright: Андреева Ольга Альбертовна, 2024

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии