1 французский батон
1 / 2 чашки сливочного масла
1 / 2 чашки побегов чеснока,
черный перец по вкусу

[700x525]

1. Включите духовку
1. смешайте сливочное масла, чеснок и черный перец
2. Нарежьте хлеб.
4. смазать хлеб со маслом, поставить в предварительно нагретую духовку на 7 минут.

[700x525]

___________________________________________________________

художник расписывает стены и потолки. Оригинальная и стильная роспись стен и потолков придаст неповторимость любому интерьеру, а так же с помощью росписи можно скрыть архитектурные дефекты.

Социализм В Контакте Социализм - это жизнь, и на этой страницы действительно моного информации о различных строронах нашей жизне, не только о политике, но и о культуре, детях, здоровье и т.д.



Чиллеры (холодильные машины)Ангара обладают высоким качеством, техническими характеристиками, гибкаям ценовая политика компании позволяет посторить взаимовыгодные отношения с любым клиентом.

Это цитата сообщения lj_anusha_k Оригинальное сообщение

Закуски

Помните, я спрашивала, какие закуски можно выставить на стол, чтобы было легко, но сытно? Отчитываюсь о проделанной работе.

[показать]
Читать далее

http://anusha-k.livejournal.com/110451.html

2 чашки готового риса
3 помидора,
1 / 2 чашки кефира
2 чайной ложки масла
1 чайная ложка семян горчицы
2 зеленых чили;
1 / 2 чайной ложки куркумы
щепотка соли
[700x700]

1. Нагреть масло, добавить семена горчицы, и чили,
2. Добавить помидоры, готовить около 5-8 минут.
3. Добавить куркуму, перемешать
4. Добавить рис, перемешать, добавить кефир и соль и хорошо перемешать
5. Накрыть крышкой и тушить в течение 10 минут,
6. Подавать с салатом

[525x700]

______________________________________________________________

краткосрочная аренда квартир в москве - удобный сервис с возможностью заранее забронировать квартиру в нужном районе, от 2-х суток до необходимого вам срока.

Много полезной информации о комнатный растениях, как правильно ухаживать, размножать, пересаживать их, классификация растений с фотографиями на сайте комнатные растения

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Трикветра (трикветр), на латыни «triquetrum= треугольник», символ древних народов Северной и Центральной Европы, состоящий из трех частей – символов, названных рыбьими икринками (Vesica piscis), у которых тоже есть своя история. Символ «Рыба Иисуса» используется исключительно в современное время, чтобы обозначить членство в христианской религии, раньше имел совершенно другое значение. Другое название миндалина (итал. мandorla).

[показать]
Читать далее [показать]

Серия сообщений "Embellishment":

Часть 1 - Кокиши МИКИМОТО или король жемчуга
Часть 2 - Искусство семьи Фаберже
...
Часть 42 - Кладдахское кольцо... легенда Ирладии
Часть 43 - 16 украшений женщины
Часть 44 - Кельтские символы: трикветра

Серия сообщений "Мировые религии - Философия":

Часть 1 - Иконы Божьей Матери
Часть 2 - Раскол Христианства на Западную и Восточную Церкви
...
Часть 41 - Тайная жена Иисуса
Часть 42 - 30 ЗАКОНОВ СУДЬБЫ
Часть 43 - Кельтские символы: трикветра

Читать далее...

1 большая банка зеленых оливок без косточек
1 лимон
3 -4 зубчика чеснока
Чили по вкусу
2 ч.л.сушеного орегано
1 столовая ложка оливкового масла

Метод
1. промыть оливки
2. порезать мелко пол лимона, перемешать с оливками
3. добавить мелко резаный чеснок
4. Добавить нарезанный чили и сок половинки лимона, оливковое масло, перемешать
5. Мариновать в течение 30 минут, и подавать
[700x525]

_____________________________________________________________

Продажа туалетных кабин в Санкт-Петербурге, а также душевых кабин и биотуалетов. Возможна долгосрочная аренда.

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[показать]

Жизненный путь этого человека удивителен: в 16 лет капитан корабля, удачливый пират, совершивший вторым после Магеллана кругосветку, английский сэр и адмирал, ставший подлинным грозой морей и разгромивший «Непобедимую армаду». А все началось в середине XVI столетия в местечке Тависток английского графства Девоншир, где в семье фермера примерно в 1540 году родился первенец, названный Френсисом. Впоследствии в семье добавилось еще 11 детей, и отец, Эдмунд Дрейк, чтобы прокормить большое семейство, стал проповедником и в 1549 году перебрался в Кент, сдав свои земли в аренду.

Читать далее...

4 моркови
1 картофель
1 банка зеленого гороха
Масла на 2 столовых ложки
Семена тмина 1 чайную ложку (аджвана)
4 целых красных чили
Молотого кориандра 1 столовую ложку
Куркума 1/2 чайной ложки
Соль 1 чайную ложку
Лимонный сок 1 чайную ложку

Рецепт
Нагрейте масло в кастрюле, добавьте, тмин, целые красные чили, куркуму и пожарьте, помешивая в течение нескольких секунд.
Затем добавьте морковь, картофель, зеленый горох, молотый кориандр, лимонный сок и посолите

Накройте крышкой и тушите при средней температуре 10 минут, пока овощи не станут мягкими

http://ganesa.ru
[500x375]

Это цитата сообщения lj_iqmena Оригинальное сообщение

Винегрет со щавелем

Поздняя осень, пора браться за винегреты. По дороге с работы заходим на базар(в магазин), покупаем пол-литровую банку квашеной капусты, головку чеснока, пучок укропа и пучок щавеля. Уж лук, морковь, картошка, масло дома найдутся.

[400x300]

Читать далее

http://iqmena.livejournal.com/256999.html

1 столовая ложка оливкового масла
2 нарезанных луковицы
2 зубчика чеснока, измельчить
500г куриного филе порезать кубиками
2 больших сладких перца, нарезанных
1 чайная ложка молотого кориандра
2 чайные ложки молотого кумина
1 чайная ложка порошка красного чили
500г порезанных помидор
1.5 стакана отвареной белой фасоли
Сок 1 лимона
зелень

[700x700]


1. Нагреть масло в сковороде, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета
2. Добавить куриные кусочки, обжарить
3. Добавить специи и жарить пару минут
4. Добавить нарезанный перец, жарить примерно 5 минут.
5. Добавить фасоль, соль и помидоры, варить около 10 минут.
6 Добавьте сок лайма, кипятить на медленном огне еще 10 минут, посыпать зеленью
6. Подавать с рисом.

[699x675]

______________________________________________________________________

скорый ремонт ноутбуков различных производителей, возможность подбора и замены запчастей от оригинальных производителей. Выезд специалистов на дом. Быстро и профессионально.

Это цитата сообщения lj_elena_fialka Оригинальное сообщение

Мясные шарики с булгуром в томатном соусе с горохом нут

[показать]

[показать]



Читать далее

http://elena-fialka.livejournal.com/132681.html

Для мясных шариков: Мелкий дробленный булгур 1 1/4 ст 3 ст.л мелкой манки 250 гр фарш(у меня из баранины) 1 луковица 0.5 ч.л молотая паприка Черный молотый перец и соль по вкусу Вода 10 ст.л Приготовление: Мясо помыть,положить в кастрюлю,налить воды .Как закипит снять пену ,посолить и отварить мясо до готовности.Нам понадобится около 6 ст бульона. Булгур положить на сито и промыть.В миску добавить мясной фарш ,булгур,манку,мелко порезанную или перекрученную на мясорубке луковицу,посолить,поперчить и добавить паприку.Перемешивая фарш добавлять постепенно воду,у меня ушло 10 ст ложек,возможно нужно меньше или больше,фарш должен получиться вязкий и чтобы из него можно было скатать шарики.Скатать шарики величиной чуть больше вишни.Нагреть воду и в кипящую подсоленную воду опустить мясные шарики и сварить до готовности,варятся они быстро,поэтому главное не переварить!Готовые шарики откинуть на сито. В большом сотейнике раскалить растительное масло.Порезать лук полукольцами и обжарить до золотистого цвета.Добавить томатную пасту,паприку,сушеную мяту.Влить мясной бульон и добавить горох нут.Варить около 2 минут.Добавить отварное мясо и мясные шарики,варить около 1 минуты.В конце посыпать зеленью кориандра.Подавать немедленно!На гарнир можно подать рис! Источник:Anahids Cookbook Мои дополнения к рецепту: Готовила по рецепту.Но,в рецепе предлогалось отварить мясо на косточке с неконсервированным нутом,замочив предварительно нут на ночь в воде,я использовала консервированный.Мясных шариков у меня получилось из этого кол-ва продуктов много,поэтому,я половину не отварных шариков положила на деревянную доску,доску присыпала мукой и заморозила,до следующего раза.Так что мясных шариков можно сделать половину нормы или как это сделала я,заморозить! Если у вас нет мелкого булгура,то я думаю что в полне можно измельчить его в кофемолке,конечно не в пыль,но чтобы был булгур мелкого помола. Булгур который я использовала выглядит вот так как на этой картинке,смотрим в мешочек :))) http://www.pinarbulgur.com/images/Urunler/FineBulgur.gif

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[379x480]

Для рецепта Вам потребуются:

- готовое слоеное тесто - около 500 г (2 пласта)
- яйцо - 1 шт.
- сахар для посыпки

Читать далее...

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[498x698]

До середины 19 века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда — такой способ обслуживания носит название "service la franaise" («французская система»). В 1830-х годах Францию посетил русский князь Александр Куракин и научил рестораторов другому способу — подавать блюда постепенно, в порядке их расположения в меню. В современных ресторанах такая система наиболее популярна и называется "service la russe".

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Кулинария Пьемонта
Часть 2 - Рецепт эклеров
...
Часть 85 - Творожная запеканка с изюмом
Часть 86 - Марокканские блины *Багрир*
Часть 87 - Кто и когда научил весь мир есть в ресторанах по русской системе?
Часть 88 - А вы знали это про сало ?
Часть 89 - Итальянские креветочные шашлычки
...
Часть 98 - Немного о происхождении кус-куса
Часть 99 - ПОСТНЫЙ ТОРТИК
Часть 100 - Торт *Сникерс*

Это цитата сообщения lj_narakeshvara Оригинальное сообщение

Узбекские лепёшки в домашнем исполнении

От человека, ни разу в жизни не бывшего в Узбекистане, но излазившего весь интернет и имеющего научно-методическую литературу по профильной проблематике.
Читать далее

http://narakeshvara.livejournal.com/423473.html

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[350x274]
Классическая французская кулинария рассматривает 5 основных соусов:

1. Бешамель (Bechamel) , соус изобретенный поваром Людовика ХIV, Луи де Бешамель. Приготовляется из молока, введенного в масляно-мучную пасту (roux). Для жидкого соуса по 1 ст.л. сливочного масла и муки на 1 чашку молока; для густого по 3 ст.л. масла и муки на 1 чашку молока.

2. Велют (Veloute) - соус на основе бульона (куриного, говяжьего или рыбного). Может быть заправлен яичным желтком или сливками.

3. Эспаньоль (Espagnole) , или коричневый соус, приготовляется из крепкого мясного бульона, пассерованных овощей (чаще всего смеси лука, моркови и сельдерея), обжаренной смеси масла и муки (roux) и зелени, иногда с добавлением томат-пасты.

4. Голландский соус (Hollandaise) и майонез (Mayonnaise) - эмульсия из яичных желтков и жиров. Голландский соус делается из сливочного масла, желтков и лимонного сока, обычно на водяной бане, подается теплым к овощным, рыбным и яичным блюдам. Майонез - смесь растительного масла, желтков, лимонного сока или уксуса и вкусовых добавок. В зависимости от консистенции используется как соус, заправка или для намазывания. Является основной для таких соусов как тартар (Tartar), тысяча островов (Thousand Island), айоли (Aioli), и ремуляд (Remoulade).

5. Винегрет (Vinaigrette) приготовляется путем смешивания растительного масла, уксуса, соли и перца (обычно 3 части масла на 1 часть уксуса). Используется в основном как салатная заправка, с холодными овощными, мясными или рыбными блюдами.


[275x60]

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Кулинария Пьемонта
Часть 2 - Рецепт эклеров
...
Часть 47 - Загляни в тарелку к мужчине и узнай, кто он!
Часть 48 - Пирожное Шоколадная картошка
Часть 49 - Соусы классической французской кухни
Часть 50 - Серия "Плов народов мира" 1 часть
Часть 51 - ТРАВЫ ОТ А ДО Я
...
Часть 98 - Немного о происхождении кус-куса
Часть 99 - ПОСТНЫЙ ТОРТИК
Часть 100 - Торт *Сникерс*

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[400x216]
C чего начать:

Для классического грузинского хачапури лучше брать сухую брынзу. Если она слишком соленая, ее рекомендуется вымочить.
Тесто же для настоящего хачапури готовится особое: обязательно с кислым молоком — мацони. (Мацони вы можете приготовить сами, см. рецепт).. Можно использовать простоквашу, предварительно отцедив сыворотку. Тесто для хачапури должно быть не слишком плотным, но и не должно растекаться. Как говорят гру зинские хозяйки, тесто для хачапури должно быть нежным.
Приготовить хачапури несложно: надо раскатать из теста круглый блин толщиной не более 0,5 см, пришлепнуть его ладонью, аккуратно выложить готовую начинку на лепешку, накрыть другой лепешкой (она должна быть меньше и тоньше нижней), и осторожно защипать края. Не забывайте смачивать пальцы холодной водой, чтобы тесто не липло.

Как приготовить:

Хачапури печется на сковородке. Идеальная сковородка для хачапури — каменная, она называется кеци. Ее может заменить сковорода чугунная. Выпекают хачапури на сильном огне в течение 10 минут. Однако время выпечки зависит от толщины блюда.
Когда жарится первая сторона, блюдо обязательно закрывают крышкой. Затем переверните хачапури, смажьте смесью топленого масла и яйца и выпекайте дальше, но уже без крышки. В итоге классический хачапури всегда с двух сторон разный.
Подается это блюдо горячим, сразу после выпечки. Традиционно к хачапури подают острые соусы, которыми так славится грузинская кухня.

Продолжение

Рис с зеленым горошком

1 палочка корицы, 3 гвоздики, 3 стручка кардамона
1 чайная ложка зиры
1 большая луковица, тонко нарезанная
2 средних картофелины, очищенный и порезанных на четвертинки
3 небольших помидора, порезать
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка тертого имбиря
Зеленый чили по вкусу
1 ст.л. кефира
2 стакана риса басмати,
1 / 2 чашки свежего или замороженного горошка
3 стакана воды





1. Нагреть масло, добавить зиру, корицу, кардамон, гвоздику,.

2. Добавить лук и жарить до золотистого света

3. Добавить помидоры, чеснок, имбирь и чили , готовить около 10 минут, а затем добавить остальные специи.

4. Добавить кефир, тушить пару минут

5. Добавить рис, картофель и горох, перемешать и добавить воды.

Тушить под крышкой 20 минут.
[700x525]

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[700x469]

1.

Посещение Румынии не может пройти без знакомства с удивительным замком, бывшем в собственности у династии Хуниадов. Происхождение этой династии связано со множеством легенд. Не меньше легенд связано и с самим замком Корвинов. Удивительный памятник готической архитектуры – замок Корвинов расположен в Долине Черны.

Читать далее...

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[показать]
Скопление в лесу на севере Германии зубчатых екая, причудливо изрезанных водой и ветром, - это место, где совершалось множество древних обрядов. Уединенное святилище хранит много тайн. Некогда там происходили ожесточенные стычки между язычниками и христианскими монахами.Святое место. Экстернштайне был пристанищем паломников с доисторических времен. Он служил попеременно крепостью, местом развлечений и тюрьмой. Теперь сюда съезжаются туристы со всего света.

Читать далее...

Половинка небольшой краснокачанной капусты
100г зеленых чили
100г стручковой фасоли
1 ст.л. масла
1 чайная ложка горчицы семена
1 / 2 чайной ложки зиры
1 столовая ложка семена кунжута
[640x640]
Нагреть масло в сковороде, добавить горчицу, зиру и семена кунжута, через минуту добавить чили и стручковую фасоль, жарить несколько минут, добавить нарезанную капусту, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Подавать с рисом или чапати.

[699x641]

__________________________________________________________

меховое ателье предлагает услуги по индивидуальному пошиву
шуб и дубленок, перекройка и перешиф старых шуб и дубленок. Реставрация, покраска меховых изделий. Опытные и профессиональные мастера. Ателье работает с 1993года, фабричные условия, качественное и профессиональное выполнение работ.

Компания Nomiphon предлагает минераловолокнистые стеновые и потолочные панели, изготовленные на основе каменной ваты, подходят для отделки помещений любого назначения. Обладают звуко- и теплоизоляционными свойствами, устойчивы к внешним повреждениям.