• Авторизация


Заливной пирог с минтаем Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 07:10


[600x450]

Заливной пирог с филе минтая готовить очень просто, тесто делаем при помощи миксера, рыбку достаточно разморозить и просушить хорошо, нарезать, отправить в тесто. Вообще, заливные пироги - это самая "ленивая" выпечка, которую только можно придумать, а начинку можно использовать уже абсолютно любую.
 
Подавать к столу пирог с минтаем можно самостоятельно, с овощами, салатами, соусом, чаем, а можно его добавить к тарелочке бульона или супа. Берите этот простой рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится!
 
Ингредиенты
Майонез - 3 ст.л.
 
Сметана - 3 ст.л.
 
Куриные яйца - 3 шт.
 
Мука пшеничная - 5-6 ст.л.
 
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
 
Соль, перец - по вкусу
 
Масло растительное - 1 ст.л.
 
Панировочные сухари - 1 ст.л.
 
Минтай (филе) - 150 г
 
Сухие томаты, базилик, чеснок (специи) - по вкусу
 
Семена кунжута, сухие травы - по вкусу (для посыпки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с минтаем Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 07:12


Заливной пирог с филе минтая готовить очень просто, тесто делаем при помощи миксера, рыбку достаточно разморозить и просушить хорошо, нарезать, отправить в тесто. Вообще, заливные пироги - это самая "ленивая" выпечка, которую только можно придумать, а начинку можно использовать уже абсолютно любую.
 
Подавать к столу пирог с минтаем можно самостоятельно, с овощами, салатами, соусом, чаем, а можно его добавить к тарелочке бульона или супа. Берите этот простой рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится!
 
Ингредиенты
Майонез - 3 ст.л.
 
Сметана - 3 ст.л.
 
Куриные яйца - 3 шт.
 
Мука пшеничная - 5-6 ст.л.
 
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
 
Соль, перец - по вкусу
 
Масло растительное - 1 ст.л.
 
Панировочные сухари - 1 ст.л.
 
Минтай (филе) - 150 г
 
Сухие томаты, базилик, чеснок (специи) - по вкусу
 
Семена кунжута, сухие травы - по вкусу (для посыпки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из свеклы , фасоли, помидоров и перца Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 07:04


[640x360]

Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца простой рецепт дома.
Ингредиенты.
 
Помидор крупный-1 шт
Лук красный-1 шт
Чеснок-1 зубчик
Свекла-1 шт
Фасоль консервированная-1 банка
Перец сладкий-1 шт
Уксус яблочный натуральный 5% ( или лимонный сок)-2 ст.л.
Соль по вкусу
Растительное масло-2 ст.л.
Как приготовить Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский жареный картофель Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 06:58


[700x640]

 

Прекрасный способ разнообразить свой стол!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кордон Блю Galche / Моя_кулинарная_книга : 03-05-2025 11:00



кордон-блю.2022.08.03-4 (512x380, 192Kb)

Эти отбивные можно делать из свинины, телятины или курицы. Я обычно делаю их из свинины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние вареники с черникой – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 02-05-2025 14:14


домашние вареники рецепт
Если вы любите вареники, то попробуйте приготовить вареники с черникой. Они получаются сочными и очень вкусными. Понравятся не только детям, но и взрослым. Готовятся легко и просто, и вы в этом сами убедитесь.
 
Вот рецепт вареников с черникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
200 мл теплой воды
70 мл молока
половина столовой ложки сметаны
одно большое яйцо
одна чайная ложка соли
400 г пшеничной муки. 
 
Для начинки:
200 г черники
треть стакана сахара + немного для посыпки сверху.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вареников с черникой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-s-chernikoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат закуска из помидоров и моркови Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:36


[660x400]

Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт дома.
Ингредиенты.
 
Морковь – 2 шт.
Специи для моркови по корейски – ½ ч.л.
Растительное рафинированное масло – 3 ст.л.
Помидоры – 4 шт.
Соль – ¼ ч.л.+1/4 ч.л.
Сахар – ½ ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.+ 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.+3 зуб.
Французская горчица в зернах – 1 ст.л.
Мед – 1 ст.л. с горкой
Оливковое масло – 3 ст.л.
Укроп – 1 пучок
Базилик сушеный – ½ ч.л.
Черный перец по вкусу
Как приготовить Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:31


[603x400]

Не успеваю повторять,что гениальное-просто 😁 Забирайте скорее в свою копилку,ну а мне оставьте вообще.
Ингредиенты.
 
Грудка отварная
Морковь по корейски
Яйцо отварное
Огурец свежий
Кукуруза консервированная
Майонез
Сыр твёрдый по желанию
Как приготовить Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный манник на сметане Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:19


[600x450]

Плотный творожный пирог, который можно и к чаю подать, и в качестве основы для создания торта использовать.
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакан
 
Сахар - 1 стакан
 
Творог - 300 г
 
Сметана - 100 г
 
Яйца - 3 шт.
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Соль - щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В​оздушный пудинг Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:12


[560x700]

Ингредиенты:
 
Бренди — 10 мл
Мёд — 15 г
Сахар — 60 г
Яйца — 3 шт.
Желток — 1 шт.
Молоко — 370 мл
Яйцо — 1 шт.
Мёд — 10 г
Сахар — 25 г
Мука — 30 г
Варёная карамель (опционально)
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий десерт: рецепт творожного суфле с бананом Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:01


[700x459]

Ингредиентов – минимум, удовольствия – максимум. Тебе не нужна даже духовка – его можно приготовить в микроволновке за несколько минут (а на фигуре он не отразится).
Ингредиенты
Спелый банан — 1 шт.
Творог в брикетах — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Приготовление
Разомни банан вилкой, добавь к нему яйцо и творог. Все тщательно перемешай, чтобы не было комочков.
Смесь выложи в силиконовые или керамические формочки.
Поставь формочки в микроволновку на 5 минут.
Если время истекло, а суфле не достаточно пропеклось, включи микроволновку еще на пару минут.

5 творожных десертов, которые не испортят фигуру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые и вкусные дрожжевые булочки – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 30-04-2025 14:21


булочки из дрожжевого теста рецепт
Эти мягкие булочки на ужин просто неотразимы, а ингредиенты для них, скорее всего, всегда есть у вас в кладовке. Булочки не слишком сладкие, и их можно подавать как сладкие булочки с джемом и маслом. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот простой рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для их приготовления:
4 стакана просеянной пшеничной муки
1 чайная ложка соли
300 мл молока
4 ст. л. несолёного сливочного масла
50 г сахара
1 ст. л. сухих быстродействующих дрожжей.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты подготовлены. Начинаем готовить мягкие и вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostihe-i-vkusnihe-drozhzhevihe-bulochki.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырное печенье Ipola / Моя_кулинарная_книга : 29-04-2025 07:17


2835299_sirnoe (700x480, 54Kb)

Ингредиенты:
 
Твердый сыр (тертый) — 140 г
Пшеничная мука — 110 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Сливочное масло к. т. — 50 г
Соль — опционально
Пряности — по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с красной рыбой и горошком Ipola / Моя_кулинарная_книга : 29-04-2025 07:05


2835299_Salat_s_krasnoi_riboi_i_goroshkom (700x466, 111Kb)

Ингредиенты:
 
Картофель — 2 шт.
Зелёный горошек — 1 горсть
Слабосолёная семга — 80 г
Салатные листья — 50 г
Яйца — 2 шт.
Для заправки:
 
Оливковое масло — 1 ст. л.
Французская горчица — 1½ ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Мёд или сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Сирень" Galche / Моя_кулинарная_книга : 28-04-2025 11:00



салат-Сирень.512 (512x405, 363Kb)

Оригинальный слоеный салат из картофеля, моркови, курицы, маринованных огурцов и шампиньонов, украшенный яичными белками и свеклой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобные слоистые пирожки с картошкой «Кныш»: с тонким тестом (Без дрожжей) и с большим количеством начинки из картофеля. Ipola / Моя_кулинарная_книга : 28-04-2025 10:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрые слоистые пирожки без дрожжей1 (700x396, 397Kb)

Пирожки из слоистого теста с большим количеством начинки из картофеля без дрожжей. Они очень вкусные, ароматные, сытные с изумительным тонким тестом, а готовятся они очень быстро и просто.
 
РЕЦЕПТ
Мука – 350 гр.
Растительное масло – 100 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Вода – 125 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Для начинки:
Картофель – 700 гр.
Лук – 1 шт
Сливочное масло – 100 гр
Молоко – 100 мл.
Укроп – 3 веточки
Перец – по вкусу
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из селедки с авокадо Galche / Моя_кулинарная_книга : 27-04-2025 11:00


салат из селедки и авокадо 1 (500x650, 225Kb)

Несмотря на то, что салат готовится из доступных продуктов, вкус у него получается очень праздничным и нарядным. Такой салат украсит любой праздничный стол, а также подойдет для обеда или ужина в будний день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешка с картофельным пюре Galche / Моя_кулинарная_книга : 26-04-2025 11:00


лепешка-с-картофельным-пюре.2025.04.14.512-2 (512x348, 306Kb)

Захотелось заменить в рецепте сухое картофельное пюре на более здоровый продукт - обычное картофельное пюре. После небольшой корректировки рецепта получился очень удачный результат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с фаршем и рисом Ipola / Моя_кулинарная_книга : 26-04-2025 07:12


[700x465]

Пирог с фаршем и рисом – это очень вкусный пирог, которому будут рады все. Кулинарная классика, от которой не откажется ни один гурман. Порадуйте родных или гостей безумно вкусной выпечкой. Пирог с фаршем и рисом всегда можно взять с собой в гости, на природу или на работу.

Ингредиенты
Мука 500-550 г
Молоко300 мл
Вода300 мл
Фарш мясной300 г
Рис круглозёрный 150 г
Масло сливочное100 г
Нерафинированное подсолнечное масло -5 ст. л.
Луковица1 шт
Сахар1 ст. л.
Яйцо1 шт
Сухие дрожжи7 г
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Ванильный сахар1 ч. л.
 
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии