готовила по такому рецепту:
https://www.youtube.com/watch?v=oywzW-fWMI4&t=121s

Торт "Панчо" (1800 грамм)

Бисквит:
Сахар - 170 гр.
Куриные яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 8 гр. (2 ч. л.)
Сгущенное молоко - 170 гр.
Какао - 35 гр. (3,5 ст. л.)
Пшеничная мука - 200 гр.
Сметана - 170 гр.

Сметанный крем:
Сметана - 900 гр.
Сахар - 130 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.


Глазурь:
сама сделала. по своему

Кроме этого:
мороженная вишня - 400 гр. ( смотрела сколько надо)
Грецкие орехи - 80 гр. ( не добавляла)
Сливочное масло для смазывания формы
Пшеничная мука для обсыпки формы

для крема я купила два загустителя сметаны. и по рецепту мне не хватило крема. я добавила еще один пакет сметаны.
Также внесла свои изменения.
У меня вишня замороженная. Поэтому ее разморозила сразу в кастрюле, чтобы сохранить сок.
400 грм вишни, 300 мл воды, коньяк 60 мл, сахар 3 ст ложки.
вишню с водой довести до кипения.
вытащить вишню, в воду с вишневым соком добавить сахар и коньяк. перемешать до растворения сахара. пропитка готова.
я кубик бисквита сначала окунала в сироп, потом обмазывала сметаной.

2 кг куриных лап.
Их сначала надо отварить до мягкости.
потом переложить на сковородку и обжарить.
потом сделать соус как на корейскую вермишель и залить.

1. Этап 9 грм живых дрожжей растворяем в тёплой воде ( холодную воду нагреть до
теплоты 100 мл), добавить 2 ст.ложки сахара

2. Этап 2 столовые ложки рост масла, 300 мл тёплой воды, 1,5 соли
550 грамм муки.
На муку 2 чайные ложки горчицы сухой.
Если дрожжи живые их можно отправить сразу к жидким ингредиентам, если сухие ( также 9 грамм) добавляем на муку!
Программа в хлебопечке 8

Торт Мозайка
https://youtu.be/WDO_Aaz1UTM

баклажаны нарезаем дольками как картошку.обваливаем в кукурузной муке. кидаем в расколенное масло и обжариваем до золотистой корочки.
делаем заправку соевый соус,горчица острая, сок лимона. мешаем
нарезаем помидор.
сервируем блюдо. баклажаны + помидоры. посыпать кунжутом. поставить рядом заправку и полить перед подачей. Лучшепоставиьь пиалу и говрииоь чтобы поливали самостоятельно.

капрезе по новому.
Круглая мацарела помидорки сливки.
берем базилик перемеливаем.добавляем 2 зубчика чеснока.
сок лимона надавили.
соль перец по вкусу.
Добавить растительное масло наглаз.перемелить.оставить до утра.потом ложечкойнанести на кружочки.

https://www.youtube.com/watch?v=uXP7eof9u8w&t=232s
Тесто заготовить с вечера. Использовала 500 грамм муки. Утром сделать крем. Потом печь коржи.
200 Градусов, в духовку ставим на третью полку. Режим зубчики с верху и вентилятор.
Шарик 135 грм, размер 28 см на 43 (42 см)
я делала по этому рецепту двойное тесто и крем. использовала 1,5 теста и 2й крем.
Тесто достать из холодильника и разделить на шарики. Они должны лежать при комнатной температуре.
Торт нужно оставить на ночь при комнатной температуре. Потом можно на час -два в холодильник.

Здравствуйте, друзья!

Почтовый сервис mail.ru в очередной раз сделал у себя довольно странное изменение алгоритма работы: теперь достаточно один раз нажать "В спам" на письмо с нашего сайта, чтобы после этого никогда и никаким образом не иметь возможности хоть одно письмо с нашего сайта получить. И ничего сделать невозможно ни с нашей стороны, ни даже с вашей - только писать в техподдержку почты и просить вновь начать получать письма - а затем заново подключать почту в настройках дневника, заново ее подтверждать.

Мои многократные попытки объяснить работникам сервиса почты mail.ru, что так делать нельзя, успехов не дали, как-будто они разучились слышать. Поэтому если с вами случилась такая беда: или пишите в техподдержку почты и добивайтесь нормальной, как на любом другом сервисе, работы ящика, или, что быстрее и проще - используйте другой почтовый ящик: на Яндексе, Гугле или где угодно еще. Это кому-то будет неудобно, но выбора никакого у нас нет.

Дарю вам этот праздничный ролик, снятый в селе Корсунь Орловской области, где я уже несколько лет живу!

Радуйтесь и не болейте!

Христос Воскресе!

Лучше всего сделать это в специализированной системе учета жалоб.

Вот тут есть форма добавления http://www.liveinternet.ru/contacts.html.

Ответ - ждите на почту. Ровно как и если напишите мне в "личные сообщения" о проблемах - отвечу в почте.

Одному моему другу, графу де не важно, какого гегцога, одна девушка, прекрасная, как угадайте - что, прислала вот такую штуку.

Тут-то граф и офигел

Не встречал ли кто-нибудь ЭТО раньше и не знает ли, где оно живёт?
У меня есть одна гипотеза, но проверить, Крупский это или Делчев, раньше субботы не получится.
А ведь интересно, чьёрт побьери!

Опыты показали, что если приехать вечером на вальсы не позавтракав, голова вскруживается очень быстро.

Жили-были Дед да Баба. И была у них Крочка-Ряба.
А детей у них не было. Они в глухом лесу жили, так что научить было некому, а природа почему-то не подсказала.
Суровая у нас природа, не то что в Африке или ещё какой Италии.
А тут как раз зима наступила.
Взяли они тогда и слепили из снега Внучку-Снегурочку.
И отдали её на воспитание Вассерману. Чтобы он ещё и интеллектуальную составляющую задействовал.
Прошли годы.
Вот так и появилась на свет Снежная Королева, холодная и расчётливая, как логарифмическая линейка в холодильнике.

Главное, не забыть жилет купить.

Твоя_улыбка попросила рассказать вот про эту фотографию:
[453x604]

а я взял и да и рассказал

Ну вот, пожалуй, и всё, что мы знаем об этих удивительных животных.

Почему то сегодня задумался и вспомнил: уже больше четверти века не был в цирке. У папы помню был друг, работал администратором в Рязанском цирке. У нас всегда были контрамарки. И особенно мне нравилось сидеть рядом с оркестром. Раньше (не знаю как сейчас) в цирке музыка была только живая. Оркестр располагался прямо над выходом на арену. Мне нравилось слушать музыку и наблюдать за музыкантами. А еще меня почему-то всегда привлекали эти места тем, что когда практически всем было видно, что происходит на выходе на арену и в зале уже были аплодисменты - для нас сохранялась интрига, т.к. происходящее у выхода на арену было скрыто от наших глаз.