Друзья, теперь вы снова можете добавлять свои рецепты в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
Это отличные новости, ждём новых рецептов!
Привет, друзья!
На днях я показала свою новую "фишку" этого года-я сделала моченые яблоки. Делала я их и в том году, но в этом они получились очень вкуснными, есть чем похвастаться и чем разнообразить свой зимний стол.
Меня спросили рецепт моченых яблок.
С удовольствием рассказываю.
В том году я готовила моченые яблоки из больших яблок сорта Антоновка, и случайно положила к ним несколько небольших яблочек типа Китайки. Так вот как раз мелкие яблоки по вкусу потом мне понравились гораздо лучше крупных, потому я в этом году решила сделать моченые яблоки именно из них.
В конце сентября на даче я взяла пару трехлитровых балона, ошпарила их изнутри кипятком. И слоями уложила яблоки Китайки, которые только что сорвала с дерева, предварительно ополоснув их холодной кипяченой водой. Нарвала я в саду листьев черной смородины, вишни и хрена, сполоснула все это. Накануне я сварила рассол - на 1 литр воды я взяла 1 чайную ложку соли и 2 столовые ложки сахарного песка, 2 листика лаврушки, 3 горошинки черного перца и сухие стебли укропа. Рассол охладила. Уложила стоями яблоки и подготовлнные листья. В одну банку добавила ещё несколько веточек мяты и красной рябины. Последний слой у меня в банке всегда листья и этот слой примерно на 5 см ниже горлышка банки делаю. Далее я залила рассолом яблоки с листьями до самого верха банок , закрыла сверху марлей и оставила на кухне на 3 дня. Далее закрыла пластиковыми крышками и убрала эти банки в темную холодную кладовку. Под каждую банку сотавила поддон, что бы при процессе бложения жидкость не вытекала на пол. Так в холодной кладовке банки у меня на даче простояли весь октябрь, а в начале ноября мы их привезли домой, в город. Из трехлитровых банок я аккуратно переложила уже готовые моченые яблоки в поллитровые и литровые банки. Залила их рассолом, который был в 3х литровых банках. Все листья, с которыми квасились яблоки я выкинула. Баночки убрала в холодильник. Теперь иногда достаю их к столу для разнообразия.
Носила на работу попробовать-всем понравилось. Да ещё прикольно, что яблочки мелкие и с веточками, за которые их удоно держать во время еды. Яблочки получились вкусные и на вид как стеклянные-полупрозрачные. Я думаю, что для разнообразия рациона теперь каждый год буду
\\\
обрезанный холст А4, картон, тушь.
АНГЕЛ ~ СИАМ ~ КОЛЬЦО С КРЫЛЬЯМИ и ГОЛУБЫМ ГЛАЗОМ СИАМСКОГО КОТА ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПЕРСТЕНЬ ИЗ БРОНЗЫ
Эксклюзивная работа ювелира анималиста кольцо в форме крыльев, декорировано рисунком глаза сиамского кота. Глаз из закаленного акрилового стекла максимально кристальной прозрачности. Ручная роспись нанесена на внутреннею часть линзы, что обеспечивает защиту рисунка и придаёт приближенный эффект к натуральному глазу животного.
Оригинальное кольцо "Ангел", станет прекрасным подарком и будет дарить только радость!
Обладатель такого ювелирного чуда будет всегда стильным. Кольцо «Ангелы» прекрасно подчеркнет красоту и сделает образ привлекательным.
Кошка считается священным животным у многих народов, являясь символом ясновидения, красоты, хитроумия и способности к перевоплощению. Кошки всегда символизировали собой интуицию, изящество, независимость и силу, а кошка талисман способна принести удачу.
И если вам не хватает птицы счастья, обязательно приобретите талисман в виде украшения с голубым глазом сиамской кошки.
Кольцо является одним из самых популярных ювелирных украшений у женщин. Если мужчина не знает, что подарить девушке, то красивое и необычное кольцо является всегда беспроигрышным вариантом. Кольцо "Ангел-сиам" в подарочной упаковке
Ювелирная Мастерская Joker-studio