Не новые исследования о вреде молочных продуктов.
Вы знаете кто такой Колин Кэмпбелл?
Почетный профессор Корнелльского университета, 60 лет жизни потратил на научные исследования, выявляющие связь между питанием людей и их здоровьем, и пришел к весьма нетривиальным выводам.
Цитата:
В 1992-м ученые с медицинского факультета Йельского университета опубликовали отчет, который сводил воедино данные по употреблению белка со статистикой костных травм из 34 разных статистических исследований, прошедших в 16-ти странах – на основе этих исследований было опубликовано 29 научных работ, получивших рецензии в научном сообществе. Все эти исследования рассматривали женщин в возрастной группе от 50-ти и старше. Была выведена впечатляющая статистическая цифра – 70% случаев переломов и трещин соотносились с употреблением животного белка.

В этих исследованиях объяснялось, что животный белок, в отличие от растительного, сильно «закисляет» организм. Это значит, что кровь и ткани нашего организма приобретают большую кислотность. Телу такая кислотность не нравится, и оно пытается сопротивляться. Для того, чтобы нейтрализовать кислоту, организм использует кальций – это самый эффективный механизм. Но этот кальций нужно откуда-то взять. И организму приходится брать кальций из собственных костей. Потеря кальция, в результате, ослабляет кости, повышая риск трещин и переломов.

Тот факт, что животный белок пагубно влияет на состояние костей, хорошо известен уже больше века. Само объяснение отдачи кальция костями для нейтрализации кислоты впервые было выдвинуто в 80-х годах XIX века и «задокументировано» в 1920-м. Также уже было известно, что животный белок более интенсивно повышает кислотность в организме. Когда это происходит и кальций «вытягивается» из костей, одновременно повышается содержание кальция в моче. Эту закономерность выявили уже 80 лет назад и внимательно изучали с 70-х. Итоги этих исследований были опубликованы в 1974-м, 1980-м и 1990-м. Все эти работы ясно выводят, что то количество животного белка, которое многие из нас употребляют ежедневно, может вызывать серьезное увеличение количества кальция, выводимого с мочей.

Удваивание количества употребляемого белка (в основном животного) с 35 до 78 грамм в сутки приводит к пугающему росту кальция в моче на 50%. И эти цифры получаются при потреблении белка в пределах ежедневной привычной нормы многих из нас. Среднестатистический американец употребляет от 70 до 100 гр. в сутки.

Далее последовало шестимесячное исследование, спонсированное Центром Аткинса. В ходе этой работы выяснилось, что люди, принявшие принципы диеты Аткинса (белковая диета), после 6 месяцев на этой диете выделяли с мочой на 50% больше кальция.

Сильно впечатляет то, каких выводов о взаимосвязи между потреблением животного белка и статистикой костных травм удалось достичь по итогам первых исследований. Теперь же, благодаря им, мы можем выдвинуть объяснение того, как именно работает эта связь, каков сам механизм.

Очень редко заболевание развивается «одношагово» или за счет одного единственного механизма, но исследовательская работа, проведенная в данной области, весьма существенна. Недавно, в 2000 году, было опубликовано еще одно исследование, проведенное на кафедре медицины Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Используя 27 статистических опросников из 34 стран, эта работа сопоставляет соотношение растительного и животного белка в рационе с показателями по костным трещинам и переломам. При рационе, в котором существенно преобладал растительный белок, наблюдалась ясно и убедительно прослеживаемая связь с отсутствием костных травм.

Эти исследования выглядят убедительно по нескольким причинам. Во-первых, они публиковались в ведущих научно-исследовательских изданиях, во-вторых, авторы очень точно и осторожно работали с данными и трактовкой этих данных, они использовали также и отчеты индивидуальных исследований. Статистическая значимость связи животного белка с

Когда слышу красивые импровизации,хватаю камеру и снимаю

https://www.facebook.com/vitaltkachuk/videos/10219299237726368/

Коты на кладбище голодные. Никто не оставляет еду на могилках. Приходится мышами питаться.

#взгляд

Один из моих любимейших альбомов.
Zakir Hussain - Making Music (1987)

Анастасия Пшокина-Каминская и Vitaliy Tkachuk поставили мне задачу выбрать 10 альбомов, повлиявших на формирование моего музыкального вкуса. Один альбом в день, десять дней подряд. Никаких объяснений, никаких отзывов, только обложки. День 4-й.

Тофу с зеленью. Легкое,но сытное блюдо:)
Делаю подложку из зелени - шпинат,кинза, базилик, розмарин. Сверху укладываю слегка обжаренный тофу со специями и черной солью. Обязательно поливаю лимоном,украшаю клюквой.
Просто, быстро, вкусно, и нет необходимости никого убивать❤️

#олиткачукрецепты

Анастасия Пшокина-Каминская и Vitaliy Tkachuk поставили мне задачу выбрать 10 альбомов, повлиявших на формирование моего музыкального вкуса. Один альбом в день, десять дней подряд. Никаких объяснений, никаких отзывов, только обложки. День 3-й.
Алла Пугачева "Как тревожен этот путь" (1982)
И все же я скажу слова благодарности замечательной женщине😍. Спасибо,Алла,за этот удивительный,глубокий,красивейший альбом❤️
https://m.youtube.com/watch?v=2ap4g32K6zg

Делаю его специально для мамы, для ее уставших, склонных к отечности ног. Мамуля говорит - это лучшее что она пробовала:). Доча тоже пользуется,очень довольна гелем. Мне большая радость💚
А я наношу его на все тело, люблю пользоваться летом, особенно после пляжа, сразу спадает температура тела, появляется ощущение свежести и легкости. Летом,в жару это мой спасатель.

Свойства геля:

Оливковое мыло на травах.
Состав: отвар ромашки,календулы,череды,алтея,омыленные масла оливы 70% и кокоса 30%,эфирные масла лаванды,гвоздики,корицы. В уходовой части миндальное масло. Аромат сладкий,цветочный🌸. Мыло подходит для всех типов кожи.

#магазинсадбудды
#эко
#веган

Анастасия Пшокина-Каминская и Vitaliy Tkachuk поставили мне задачу выбрать 10 альбомов, повлиявших на формирование моего музыкального вкуса. Один альбом в день, десять дней подряд. Никаких объяснений, никаких отзывов, только обложки. День 2-й.
Supermax-World of Today(1977)

Море мой главный вдохновитель:). Поэтому особое место всегда занимает морская тема.
Новое мыло с углем,морской солью,экстрактом эвкалипта и эфирным маслом эвкалипта. Сварено на омыленных маслах кокоса и оливы. В уходовой части масло миндаля.
Подходит для всех типов кожи,и особенно для проблемной.
100 грамм - 60 гривен
Заказ можно сделать по телефону:
063 507 16 86

Анастасия Пшокина-Каминская и Vitaliy Tkachuk поставили мне задачу выбрать 10 альбомов, повлиявших на формирование моего музыкального вкуса. Один альбом в день, десять дней подряд. Никаких объяснений, никаких отзывов, только обложки. День 1-й.
Manfred Mann’s Earth Band
Watch

Эдгар Винницкий

Рядом с домом😍
Клематис.

Очень понравился.А как же иначе,ведь главную героиню играет Миа Васиковска.
Фильм по мотивам традиционного уличного кукольного театра, возникшего в Италии в XVII веке, а затем, в конце того же века, и в Великобритании.

Новое оливковое мыло на травах.
Состав: отвар ромашки,календулы,череды,алтея,омыленные масла оливы 70% и кокоса 30%,эфирные масла лаванды,гвоздики,корицы. В уходовой части миндальное масло. Аромат сладкий,цветочный🌸. Мыло подходит для всех типов кожи.

#магазинсадбудды
#эко
#веган