• Авторизация


Простые праздничные макаруны – пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 11-11-2026 20:27


праздничные макаруны рецепт
Эти макаруны прекрасно сочетаются с чашкой горячего какао, украшенного взбитыми сливками и измельченными мятными леденцами, - идеальное зимнее угощение. В качестве десерта подавайте их с другими праздничными лакомствами, например имбирным печеньем, шоколадными трюфелями или легким фруктовым сорбетом, чтобы освежить вкусовые рецепторы между порциями этого насыщенного сливочного десерта.
 
Вот рецепт макарун. Продукты необходимые для приготовления:
2 стакана миндальной муки
2 стакана сахарной пудры
3 больших яичных белка комнатной температуры
1/4 стакана сахарного песка
Зеленый и красный гелевые пищевые красители
230 г измельченного белого шоколада
0,5 стакана жирных сливок
0,5 чайной ложки экстракта перечной мяты
Разноцветная посыпка и драже
Измельченные мятные леденцы.
Время приготовления: 2 часа.
Продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт на праздничный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostihe-prazdnichnihe-makarunih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт наполеон с безе – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 07-11-2026 20:37


Этот вкусный торт «Наполеон» с безе состоит из коржей, чередующихся с кремом из вареной сгущенки и поджаренными орехами. Торт получается очень вкусным, но готовится легко. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта наполеон. Продукты необходимые для приготовления:
Для торта:
150 г сливочного масла комнатной температуры
150 г маргарина
3 стакана муки
3 ст. л. сметаны
3 яичных желтка
1 ч. л. соды
6 яичных белков
1.5 стакана сахара.
 
Крем для торта:
400 г вареной сгущенки
3 стакана жирных сливок для взбивания очень холодных
1 стакан поджаренных грецких орехов измельченных.
Время приготовления: 1 ч 30 минут.
Продукты все собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-napoleon-s-beze.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат новогодние колокольчики – пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 04-11-2026 20:21


салат с курицей рецепт
Два колокольчика с красным бантом, а внутри - нежная курица, сладковатый чернослив, орешки и свежий огурчик. Формочки не нужны: весь рисунок выкладываем ложкой прямо на блюде. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт салат с курицей. Продукты необходимые для приготовления: 
Готовое охлаждённое куриное филе - 300 г
Варёные яйца – четыре штуки
Чернослив без косточек - 100 г
Ядра грецких орехов - 50 г
Свежий огурец - 150 г
Твёрдый сыр - 150 г
Майонез - 80–100 г
Соль, чёрный перец — по вкусу
 
Для украшения:
Маслины без косточек – десять штук
Красный сладкий перец - половинка
Укроп - несколько веточек.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный салат с курицей: https://yaumnica.ru/salatih/salat-novogodnie-kolokoljchiki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые фрикадельки из баранины – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 02-11-2026 19:50


Эти сочные и простые в приготовлении фрикадельки из баранины - быстрое и легкое блюдо со средиземноморским вкусом. Они идеально подходят для ужина в будний день и станут отличной закуской. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт фрикаделек. Продукты необходимые для приготовления:
900 г бараньего фарша 
одно яйцо
половину репчатой луковицы натереть
2 зубчика чеснока измельчить
1/2 стакана свежей петрушки измельчить
1 ч. л. тмина
2 ч. л. соли по вкусу
1 ч. л. молотого черного перца по вкусу.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт домашних фрикаделек: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/prostihe-frikadeljki-iz-baraninih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные мраморные кексы – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 27-10-2026 18:03


Шоколадно-ванильные мраморные кексы с шоколадно-ванильной глазурью сверху! Эти кексы - идеальный вариант, если вы не можете выбрать между шоколадным и ванильным десертом. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт мраморных кексов. Продукты необходимые для приготовления:
Кексы:
200 г муки 
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
115 г несоленого сливочного масла, растопленного
200 г сахарного песка
1 яйцо комнатной температуры
60 г йогурта
195 мл + 1 столовая ложка молока
2 чайные ложки экстракта ванили
2 столовые ложки какао-порошка.
 
Глазурь из молочного шоколада:
210 г сахарной пудры
20 г какао-порошка
115 г сливочного масла комнатной температуры
30 мл жирных сливок
1 чайная ложка экстракта ванили
соль по вкусу.
 
Ванильная глазурь:
115 г сливочного масла комнатной температуры
210 г сахарной пудры
30 мл жирных сливок или сливок пополам с молоком
1 чайная ложка ванильного экстракта
соль по вкусу. 
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние кексы с какао: https://yaumnica.ru/vihpechka/idealjnihe-mramornihe-keksih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прощаюсь с этим дневником. Но не с вами :) Alexandr_Kireev : 19-10-2026 12:42


Друзья, здравствуйте!

Этот блог я завёл 21 год назад, 19 сентября 2005 года, в эпоху «до социальных сетей» :) С тех пор в нём набралось 368 записей и почти 5000 ваших комментариев. Здесь я рассказывал про новые песни, делился новостями, закулисьем съёмок, путешествиями и мыслями. Многие из вас были рядом годами. Спасибо вам огромное, искренне и от души!

Последние годы я сюда почти не заходил, общение давно переехало в другие места. Поэтому в свой день рождения 6 ноября 2026 года я закрою этот дневник. Всё написанное я сохранил, ваши комментарии тоже, и они мне очень дороги.

А я никуда не делся! Жизнь и музыка продолжается, и мне очень хочется, чтобы вы увидели и услышали, что я делаю сейчас.

Сайт: https://aleksandrkireev.ru
Telegram: https://t.me/aleksandrkireev
Instagram*: https://instagram.com/akireev
TikTok: https://www.tiktok.com/@kireevaleksandr_
ВКонтакте: https://vk.com/kireevaleksandr
MAX: https://max.ru/channel_aleksandrkireev

Загляните, послушайте, и пишите мне: так же, как раньше, в комментариях. Мне по-прежнему важно знать, что вы думаете.

Спасибо, что были здесь. Поехали дальше!

Ваш Александр Киреев

 

* Продукт компании Meta, признана экстремистской и запрещена в России.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное трехцветное печенье – пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 18-10-2026 13:30


печенье рецепт
Это красивое и вкусное печенье украсит любой праздничный стол. Готовится оно несложно,  а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт домашнего печенья. Продукты необходимые для приготовления:
150 г маргарина или сливочного масла комнатной температуры
80 г сахарной пудры
1 упаковка ванили
260 г муки
3 г какао (для светло-коричневого темта)
10 г какао (для темно-коричневого теста).
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-trekhcvetnoe-pechenje.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарное печенье «Снеговик» - пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 10-10-2026 18:34


Украшать новогоднее сахарное печенье - сплошное удовольствие. Давайте попробуем приготовить очаровательное сахарное печенье в виде снеговиков для праздничного стола. Печенье готовится несложно, а получается вкусным и красивым.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для печенья:
280 г муки + еще для раскатки и рабочей поверхности
1/2 чайной ложки разрыхлителя
170 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
150 г сахарного песка
1 большое яйцо комнатной температуры
2 чайные ложки чистого экстракта ванили
1/2 чайной ложки миндального экстракта (необязательно, но придает неповторимый вкус).
 
Для украшения:
 королевской глазурью
красный, черный и оранжевый гелевый пищевой краситель
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное сахарное печенье на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/sakharnoe-pechenje-snegovik.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиново-миндальный пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 03-10-2026 19:56


Этот малиново-миндальный пирог такой свежий и наполненный малиново-миндальным вкусом. Влажный миндально-ванильный корж покрыт свежей малиной и миндальными хлопьями. Этот летний пирог очень прост в приготовлении и идеально подходит для любого праздника.
 
Вот рецепт миндального пирога с малиной. Продукты необходимые для приготовления:
180 г муки
60 г миндальной муки
1,5 чайной ложки разрыхлителя
четверть чайной ложки соли
150 г сахара
85 г сливочного масла комнатной температуры
2 яйца комнатной температуры
150 г сметаны комнатной температуры
25 г растительного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
0,5 чайной ложки экстракта миндаля
280 г свежей малины
40 г миндальных хлопьев
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час.
По списку продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный пирог с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/malinovo-mindaljnihyj-pirog.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Штукерт(Тихо уйду)Слова-Алексей Стефанов Стефанов_Алексей : 02-10-2026 14:34


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с мятой – пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 30-09-2026 20:05


торт с мятой рецепт
Этот торт - просто мечта, особенно если подать его с высоким стаканом холодного цельного молока - классическое сочетание, которое никогда не подводит. Если хочется чего-то более изысканного, то шарик ванильного мороженого или мороженого с мятными чипсами превратит каждый кусочек в полноценный десерт. Если вы подаете его на праздничном ужине, то с кружкой горячего какао или мятного мокко вкус мятного шоколада зазвучит еще ярче. Для более легкого контраста свежая малина или небольшой ягодный компот на гарнир прекрасно оттеняют насыщенный вкус ганаша.
 
Вот рецепт шоколадного торта с мятой. Продукты необходимые для приготовления:
2 стакана пшеничной муки
1 3/4 стакана сахарного песка
3/4 стакана темного какао-порошка
2 чайные ложки соды
1 чайная ложка разрыхлителя
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан крепкого горячего кофе
1/2 стакана растительного масла
1,5 стакана жирных сливок для взбивания
1 чайная ложка экстракта перечной мяты
3 стакана сахарной пудры
1 стакан размягченного несоленого сливочного масла
200 г темного шоколада для ганаша
3/4 стакана жирных сливок для ганаша
1/2 стакана измельченных леденцов.
Время приготовления: 1 ч 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-myatoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарное печенье «Тающий снеговик» - пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 27-09-2026 19:56


новогоднее печенье рецепт
Это сахарное печенье «Тающий снеговик» подарит радость любому зимнему посиделкам или праздничному застолью. Оно на удивление простое в приготовлении, но выглядит невероятно эффектно и креативно. Сочетание масляного сахарного печенья, сладкой глазури и забавных украшений создает лакомство, которое приятно не только есть, но и смотреть на него. И детям, и взрослым понравится и готовить это причудливое печенье, и есть его. Они идеально подойдут для обмена печеньем, зимних вечеринок или просто для того, чтобы скрасить холодный день чем-то сладким и поднимающим настроение.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Продукты необходимые для приготовления:
около 3 стаканов муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
200 г размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахара
1 крупное яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 стакана белой глазури или королевской глазури
24 больших зефира
Разноцветные шоколадные конфеты в глазури (M&M’s или аналогичные)
Черный гель для украшения или глазурь
Оранжевые леденцы или оранжевая глазурь для носиков.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусное сахарное печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/sakharnoe-pechenje-tayuthiyj-snegovik.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные мадлены с вареной сгущенкой – пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 21-09-2026 20:22


мадлены рецепт
Эти шоколадные мадлены с вареной сгущенкой - для любителей шоколада и карамели. У них насыщенный вкус. Хрустящая оболочка из темного шоколада придает мягким мадленам приятную контрастную текстуру и вкус. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт шоколадных мадлен. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Мадлены:
55 г сливочного масла растопленного
1 яйцо комнатной температуры
50 г сахара
четверть чайной ложки ванильного экстракта
45 г муки
10 г какао - порошка
1/8 чайной ложки разрыхлителя
1 щепотка соли
Банка вареной сгущенки.
 
Шоколадная глазурь:
90 г темного шоколада
5 г растительного масла.
Время приготовления: 40 минут.
По спискупродукты собраны. Начинаем готовить вкусныедомашние мадлены с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-madlenih-s-varenoyj-sguthenkoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий картофельный салат с соленым огурцом – пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 15-09-2026 20:17


картофельный салат рецепт
Сытный, домашний и очень вкусный салат.  Классический картофельный салат с солеными огурчиками и маринованным луком - идеальный гарнир или самостоятельное блюдо для семейного ужина. Блюдо готовится просто. Попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт картофельного салата. Продукты необходимые для приготовления: 
Картофель – шесть штук, 
Лук репчатый – одна штука
Соленый огурец – три штуки
Соль - две щепотки
Перец черный молотый - одна щепотка
Масло подсолнечное – четыре столовых ложки
Уксус – одна столовая ложка.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты собраны. Начинаем готовить картофельный салат: /yaumnica.ru/salatih/nemeckiyj-kartofeljnihyj-salat-s-solenihm-ogurcom.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/salatih/nemeckiyj-kartofeljnihyj-salat-s-solenihm-ogurcom.html ">https://yaumnica.ru/salatih/nemeckiyj-kartofeljnih...-s-solenihm-ogurcom.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Освежающий салат «Свежесть лета» - пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 10-09-2026 20:37


освежающий салат рецепт
Яркий, сочный и невероятно освежающий салат. Удивительное и смелое сочетание сладкого арбуза, солоноватой феты и пряной мяты для жарких дней. Сочный и контрастный салат готовиться просто. Попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт салата с арбузом. Продукты необходимые для приготовления: 
Мякоть арбуза - 400 г
Сыр фета - 150 г
Красный репчатый лук – половина луковицы
Свежая мята – три - четыре веточки
Оливковое масло - 1.5 ст. л.
Сок лимона – одна чайная ложка
Черный свежемолотый перец - по вкусу.
Время приготовления: 40 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить освежающий салат с арбузом: https://yaumnica.ru/salatih/osvezhayuthiyj-salat-svezhestj-leta.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный слоеный салат Юбилейный – пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 06-09-2026 12:09


салат с курицей рецепт
Праздничный, сытный и по-домашнему нежный салат с курицей. Великолепный слоёный салат с маринованными грибами, который станет главным украшением вашего стола. Готовится салат просто и получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт слоеного салата с грибами. Продукты необходимыедля его приготовления:
Морковь вареная – одна штука
Куриное филе (отварное) – одна штука
Маринованные шампиньоны – половина банки
Маринованный огурец – два штуки
Картофель – два штуки
Сыр твердый - 100 г
Майонез - по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить праздничный салат с шампиньонами: https://yaumnica.ru/salatih/prazdnichnihyj-sloenihyj-salat-yubileyjnihyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный и легкий салат Воздушный – пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 02-09-2026 20:31


салат с курицей рецепт
Невероятно нежный, легкий и по-настоящему праздничный салат. Сочетание копченой курицы и свежести пекинской капусты под воздушным сырным облаком. Этот салат отлично дополнит любой праздничный стол. Готовится просто, а получается очень вкусным.
 
Вот рецепт салата с курицей. Продукты необходимыедля приготовления: 
Капуста пекинская - 200 г
Копчёная куриная грудка – одна штука
Яйца – два штуки.
Картофель – два штуки
Лук репчатый – одна штука
Сыр твердый - 70 г
Майонез - по вкусу
Соль, сахар, уксус - для маринада.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и легкий салат с курицей: https://yaumnica.ru/salatih/nezhnihyj-i-legkiyj-salat-vozdushnihyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый вариант салата «Цезарь» - пошаговый рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 29-08-2026 21:15


салат цезарь рецепт
Легендарная классика в самом простом и быстром исполнении. Хрустящие листья, сочная курочка и пикантный соус для идеального обеда или ужина. Такойсалат можно приготовить как на праздничный стол,так и включить в повседневное меню.
 
Вот рецепт салата цезарь. Продукты необходимые для приготовления: 
Куриное филе - 300 г
Пекинская капуста или салатные листья - 300 г
Помидоры обычные или черри
Тертый сыр – половина стакана
Сухарики или гренки – 200 г
Соус для цезаря - по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный и быстрый салат: https://yaumnica.ru/salatih/bihstrihyj-variant-salata-cezarj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковная запеканка с овсянкой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПальчикиОткусишь : 22-08-2026 18:58


запеканка рецепт
Завтрак стал намного вкуснее благодаря этой запеканке с морковью и овсянкой. В ее состав входят питательные и сытные овсяные хлопья, хрустящие орехи пекан, сладкие специи, тертая морковь, а сверху она покрыта медово-сливочной глазурью. Обязательно попробуйте приготовить это простое и вкусное блюдо.
 
Вот рецепт морковной запеканки.Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Сухая смесь:
220 г овсяных хлопьев не быстрого приготовления
1/2 стакана измельченных орехов пекан или грецких орехов
1 ч. л. разрыхлителя
1,5 ч. л. молотой корицы
1/2 ч. л. молотого мускатного ореха
1/4 ч. л. молотого сушеного имбиря.
 
Влажная смесь:
100 г настоящего кленового сиропа
1/3 стакана несладкого яблочного пюре
2 ст. л. оливкового масла
2 яйца
1,5 ч. л. ванильного экстракта
0,5 ч. л. соли
1,5 стакана молока
1 стакан мелко натертой моркови (примерно 2 средних моркови).
 
Медово-сливочная глазурь:
90 г сливочного сыра, размягченного
3 ст. л. меда (или больше, по вкусу).
Время приготовления: 1 ч 10 минут.
Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт морковной запеканки с овсянкой: https://yaumnica.ru/zapekanki/morkovnaya-zapekanka-s-ovsyankoy.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии