Мобильный LiveInternet dr-marinchen - О жизни, времени и о себе |

Авторизация

Лента друзей dr-marinchen Дневник dr-marinchen / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Очень вкусный фаршированный болгарский перец – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 23-04-2025 14:46

Классический рецепт фаршированного болгарского перца с мясом, рисом и обжаренными овощами, запечённого во вкусном соусе. Этот классический рецепт очень прост в приготовлении и является идеальным вариантом для семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить.

Вот рецепт фаршированного болгарского перца. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

6 штук крупного болгарского перца любого цвета.

Для начинки:

220 г говяжьего фарша

220 г свиного фарша

100 г сырого белого риса

одна средняя луковица, мелко нарезанная

одна крупная морковь, измельченная

три столовых ложки несоленого сливочного масла

два зубчика чеснока, измельченные

одна столовая ложка майонеза

одна чайная ложка соли

0,5 ч. ложки молотого черного перца

100 г помидоров, нарезанные мелкими кубиками

две столовых ложки свежего укропа.

Для соуса:

70 г кетчупа

три столовых ложки сметаны

200 г куриного бульона

четыре столовых ложки несоленого сливочного масла

1 чайная ложка муку

1 чайная ложка соли

четверть чайной ложки молотого черного перца

два зубчика чеснока, измельченные.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный фаршированный перец в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/vkusnihyj-f...nnihyj-bolgarskiyj-perec1.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Натуральные красители для яиц, которые есть дома Lara1313 / Всем_Вкусно : 17-04-2025 20:15

Выкрашенные в разные цвета и затейливо расписанные яйца - один из важнейших атрибутов праздничного пасхального стола. Есть немало вариантов покраски яиц на Пасху. Чаще всего используют красители для яиц. Но можно покрасить яйца и натуральными красителями. Белые яйца красятся ярче, коричневые - глубже и теплее.

Вот некоторые натуральные красители для яиц, которые есть дома у любой хозяйки: https://yaumnica.ru/paskha/naturaljnihe-krasiteli-dlya-yaic.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеальная глазурь для пасхальных куличей – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 15-04-2025 14:41

Глазурь для куличей, приготовленная по данному рецепту, всегда получается пышной, высокой и, самое главное, она не течет. А после застывания не крошится, остаётся мягкой и воздушной внутри с тоненькой корочкой снаружи. Ароматная, со вкусом лимона. Лимонный сок даёт пикантный вкус и аромат.

Вот рецепт глазури для куличей. Продукты необходимые для ее приготовления:

один яичный белок

130 г сахарной пудры

25 мл сока лимона.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить глазурь для куличей с ароматом лимона: https://yaumnica.ru/paskha/idealjnaya-glazurj-dlya-paskhaljnihkh-kulicheyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивый и вкусный кулич на Пасху – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 14-04-2025 16:48

Пасхи и куличи – это главные атрибуты пасхального стола. Их можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Причем, домашняя выпечка всегда была вкуснее покупной. Есть немало рецептов куличей.

Я тоже хочу вам предложить рецепт пасхального кулича. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

На два кулича, размер форм: d=12, высота 9 см:

Тесто:

250 г рикотты

50 мл сливок 10%

одно яйцо

два желтка

110 г сахара

15 г ванильного сахара

35 г сливочного масла (растопить)

15 г растительного масла

1 г соли

330-350 г пшеничной муки высшего сорта

7 г сухих быстродействующих дрожжей

2 г порошка апельсиновой цедры

100 г цукатов.

Глазурь:

два яичных белка

140 г сахара

одна десертная ложка лимонного сока.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый домашний кулич: https://yaumnica.ru/paskha/krasivihyj-i-vkusnihyj-kulich-na-paskhu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквитный торт с малиной – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 11-04-2025 18:49

Этот бисквитный торт получается не только очень вкусным, но еще и красивым. В его приготовлении нет ничего сложного. Такой торт с малиной можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт бисквитного торта с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для малинового мусса:

2,5 стакана замороженной малины

100 г сахара

сок 1 среднего лимона, 2 ст. л. для мусса + 1 ст. л. для простого сиропа

одна столовая ложка желатина без ароматизаторов

500 мл взбитых сливок

одна столовая ложка кондитерской посыпки

сахарная пудра.

Для бисквита:

четыре крупных яйца комнатной температуры

70 г сахара

две трети стакана пшеничной муки

1/4 ч. л. разрыхлителя

200 г дамских пальчиков

3-4 ст. л. малинового варенья или джема.

Для простого сиропа:

200 мл теплой воды

1 ст. л. свежего лимонного сока

1 ст. л. сахара.

Для украшения:

1 стакан свежей малины и листья мяты.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-tort-s-malinoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальное сахарное печенье – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 09-04-2025 12:12

Это простое печенье в виде пасхальных яиц - идеальный рецепт пасхального десерта. Печенье получается безупречным, а глазурь из трех ингредиентов идеально застывает, что упрощает украшение и подачу. Берите посыпку и приступайте к украшению. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

несолёное сливочное масло 3/4 стакана комнатной температуры

140 г сахарного песка

одно большое яйцо комнатной температуры

2 ч. ложки ванильного экстракта

два стакана с горкой пшеничной муки

1 ч. ложка разрыхлителя

четверть чайной ложки соли.

Для глазури:

три стакана сахарной пудры

три-четыре столовых ложки молока

половина чайной ложки ванильного экстракта

Гелевый пищевой краситель, по желанию для окрашивания глазури

Посыпка, по желанию для украшения печенья.

Время приготовления: 50 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашнее пасхальное печенье: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnoe-sakharnoe-pechenje.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Влажный и нежный лимонно-маковый кекс – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 03-04-2025 16:46

Яркий и нежный лимонно-маковый кекс, наполненный цитрусовым ароматом и с хрустящей корочкой. Покрыт сладкой пикантной глазурью для идеального баланса влажности и текстуры. Он обязательно поднимет вам настроение с каждым кусочком.

Вот рецепт кекса с маком и лимоном. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для пирога:

150 г сахара

цедра 2 средних лимонов

170 г несоленого сливочного масла комнатной температуре

3 больших яйца

240 г муки пшеничной

1/4 чайной ложки соли

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 стакана лимонного сока (примерно сок 2 лимонов)

175 мл молока

2 столовые ложки семян мака.

Для лимонной глазури (по желанию):

40 г сахарной пудры

1-2 чайные ложки лимонного сока (по мере необходимости).

Время приготовления: 40 минут.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего кекса с маком: https://yaumnica.ru/vihpechka/vlazhnihyj-i-nezhnihyj-limonno-makovihyj-keks.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-карамельное печенье – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 22-03-2025 20:50

Если бы мне пришлось приготовить еще одно печенье на праздничный стол, то это определенно было бы это! Густой шоколадный крем с карамельной начинкой и шоколадным тестом. Восхитительно! Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт шоколадного печенья. Продукты необходимые для его приготовления:

Для шоколадного крема:

300 г горького шоколада

200 г сливок

Для теста:

280 г пшеничной муки

200 г размягченного сливочного масла

100 г сахарного песка

один пакетик ванильного сахара

одно яйцо

30 г какао-порока.

Для карамели:

120 г сахара

две столовых ложки воды

200 г сливок.

Дополнительно:

150 г горького шоколада

50 г слегка нарезанного горького шоколада для посыпки.

Продукты по списку мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного печенья с карамелью: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-karameljnoe-pechenje.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кокосовые разноцветные шарики на Пасху – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 14-03-2025 14:53

Пасха – это самый светлый и любимый праздник. Каждая хозяйка хочет приготовить на праздничный стол что-то вкусное и новое. Пасхи и куличи являются незаменимыми атрибутами пасхального стола. Есть и другая выпечка, которая украсит пасхальный стол.

Я предлагаю вам рецепт кокосовых разноцветных шариков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

два стакана тертого кокоса (мелкого)

один стакан сгущенного молока

одна чайная ложка ванильной эссенции

четверть стакана сахарной пудры

пищевой краситель пастельных тонов (розовый, синий и желтый)

половина стакана белого шоколада (по желанию, растопить и использовать в качестве начинки).

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить разноцветные шарики из кокоса: https://yaumnica.ru/paskha/kokosovihe-raznocvetnihe-shariki-na-paskhu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивые бисквитные кексы с розочками – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 05-03-2025 14:21

Эти красивые кексы с розочками украсят любой праздничный стол. Их можно приготовить и на день рождения. Или просто, чтобы побаловать себя и свою семью.

Вот рецепт кексов. Продукты необходимые для приготовления:

Для теста:

три яйца

160 г сахарного песка

экстракт ванили

160 г сливочного масла

200 г пшеничной муки

100 г миндальной муки

16 г разрыхлителя теста.

Для ганаша:

200 мл свежих сливок

250 г нарезанного белого шоколада.

Для украшения:

Сахарные розы.

Время приготовления: 4 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитные кексы с розочками: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihe-biskvitnihe-keksih-s-rozochkami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальные мини-тарталетки с клубникой – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Всем_Вкусно : 04-03-2025 16:09

Не знаете, какой десерт приготовить на праздничный стол, чтобы удивить гостей? Попробуйте приготовить мини-тарталетки с клубникой. Получаются вкусными и смотрятся красиво на праздничном столе.

Вот рецепт мини-тарталеток с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста;

125 г размягченного масла комнатной температуры

одно яйцо

полстакана сахарной пудры

один пакетик ванили

2,5 стакана пшеничной муки.

Для крема;

2,5 стакана молока

полстакана сахара

две столовые ложки крахмала

две столовые ложки муки

одно яйцо.

Для украшения сверху:

клубника

шоколад, растопленный на водяной бане

молотый арахис.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить мини-тарталетки с клубникой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-mini-tartaletki-s-klubnikoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные пирожные с кремом и ганашем – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 03-03-2025 15:35

Попробуйте приготовить эти оригинальные пирожные с ганашем. Готовятся они не так сложно, как это покажется на первый взгляд. Такие пирожные отлично дополнят утренний кофе или ароматный чай. Их можно приготовить на день рождения ребенка.

Вот рецепт шоколадных пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

четыре яйца

один стакан сахара

две столовые ложки кипятка + одна чайная ложка растворимого кофе

две столовые ложки растительного масла

один стакан пшеничной муки

одна столовая ложка какао

одна упаковка ванили

три чайных ложки разрыхлителя.

Для крема:

200 мл сливок

150 г шоколада

одна упаковка порошкового взбитого крема

Чуть больше половины стакана молока.

Для ганаша:

150 мл сливок

150 г шоколада.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам процесс приготовления домашних шоколадных пирожных: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-pirozhnihe-s-kremom-i-ganashem.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки с какао и шоколадной глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 28-02-2025 18:02

Попробуйте приготовить эти вкусные булочки с какао из дрожжевого теста. Они получаются мягкими и очень вкусными. Такие булочки отлично дополнят утренний кофе или ароматный чай. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт булочек с какао. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

На 12 штук:

Для теста:

450 мл молока

100 г сливочного масла

750 г муки

60 г какао-порошка (8 столовых ложек)

18 г сухих дрожжей (2 столовые ложки)

150 г сахара (3/4 стакана)

1 яйцо.

Для шоколадного крема:

115 г сливочного масла

90 г сахара

3 чайные ложки какао-порошка.

Для шоколадной глазури:

45 г сахарной пудры

3 столовые ложки шоколадного крема

120 мл сливок.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с какао и глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/bulochki-s-kakao-i-shokoladnoyj-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный и легкий десерт тирамису – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 26-02-2025 18:15

Этот итальянский классический рецепт тирамису быстро и легко готовится, и вам понадобится всего 6 ингредиентов, чтобы приготовить этот десерт без выпечки со вкусом эспрессо. Нежная кремовая текстура, тающая во рту, просто восхитительна. Обязательно попробуйте приготовить.

Вот рецепт тирамису. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

3 крупных яичных желтка, холодных

1 стакан просеянной сахарной пудры

2 стакана жирного маскарпоне, охлаждённого

27-36 штук печенья Савоярди

100 мл охлаждённого сваренного эспрессо или крепкого кофе

2 столовые ложки несладкого какао-порошка.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить тирамису в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihyj-i-legkiyj-desert-tiramisu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ванильные кексы с шоколадно-муссовой глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 20-02-2025 14:45

Приготовьте эти очень простые и мягкие ванильные кексы, покрытые лёгким сливочным шоколадным муссом. Такие кексы станут идеальным украшением любого праздничного стола. Особенно они понравятся детям. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт кексов с шоколадной глазурью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кексов:

230 г несолёного сливочного масла, растопленного

400 г сахара

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 щепотка соли

4 яйца

235 мл молока

300 г муки пшеничной

2 чайные ложки разрыхлителя.

Для шоколадного мусса:

600 мл жирных сливок для взбивания

70 г сахарной пудры

40 г какао-порошка

щепотка соли.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Продукты по списку подготовлены. Начинаем готовить домашние кексы с шоколадной глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/vaniljnihe-keksih-s-shokoladno-mussovoyj-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивое и вкусное печенье к чаю – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 19-02-2025 16:05

Не знаете, что приготовить к чаю, чтобы удивить свою семью? Тогда попробуйте приготовить это печенье. Выпечка получается не только вкусной, но еще и красивой. Такое печенье можно приготовить и на праздничный стол, чтобы удивить своих гостей.

Вот рецепт печенья. Для приготовления нужны вот эти продукты:

100 г маргарина или сливочного масла комнатной температуре

один яичный желток

Чуть больше 1,5 стаканов пшеничной муки

две столовые ложки кукурузного крахмала

половина стакана сахарной пудры

один пакетик ванилина.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivoe-i-vkusnoe-pechenje-k-chayu.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочный малиновый пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 18-02-2025 15:50

Представьте, как сладкий аромат свежей малины наполняет вашу кухню, когда вы выпекаете этот восхитительный малиновый пирог, который идеально подойдет для любого торжества. Его можно просто приготовить, чтобы побаловать себя и свою семью. Этот малиновый пирог - восхитительное лакомство.

Вот рецепт пирога с малиной. Продукты необходимые для его приготовления:

1,5 стакана муки пшеничной

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 стакана размягченного несоленого сливочного масла

200 г сахарного песка

2 больших яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/2 стакана молока

220 г свежей малины

1 стакан сливок.

Дополнительно:

малиновая начинка.

Время приготовления: 45 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/sochnihyj-malinovihyj-pirog.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тарталетки с кремом и розами из клубники – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 17-02-2025 19:59

Рассыпчатые тарталетки с заварным кремом, украшенные несколькими ломтиками киви и клубникой, вырезанной в форме розы. Такой десерт – это отличное украшение любого праздничного стола. Его можно приготовить и на день рождения ребенка.

Вот рецепт тарталеток с кремом и клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

115 г несолёного сливочного масла, размягчённого

1 яйцо

65 г сахара

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

1/4 чайной ложки соли

200 г пшеничной муки.

Для заварного крема:

300 мл молока

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

2 яичных желтка

65 г сахара

2 столовые ложки кукурузного крахмала.

Для верха:

около 16 крупных ягод клубники

примерно 4 киви

сахарная пудра для украшения.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные тарталетки с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/tartaletki-s-kremom-i-rozami-iz-klubniki.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные и ароматные кексы с клюквой – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 08-02-2025 18:09

Насладитесь манящим ароматом только что испечённых кексов с клюквой, прямо из вашей духовки. Влажные и мягкие. Каждый кусочек наполнен свежим вкусом клюквы и нотками сладких апельсинов. Обязательно попробуйте их приготовить и побалуйте свою семью.

Вот рецепт кексов с клюквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

четыре столовых ложки несолёного сливочного масла, растопленного

два яйца

100 г белого сахара

50 г коричневого сахара

половина чайной ложки соли

один апельсин, цедра и сок (примерно полстакана)

одна чайная ложка ванильного экстракта

половина стакана молока

300 г муки пшеничной

две чайные ложки разрыхлителя

150 г свежей клюквы

Время приготовления: 45 минут.

Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы с клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-i-aromatnihe-keksih-s-klyukvoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соленый карамельно-шоколадный пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 06-02-2025 15:20

Получайте свою ежедневную порцию сладости с этим невероятно вкусным пирогом с двойным шоколадом и солёной карамелью. Если вы очень любите сладкое, то этот десерт именно для вас. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт шоколадного пирога. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

1 яйцо

65 г сахара

115 г несолёного сливочного масла, размягчённого

30 г несладкого какао-порошка

щепотка соли

1 чайная ложка ванильного экстракта

2 столовые ложки молока

225 г универсальной муки.

Карамельный слой:

120 мл воды

2 стакана сахара

115 г несоленого сливочного масла

120 мл жирных сливок

1/4 чайной ложки соли.

Шоколадный ганаш:

175 мл жирных сливок

225 г полусладкой шоколадной стружки

1 чайная ложка ванильного экстракта

кристаллы морской соли (для украшения).

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с карамелью: https://yaumnica.ru/vihpechka/solenihyj-karameljno-shokoladnihyj-pirog.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей dr-marinchen Дневник dr-marinchen / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»