Снова не будет меня в дневнике, так как пару недель буду в офлайне. Снова в командировку в страну, которая последний раз меня очень приятно удивила.
Это страна беломраморных высоток, чистых улиц, добродушных жителей, вкусного шашлыка из белуги и идеально гладких дорог. Простите что поленился познакомить вас раньше с этим местом, но по приезду обещаю исправить пробел. Всем До встречи!
[600x450]
Впечатляющий контраст без грамма Фотошопа. Выглядит немного не естественно так как нет привычного осветления неба к горизонту, но это склон, который скрывает горизонт.
А теперь просто природа. Река Чаткал, исток которой находится в Киргизстане.
Продолжаю публикацию моего отдыха. Надеюсь ни у кого это не вызывет завистливого раздражения просто красивые горы и заботливо ухоженное место.
Пансионат находится в приграничной местности и не соседствует с населенными пунктами (это плюс так как нет мух от домашнего скота)
Вид на наш котедж. [600x449]
Совершенно спонтанно в прошлые выходные оказался в горах. Особо ничего не ожидал и смирился с дороговизной даже в не сезон. Просто поехал проветрится, но... получил совершенно неожиданные впечатления, а именно идеальный уровень сервиса, чистоту и очень дружелюбную атмосферу. Поверьте мне есть с чем сравнивать и это оказалось очень достойным местом! Прада не буду называть его имя, кто там был узнает и так. У нас был котедж на 3 семьи - 6 человек (3 спальни, веранда, кухня, 2 сан узла, каминный зал), но мы были вчетвером (поэтому дороже обошлось). Несколько впечатлений без особых комментариев: тефлоновые сковородки, белоснежные полотенца, свежий аромат простыней, хорошая посуда, сертификат хим анализа воды в кране, лужайки...
Каждый вечер был камин, который дарил тепло 3-4 часа. [600x449]
Долго я не постил в своем дневнике, хотя и регулярно читал ПЧ. Сегодня утром принес в офис плоды моего сада виноград и хурму, а также яблоки с гор, куда ездил отдыхать на выходные. Помыл и сфотографировал для вас. Кстати в Ташкенте сейчас холодно.
Накопилась куча материала с которым хочу познакомить, но лень....
В пятницу нужно было идти за визой к Монументу мужества. Решил пройти пешком от пед. института по Рашидова, затем до алайского и по первомайской и Шота Руставели дойти до Фрунзенского торг. центра. Но... после получения визы случайно встретил однокурсника и проболтали с ним до вечера в уличном кафе, потом сел на 38 и доехал до дома...
Вот что успел сфотографировать... Не судите строго...
Новое здание министерства финансов и НГМК [600x450]
А был ли отпуск? Взял 2 недели из них отдохнул только 3 дня... Во-первых был неотложный проект, а во-вторых не хотелось начинать ремонт. Теперь отгуляю полторы недели перед рождеством и после НГ. Только один день притронуля к камере. Ранее утро у меня дома.
На мой вкус в Ташкенте два самых вкусных вида плова "свадебный"(он же поминальный, если поминки) - его подают с восходом солнца и "уличный" - который можно поесть на каждом базаре или большом перекрестке. Да простят меня знатоки за фривольную классификацию.
Итак сегодня в 11 утра мне жутко захотелось есть и я отправился на ближайший базар за пловом. Сразу скажу что места, где его подают совершенно не отличаются чистотой и комфортом. Чаще всего это 8-10 пластиковых столов, большой самовар для кипятка, сервировочный стол и казан на переносном очаге. Все это закрыто тентом из банерной ткани, который натянут на металлический каркас. Иногда здесь же можно отведать шурпы и шашлыка. Наверное кто-то скажет "фи, что за люмпенство", ну и что ... плов там действительно вкусный. Есть конечно места в городе с хорошим пловой и чистотой, но.. до них надо ехать, а это под боком.
Вот так выглядел мой стол с максимально аскетичной сервировкой. Обратите внимание на чайник - его отломанный носик аккуратно отремонтирован жестянкой. За 1200 сум (~1 доллар) я получил 1 порцию плова, салат, чайник зеленого чая. [600x450]
Развязка на метро Хамза. Суетное и совершенно не интересное место. [600x450]
После парка я вышел на проспект Дружбы народов и просто сделал нескольколько кадров.
Мост через Анхор. [600x450]
Сегодня, в обед, решил прогулятся по городу и прошел через Нациоанльный парк (б.комсомольское озеро) потом вышел на проспект Дружбы народов, дошел до метро Хамза. Там повернул на лево и дошел до Узбекфильма перешел через старый мост и вернулся обратно на Бешагач по новой дороге вдоль Анхора. Для тех кто не знает город скажу что это 7,2 км по жаре (мерил по Google Earth).
Со мной была камера, но увы подвел свет.... В городе хоть и солнечно. но весит дымка. которая обесцвечивает все краски. Так что всё что вы увидете не имеет никакой оригинальности просто задокументирован сегодняшний день. Может кто-то и узнает родные места.
Итак начну с парка...
Два горбатых моста украшенных флагами в честь скорого праздника. [600x450]
Три дня провел на Чарваке (искуственное озеро в горах). Это буду считать микро отпуском потому что основной начинается через неделю и его проведу в строительных хлопотах (буду продолжать отложенный на 3 года ремонт).
Об этом месте я уже писал в прошлом году, кому интересно http://www.liveinternet.ru/users/m_engineer/post18447467/
Раннее утро... [450x600]
А еще очень вкусно есть холодную дыню с горячей лепешкой.... Кто пробывал согластся со мной!
На фото не простая лепешка (узб. "нон" или правильнее "ёпкян нон"), а на молоке и топленном масле - патыр. Если нон стоит 200 сум (15 центов), то патыр 600 сум (47 центов). Патыр может хранится неделю без холодильника (обернутый в х/б ткань) и не зачерствеет, поэтому идеален в качестве гостинца.
В Узбекистане два вида тыкв для манты (ударение на последний слог) и для самсы.
Первые по форме продолговатые, с плотной мякотью и менее сладкие, вторые классические (аля хэлоуин) и сладкие. Так вот у меня растут для мантов. Этой весной также посадил семена. привезенные с Украины, но они шокированы нашей жарой и дали только скудную светло зеленую ботву.
Опять покапался и еще нашел. Столько материала, что могу месяц публиковать, да еще и разные времена года... [600x402]