Секрет здорового сердца
Интервью с диетологом
Признаки ишемической болезни сердца наблюдаются даже у молодых людей, употребляющих мясо.
Единственный способ профилактики и лечения кардиологических заболеваний - вегетарианская диета.
[300x444]
В последнее время для заправки салатов использую льняное масло) Получается очень вкусно, а как оказалось еще и полезно, особенно для вегетарианцев)
Наиболее важными компонентами льняного масла являются жирные кислоты: альфа-линоленовая кислота - 60% (Омега-3); линолевая кислота - 20% (Омега-6); олеиновая кислота - 10% (Омега-9); другие насыщенные жирные кислоты - 10%.
Если Омега-6 имеется, помимо льняного, в подсолнечном, соевом, рапсовом, горчичном, оливковом маслах, то Омега-3 присутствует в достаточном количестве лишь в рыбьем жире и - в льняном масле.
Употребление льняного пищевого масла не имеет побочных свойств.
Незаменимые жирные кислоты - липолевая и альфа-линоленовая или витамин F - участвуют в мембранных процессах, в накоплении необходимых веществ в пределах клеток и выведения вредных веществ. Исходя из этих свойств, льняное масло очищает кровеносную систему, понижает уровень холестерина, укрепляет сердечную мышцу и поддерживает иммунную систему. Последние исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 37%. Кроме того, льняное масло рекомендуют при различных кожных заболеваниях (и внутрь, и наружу) и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. К тому же, несмотря на грозное слово «масло», страшное для всех худеющих, льняное масло нормализует обмен липидов, а, значит, помогает худеть, если это нужно. Наружно масло можно применять для лечения ран, ожогов, лишаев, трещин кожных покровов, разного рода кровоподтёков.
Льняное масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди пищевых масел. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит продукты обычного рациона, и всего 1-2 столовых ложек вполне достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность и в жирах, и в жирных кислотах.
Свежее льняное масло можно использовать для приготовления холодных блюд, а вот нагревать его - для жарения, фритюра - не стоит.
Льняное масло продается как в его естественном, жидком виде, так и в капсулированных формах. Настоящее и к тому же свежее льняное масло должно быть прозрачным, с желтизной, без запаха и мути. Хранить продукт нужно в темной посудине, плотно укупоренным, избегать освещенных мест и беречь от воздействия как высоких, так и низких температур. Помните: если масло испортилось, оно больше непригодно в пищу и для использования в косметических целях. Испорченное льняное масло становится вязким, мутным, приобретает характерный запах олифы и привкус горечи.
Я очень люблю готовить разные сырные супчики, процесс очень простой, не занимает много времени и получается очень вкусно))
Вот один из рецептов:
Отвариваем грибочки (я предпочитаю опята) с лавровым листом и перчиком)
Отправляем следом картошечку и добавляем специи по вкусу (я добавляю обязательно щепотку мускатного ореха к блюдам с грибами всегда)
Потом кидаем плавленные сырки и помешиваем до полного их растворения)))
Пальчики оближите!!!
Здравствуйте!
Перестала есть мясо неделю назад и чувствую себя значительно лучше - спокойнее, напимер, стала) Мама, что неожиданно, отнеслась довольно спокойно. Но сказала, что может понизиться гемоглобин.
Так вот, собственно вопрос: благодаря каким продуктам содрежание гемоглобина в крови повышается?
Похожие вопросы:
http://www.liveinternet.ru/community/837897/post42708866/
http://www.liveinternet.ru/community/837897/post59039529/
http://www.liveinternet.ru/community/837897/post57087541/
http://www.liveinternet.ru/community/837897/post61272567/
http://www.liveinternet.ru/community/837897/post96491626/
Готовили на днях,получилось не очень похоже на тирамису,может что-то сделали не так,но все равно очень вкусно.
Для тех,кто не знает-кофе без кофеина-это цикорий,а веганский маргарин-это рама в голубенькой упаковочке
Для него потребуются:
- Тыква - 250 (очищенной)
- Картофель - 1 крупная
- Морковь - 1 штука
- Миндаль - 50 гр
- Грецкий орех - 50 гр
- Корица - 1 палочка
- Соевое молоко или сливки(а можно и обычные)-4 столовые ложки,обычного молока грамм 150
- Чеснок (по вкусу) -1-3 дольки
- Соль, перец - по вкусу
Тыкву очистить, порезать кубиками и обжарить на скокородке, положить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь, морковь порезать кружочками, обжарить, добавить к тыкве, картофель - порезать тонкими колечками - добавить в суп, варить 20 минут.
Орехи смешать и измельчить, добавить в суп вместе с корицей, варить ещё 15 минут. Вытащить корицу, суп протереть и добавить молоко или сливки, довести до кипения. Добавить измельченный (можно слегка обжаренный) чеснок.
Хотя я,например,ничего не обжариваю,вкус тот же самый,только так полезнее).Корица в супе,наверное,покажется вам сомнительной,но на самом деле это изюминка рецепта).Можно класть не палочку,а уже измельченную корицу,главное не переборщить)
http://www.glamour.ru/blogs/diet/121100/
Вегетарианка Натали Портман прошла путь отказа сначала от мяса и рыбы, а затем и от яиц, сыра и молока. Как повторить ее сегодняшнее меню?
Сегодня по ТВ показали большой репортаж о вегетарианстве!
В репортаже приняли участие: Ольга Шелест, Алексей Мартынов, Стелла Маккартни, Центр "Вита", Олег Торсунов и др.
Огромное спасибо "3 каналу" и Елене Павловой! [показать]
Скачать исходник:
http://narod.ru/disk/6537848000/vegetarian_tvc_11-03-09.avi.html (140 Мб)
[384x257]
Друг для друга - На Руси лук издавна приобрел славу универсального средства, не только предохраняющего, но и излечивающего от болезней. Он до сих пор активно используется в народной медицине для лечения гинекологических, легочных, простудных, нервных, кожных, глазных, ЛОР-заболеваний, при абсцессах, фурункулах, ранах, ушибах.ПРИ КОЛИТЕ со склонностью к запорам 2–3 измельченные луковицы заливают 2 стаканами теплой воды, настаивают 7–8 часов и принимают по 1–2 стакана в день перед едой.
При атонии кишечника, атеросклерозе и авитаминозе готовится настойка из лука в соотношении 1:10 и принимается по 20–30 капель с молоком за 15 минут до еды 3 раза в день.
При головной боли луковица разрезается на 3–4 части и прикладывается ко лбу и вискам с помощью повязки.
При зубной боли мелко нарезанный лук заворачивается в марлю и закладывается за ухо, противоположное больному зубу.
При отсутствии менструаций луковую шелуху с 2 кг лука варят в 3 литрах воды, пока вода не станет темно-красной, настаивают и пьют натощак утром или вечером по кофейной чашке.
При аллергических и вазомоторных ринитах наружную оболочку лука (кожуру) измельчают и обугливают без сгорания на плите, вдыхая образующийся дым попеременно то одной, то другой ноздрей.
При злокачественных новообразованиях свежий сок лука с медом в соотношении 1:2 принимают по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды.
При фурункулах и нарывах их быстрому созреванию способствует луковый пластырь. Для его изготовления 2 части печеного лука смешивают с 1 частью натертого мыла. Пластырь прикладывают к больному месту 5 раз в сутки.
При ушибах хорошо помогает луковый компресс. Нарезанный лук пережаривают на подсолнечном масле, затем масло сливают, остужают, смешивают его с белком яйца, наносят эту смесь на ушибленное место и прибинтовывают. Такой же компресс в виде тампонов используют при ожогах и обморожениях.
При растяжении связок рекомендуется очистить 100 г репчатого лука, мелко нарезать его, добавить немного сахарного песка, покрыть толстым слоем этой смеси марлю, наложить на больное место и перевязать. Менять повязку раз в сутки.
При выпадении волос полезно натирать голову разрезанной луковицей. Можно действовать по-другому: 1 ст. ложка лукового сока смешивается с 2 ст. ложками водки. Регулярно применяется для втирания в кожу перед мытьем головы на протяжении 3–4 месяцев.
Для предупреждения морщин и удаления уже появившихся используется мазь следующего состава: 30 г сока лука, 30 г сока цветков белой лилии, 30 г белого воска нагреваются в глиняной посуде на медленном огне и паре, смешиваются деревянной палочкой в неостывшем состоянии и наносятся на проблемные зоны лица.
Следует помнить, что свежий лук и препараты из него противопоказаны при заболеваниях почек, печени, поджелудочной железы, острых заболеваниях желудка и кишечника. Не стоит увлекаться им и сердечникам..http://www.dddkursk.ru/number/750/health/001516/
Мы решили еще раз собраться!!!
Организатор Маша,но думаю тут это тоже надо поместить))))
"7 марта 2009 г. в 15.00 состоится сходка CB. в привычном для всех месте около "Голой бабы"
Конечно сходки уже проходили,но думаю лишний раз пообсуждать о своей любимой группе никто не против!
Встретиться с друзьями.
Ну и конечно-же не как без фотографий на память. =)
Думаю будет весело,и узнаем от каждого новую и интересную информацию о группе ;D"
И от меня хДДДД
С собой взять...фотики,деньги если что))))
И конечноже Хорошое настроение!!!!!!
P.S.Мафка создала сайт...Сообщество эстонских фанов хДД
http://cinema-bizarre.ucoz.co.uk/
правда сейчас он не очень....Но мы работаем...Х_Х"
Вернее модераторы)))
Ваш Рен^^
моя знакомая, с которой я редко общаюсь, узнав что я вегетарианка сказала: " В овощах и фруктах полно углеводов. Ты быстро потолстеешь!"
я посчитала её мнение абсурдом
что вы думаете по поводу этого??и как на счёт массы вашего тела?? уменьшился ли вес или увеличился после того как вы стали веганом/вегетарианцем??
MESSAGE FROM THE BAND
After a fantastic kick off with our new Cinema Bizarre page the guys wanna tell you something:
"Dear Cinema Bizarre supporters!
We cannot tell you how proud we are of you!
After the weekend over 1,000 supporters had registered - and with each hour the number grows.
We have been clicking through your profiles day and night and are still doing that, and we are surprised to see from which parts of the world you come and meet up here.
Wow - keep it up - we have made many plans for you!
As you have certainly already heard the new Cinema Bizarre single will be called "Erased and Replaced", and we will lift it from the album "toyZ" on the 1st of May.
For days we have struggled with the decision which song we should choose for our first single release, but we are very happy with that decision now.
It is even harder to decide which songs and how many we can finally put on "toyZ". This time around, we have too many jewels in the drawer and can hardly part with any of them.
The scheduling of our label forces us to decide on the final track list of "toyZ" this week, however. You will be the first to see it!
Stay Bizarre!
Strify, Kiro, Shin, Yu and Romeo!"
We also have one additional info for you: "Erase & Replace" will be available as a legal download on 5/1/2009 and as a physical single release on 5/2/2009! We count on you!
Часто ли вы болеете? И когда это случаете, что вы делаете?
[300x237]Компания «GO-GO Money» разработала новый автомат по приёму любых платежей. Автомат снабжён двумя ногами и одной рукой и передвигается по улицам в свободном режиме. Он хлопает прохожих по плечу и предъявляет им табло с надписью «Не пора ли заплатить, дружок?», после чего выдвигается ещё одна рука и по-дружески лезет к прохожему в карман.
Уже в следующем году россияне смогут оплачивать товары при помощи мобильного телефона. Для этого достаточно будет отдать за товар то количество мобильных телефонов, которое указано на ценнике.
Мало того, в скором времени россияне смогут и супружеский долг погашать при помощи всё того же мобильника.
Чукотка выходит на рынок мобильных телефонов с трубкой «Nokia-3310», найденной чукотскими учёными на месте крушения нарт маршрута Анадырь-Нарьянмар.
Учёные помогут детям! Этой зимой в космосе будут проведены испытания новых непримерзающих к губам железных кружек, дверных ручек и качелей.
«Умный» пылесос от «Электролюкс», оказывается, даже умнее, чем думали разработчики. Он просто стаскивает всю пыль под диван и вообще отказывается убирать что-либо за кем-либо.
Российские учёные, в течение нескольких месяцов пристально наблюдавшие за развитием эмбриона азиатской выдры, пришли к выводу, что они пропустили футбольный матч между Россией и Англией, сотню выпусков «Дома-2», телемост с президентом России, запуск китайского спутника, не успели подготовить детей к 1 сентября и ещё много чего.
На ферме совхоза «Ильич Ильича» будет оборудован компьютерный класс. В новом классе доярки и коровы смогут освоить работу на компьютере IT-286. Компьютер в классе пока один, но и это не предел!
Новая супер-лапша, разработанная корейскими учёными-кулинарами, не нуждается в заливании кипятком. Для приготовления супер-лапши достаточно лишь два-три раза на неё плюнуть.
Специальные чехлы для автосидений придумали ВАЗовские умельцы. На них невозможно увидеть женские волосы.
— Эта новинка снова сделает ВАЗ самым популярным автомобилем в России! — считают в Тольятти.
Российские учёные-медики наконец выяснили, зачем нужен аппендикс. Он необходим для того, чтобы издавать шлёпающий звук, когда хирург бросает его в медицинскую ванночку.
Немецкие учёные-зоофизики утверждают, что удар Николая Валуева в ухо может быть смертелен для 172 мышей, если силу удара распределить равномерно между ними. Движение «Гринпис» выступило в защиту животных от ударов Валуева.
Китайские учёные-демографы предложили контролировать рождаемость при помощи солнечного света. Хитрая система зеркал позволит направить яркий свет в самые тёмные уголки Китая, где как раз и находятся наиболее активные очаги рождаемости. Кроме яркого света, предполагается направлять туда международных наблюдателей.
Скипидарские учёные-математики подсчитали, что если человечество будет и дальше столь расточительно тратить ресурсы, то вскоре на Земле кончится вся закуска.
Российские учёные-физики, исследуя сусеки мозга, вплотную приблизились к разгадке кроссворда из № 1 журнала «Наука и жизнь» за 1978 год.
Сенсация в Скипидарске! Вяленая рыба к пиву, купленная ихтиологом Сидоровым у старушек, оказалась доисторической латимерией! На радостях учёный приобрёл водки. Дальше события разворачивались стремительно! Открытия сыпались одно за другим: здесь же, возле магазина, были обнаружены саблезубчиковый чеснок, пралук, квашеный хвощ и ископаемый хрен!
Российские учёные-мужчины выяснили, что за женскую привлекательность во многом отвечает такой орган, как попец, или попендикс. Женщины с развитым попцом гораздо привлекательней для самцов, чем особи с неразвитым или атрофированным попендиксом или же совсем без попца, считают учёные.
Учёные из Тульского НИИ им. Левши создали первую в мире наноблоху. Чтобы увидеть это изобретение, зарубежным учёным придётся вооружиться и завоевать нашу страну.
Не знаю, кому как, а меня очень повеселило))))))
Рекомендованно досмотреть до конца)))