Эти щедро покрытые шоколадом шарики скрывают невероятную начинку. Их очень просто приготовить. С бисквитной массой работать легко, поэтому лепить шарики приятно. Трюфели тирамису представляют собой комбинацию крошек из продолговатых бисквитов, сливочного сыра маскарпоне и кофе. Ну и шоколад конечно! Они великолепны, исчезают в мгновение ока.

 

Вот рецепт трюфелей тирамису. Продукты необходимые для приготовления:

250 г маскарпоне

160 г печенья савоярди

30 мл сливки 30-36%

1 ложка растворимого кофе (5 грамм)

20 г сахарной пудры

250 г шоколада (100 г молочного + 150 г горького).

Время приготовления: около двух часов.

Продукты все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт десерта: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihe-tryufeli-tiramisu.html

Этот оригинальный торт красный бархат с масляным кремом можно приготовить на любой праздник, в том числе, и на день рождения. Торт готовится несложно. Украсить его вы можете по своему желанию. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта красный бархат. Продукты необходимые для приготовления: 

Для коржей:

390 г муки

200 г сахара

2 столовые ложки какао-порошка 

1 чайная ложка соды

1/2 чайной ложки соли

2 яйца

240 мл молока комнатной температуры

170 г сливочного масла комнатной температуры, растопленное и охлажденное

120 мл растительного масла 

1 столовая ложка белого винного уксуса

1 чайная ложка ванильного экстракта

красный пищевой краситель (гель или порошок).

 

Для масляного крема:

6 яичных белков

300 г сахара

1/4 чайной ложки соли

450 г размягченного сливочного масла 

1,5 чайной ложки ванильного экстракта

200 г сахарной пудры

немного красного, розового и фиолетового пищевого красителя (геля или порошка).

 

Дополнительно:

немного варенья (по желанию)

немного малины, посыпанной красной / розовой / фиолетовой сахарной крошкой.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить торт красный бархат в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-krasnihyj-barkhat-s-maslyanihm-kremom.html

Очень шоколадный торт с клубникой. Весь торт покрыт толстым слоем шоколадного крема. Торт идеально сладкий, с густыми сливками. Тесто дополнительно пропитано какао. Стоит подавать его со свежей клубники на тарелке, получается идеальный десерт.

 

Вот рецепт шоколадного торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

150 г горького шоколада

50 г сливочного масла

100 мл масла

180 г сметаны 18% 

3 яйца

150 г сахара

150 г пшеничной муки

50 г какао

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. соды.

 

Для клубничного крема:

600 г клубники (Для мусса)

350 г маскарпоне охлажденный

350 г сливок 36% охлажденных

1 ст. л. лимонного сока

15 г желатина (+30 мл холодной воды)

60 г сахарной пудры.

 

Для шоколадного крема:

300 мл сливок 36%

150 г маскарпоне охлажденный

100 г горького шоколада

50 г молочного шоколада.

 

Для пропитки:

100 мл воды (кипятка)

1 ч. л. какао

1 ч. л. сахарной пудры.

 

Дополнительно

150 г клубники - для центра торта

немного клубники для подачи.

Время приготовления: около двух часов.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-shokoladnihyj-tort-s-klubnikoyj.html

Попробуйте приготовить этот вкусный торт с вишней. Торт получается вкусным и красивым. Шварцвальдский вишневый торт очень популярен и его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Причем, ничего сложного в его приготовлении нет. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт вишневого торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

7 яиц

щепотка соли

230 г сахара

1 ч. л. ванильного экстракта 

160 г муки

1/2 ч. л. разрыхлителя

50 г крахмала

40 г какао

60 г топленого сливочного масла.

 

Для вишневой начинки:

350 г вишни

1 ст. л. лимонного сока 

50 г сахара

50 г крахмала

1 щепотка корицы

2-3 ст. л. вишневой воды.

 

Для тортов:

60 мл вишневой воды 

1 ст. л. воды или вишневого сока.

 

Для кремовой начинки:

600 мл холодных сливок

2,5 ст. л. сметаны

2 ст. л. сахара

пакетик ванильного сахара.

 

Для украшения:

400 мл холодных сливок

2 с. л. крема

ванильный сахар 

12 вишен

100-150 г шоколадной стружки.

Время приготовления: около двух часов.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний торт с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/klassicheskiyj-shvarcvaljdskiyj-vishnevihyj-tort.html

Если вы не знаете, какой торт приготовить на праздничный стол, то попробуйте приготовить этот лимонный торт с черникой и украшенный цветами из масляного крема. На первый взгляд может показаться, что приготовить такой торт сложно, но это не так. Попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт лимонного торта с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для торта:

325 г муки пшеничной

60 г крахмала

1/2 ч. л. соды

1/4 ч. л. соли

180 мл молока

60 мл лимонного сока 

230 г размягченного сливочного масла 

400 г сахара

цедра двух лимонов натертая

5 яиц

2 ч. л. ванильного экстракта

200 г черники

1 ч. л. муки.

 

Для масляного крема:

4 яичных белка

200 г сахара

1/4 ч. л. соли

290 г размягченного сливочного масла 

1 ч. л. ванильного экстракта

130 г сахарной пудры

Пищевой краситель (синий, зеленый, фиолетовый, розовый).

 

Для глазури:

100 г сахарной пудры

1/2 ч. л. лимонного сока 

1 ч. л. черничного соуса

1-3 ч. л. сливок (по желанию).

 

Несколько ягод черники для украшения.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить карсивый праздничный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/limonnihyj-tort-s-chernikoyj-i-maslyanihmi-cvetami.html

Супер вкусный и сливочный чизкейк с особенной темной и частично подгоревшей корочкой, которая также дает пирогу его третье название: сгоревший чизкейк.  Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт чизкейка с ягодами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

900 г сливочного сыра,

100 г сахара комнатной температуры

6 яиц

400 г сливок,

2 ч. л. ванильного экстракта

1 ст. л. натертой апельсиновой цедры

1/4 ч. л. соли

40 г муки пшеничной

150 г свежей черники и малины

свежие ягоды для украшения.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный чизкейк с ягодами в домашних условиях:/yaumnica.ru/desertih/nezhnihyj-i-vkusnihyj-chizkeyjk-s-chernikoyj-i-malinoyj.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/desertih/nezhnihyj-i-vkusnihyj...k-s-chernikoyj-i-malinoyj.html "> https://yaumnica.ru/desertih/nezhnihyj-i-vkusnihyj...ernikoyj-i-malinoyj.html 

Хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким? Тогда попробуйте приготовить этот чизкейк с лаймом и белым шоколадом. Десерт получается не только вкусным, но еще и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт чизкейка с белым шоколадом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для основы:

250 г сдобного печенья 

100 г коричневого сахара

1/4 чайной ложки соли

110 г топленого сливочного масла.

 

Для начинки:

680 г сливочного сыра комнатной температуры 

100 г сахара

400 г сгущенного молока с сахаром 

170 г белого растопленного шоколада

2-3 столовые ложки тертого лайма

240 мл сока лайма

8 листов желатина

240 г взбитых сливок.

 

Для шоколадной начинки:

210 г белого шоколада, нарезанного

80 г взбитых сливок.

 

Для украшения:

200 г взбитых сливок 

2 столовые ложки сахарной пудры

1 лайм, немного натертого.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный десерт с шоколадом и лаймом: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-chizkeyjk-s-layjmom-i-belihm-shokoladom.html

Этот торт с корично-сливочно-сырной глазурью - это восхитительный пряный десерт, в котором сочетаются теплые, ароматные нотки чая с нежным, пикантным вкусом сливочно-сырной глазури с корицей. Этот торт идеально подходит для особых случаев, праздников или просто для тех моментов, когда вам хочется чего-то уникального и вкусного.

 

Вот рецепт торта с корицей. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

115 г несоленого сливочного масла комнатной температуры

115 г растительного масла

300 г сахара

260 г молока комнатной температуры

300 г пшеничной муки

3 крупных яйца комнатной температуры

1 ст. л. кардамона

2 ч. л. ванильного экстракта 

2,5 ч. л. разрыхлителя, 

0,5 ч. л. соли

2 ч. л. молотой корицы 

2 ч. л. молотого имбиря

0,5 ч. л. молотого мускатного ореха 

четверть чайной ложки душистого перца, 

четверть чайной ложки молотой гвоздики

восьмая часть молотого чёрного перца.

 

Глазурь из сливочного сыра с корицей:

225 г жирного сливочного сыра комнатной температуры

115 г несоленого сливочного масла комнатной температуры

480 г сахарной пудры

2 ч. л. ванильного экстракта 

2 ч. л. молотой корицы.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-tor...noyj-glazurjyu-i-koriceyj.html

Давайте проявим фантазию и создадим съедобный фруктовый букет, чтобы украсить ваш праздничный стол. Очень вкусно, свежо и так приятно готовить. Обязательно попробуйте приготовить и удивите своих гостей.

 

Для приготовления съедобного букета нам понадобится:

1 ваза достаточно большая, чтобы в неё поместилась флористическая пена, и достаточно прочная, чтобы выдержать вес фруктов

1 брикет флористической пены 

алюминиевая фольга для покрытия пенопласта

бамбуковые шпажки, длинные и короткие или просто длинные, которые можно обрезать до нужной длины

измельчитель дыни

формочка для печенья в форме цветка

один ананас

1/4 дыни канталупы

примерно половина медвяной дыни

клубника около 450 г

лимонный сок.

Время приготовления: около часа.

Все необходимое мы собрали. Начинаем готовить вкусный букет из фруктов: https://yaumnica.ru/fud-floristika/kak-sdelatj-sjh...buket-iz-svezhikh-fruktov.html

 

Этот нежный и простой пирог с рикоттой легко приготовить, он наполнен свежей клубникой и имеет лёгкий лимонный вкус. Идеальный летний десерт, который можно подать на завтрак, на десерт или в качестве сладкого угощения к чаю. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт пирога с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

3 больших яйца

150 г сахара

1 большой лимон, цедра

1 чайная ложка ванильного экстракта

120 мл растительного масла

285 г сыра рикотта, хорошо отжатого

1/4 чайной ложки соли

2 чайные ложки разрыхлителя

280 г пшеничной муки

450 г клубники

сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostoyj-klubnichno-...j-pirog-s-rikottoyj.html 

 

Если вам хочется начать день с чего-то ягодного и свежего, эти малиновые кексы с нежной крошкой и сочной малиной идеально подойдут на завтрак или в качестве сладкой закуски. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт кексов с малиной. Продукты необходимые для приготовления:

Кексы:

70 г сливочного масла размягченного

три четверти стакана сахара

1 большое яйцо

1 ч. л. ванильного экстракта

1,5 стакана пшеничной муки + 1 столовая ложка

2 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

0,5 стакана молока

1,5 стакана свежей или замороженной малины.

 

Дополнительно:

2 ст. л. холодного сливочного масла

четверть стакана пшеничной муки

2 ст. л. светло-коричневого сахара

2 ст. л. сахара.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-i-nezhnihe-keksih-s-malinoyj.html

В этих котлетах свежий лосось сочетается с травами и ароматными специями, панировочными сухарями и щепоткой приправы, что придает блюду слегка пряный, пикантный вкус. Обжаренные на оливковом масле, эти котлеты имеют золотистую корочку, под которой скрывается нежное, ароматное мясо. Подаваемые с дольками лимона, эти котлеты станут восхитительным основным блюдом или закуской.

 

Вот рецепт лососевых котлет. Продукты необходимые для приготовления:

600 г лосося без кожи

1 стакан панировочных сухарей

2 зелёных лука нарезанных

1 зубчик чеснока измельченный

1,5 ч. л. лимонной цедры + дольки лимона для подачи

1 ч. л. дижонской горчицы

3/4 чайной ложки приправы для котлет

1 яичный желток

Соль и свежемолотый черный перец

3 ст. л. майонеза

2,5 ст. л. измельчённой свежей петрушки

6 ст. л. растительного  масла.

Время приготовления: 1 час.

Все ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить вкусные рыбные котлеты: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-rihbih/prostihe-i-vkusnihe-kotletih-iz-lososya.html

Насыщенный, бархатистый шоколадный торт с карамельной глазурью - это шоколадный карамельный торт. Каждый кусочек пропитан насыщенным вкусом какао и маслянистой карамели, создавая десерт, который настолько же изысканный, насколько и неотразимый. Этот торт идеально подходит для особых случаев или уютного домашнего чаепития.

 

Вот рецепт шоколадного торта с карамелью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для торта:

330 г пшеничной муки

600 г сахарного песка

85 г натурального несладкого какао-порошка

1 ст. л. соды

1,5 ч. л. разрыхлителя

1,5 ч. л. соли

3 крупных яйца комнатной температуры

340 г молока

340 г горячего кофе

150 г растительного масла

1 ст. л. ванильного экстракта.

 

Для карамельного сливочного крема:

250 г сахара

225 г жирных сливок

115 г воды

450 г несолёного сливочного масла комнатной температуры

795 г сахарной пудры

1 ч. л. с горкой соли

2 ч. л. ванильного экстракта

щепотка соли.

Время приготовления: 2 часа.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с карамелью: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-karameljnoyj-glazurjyu.html

Трёхслойный шоколадный торт - идеальный десерт для любителей шоколада. Он состоит из трёх слоёв насыщенного шоколадного бисквита, сливочной шоколадной начинки и нежного шоколадного ганаша. Этот торт идеально подходит для дней рождения, праздников или любого другого особого случая.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Шоколадный бисквит:

чуть больше двух стаканов пшеничной муки

чуть больше двух стаканов сахара

1 стакан какао-порошка

1 стакан молока

3/4 чашки свежесваренного кофе

2/3 стакана масла

2,5 чайной ложки соды

2 чайные ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка ванильного экстракта

3 яйца.

 

Шоколадный ганаш:

1 стакан жирных сливок

350 г темной шоколадной стружки или измельченного шоколада.

Время приготовления: 1час.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить трехслойный шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-tryokhsloyjnihyj-shokoladnihyj-tort.html

Попробуйте приготовить эти мягкие и вкусные булочки с кремом. Они отлично дополнят утренний кофе или ароматный чай. Булочки получаются мягкими и очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью. 

 

Вот рецепт дрожжевых булочек с кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

150 мл теплого молока

50 г сахара

5 г сухих быстродействующих дрожжей

40 мл подсолнечного масла

одно яйцо

360 г муки пшеничной

щепотка соли.

 

Для заварного крема: 

50 г сахара

30 г муки пшеничной

2 яичных желтка

250 мл молока

ванилин. 

 

Для смазывания булочек: 

2 столовые ложки молока

 

Для украшения:

сахарный песок

сахарная пудра.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные дрожжевые булочки с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihe-i-pihshnihe-bulochki-s-zavarnihm-kremom.html

Этот рецепт клубничного бисквитного торта - один из самых любимых и популярных клубничных десертов. Он влажный, со слоями свежей клубники и глазурью из взбитого сливочного сыра. Такой торт с клубникой можно приготовить на любой праздничный стол или просто, чтобы побаловать свою семью.

 

Вот рецепт торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Коржи для торта:

6 крупных яиц  комнатной температуры

180 г сахара

220 г пшеничной муки

1/2 ч. л. разрыхлителя.

 

Для глазури:

200 г взбитых сливок

2 упаковки по 225 г сливочного сыра комнатной температуры

150 г сахара.

 

Для начинки и декора:

700 г свежей клубники – 450 г для начинки и 250 г для украшения

треть стакана шоколадной стружки для растапливания и украшения сверху.

Время приготовления: 1 час 10 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-tort-s-klubnikoyj.html