Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Селёдка под снегом: салат с изюминкой, который улетает со стола первым.

Маринованный лук в салатах любят за то, что он получается мягким и ароматным, но без резкой «луковой» горчинки.
Знакомые продукты, а вкус получается неожиданным и очень праздничным — особенно после пары часов в холодильнике.
Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Довольно интересное вкусовое сочетание копчёной курицы, сыра и ананаса с гармоничным послевкусием кедрового орешка — именно так раскрывается вкус салата "Лесная экзотика". Рецепт салата с кедровыми орешками я подсмотрела в супермаркете — там продавался уже готовый салатик. Купив немного для пробы, я была поражена его благородным вкусом и решила обязательно приготовить такой салат самостоятельно.

 

Салат простой, а в то же время очень необычный и вкусный. Салат сразу же вошел в копилку любимых салатов и прочно закрепился на моей кухне...

 

К зиме.

Зима у нас — одно название. Плюсовая температура главным образом, моросящие дожди и порывистый ветер. А уж если выпадает снег, то на день — два, не больше. Оглянуться не успеешь, а он уже растаял. Признаюсь, что я очень скучаю по снегу. Настоящему , белому, пушистому. Морозной свежести мне тоже не хватает. Я январская, и зиму очень люблю. В Петербурге зима тоже изменилась не в лучшую сторону, но всё же. Поэтому утепляю я в основном моих петербургских родственников. Сыновья мои не выносят шапки и шарфы, но передвигаясь на машине это допустимо. А сестрица моя безропотно носит все береты и шапки, что я ей связала. А я считаю, что как раз шапки у меня плохо получаются. Я уже перестала экспериментировать с ними. Вяжу только плечевые изделия.
Зрение моё не позволяет мне вязать в том темпе, что раньше. Но я всё равно вяжу, потому, что не могу без любимого занятия.
Кардиган связала для себя и с удовольствием носила его осенью с любыми юбками. Пряжа меринос 100% одна нитка + одна нитка мохер 50% акрил 50%.Метраж не помню. Отделка белый мохер в две нитки. Очень простой фасон, без затей, но я его полюбила.Если приглядется, нижняя часть несколько отличается по цвету. Такая вот неприятность – пряжа подвела. Я сначала негодовала, а потом ничего, смирилась.


Две безрукавки тоже очень незатейливые. Пустила в ход остатки пряжи, коих у меня скопилось неимоверное количество. Я рада, что и им , наконец, нашлось применение. Сестра моя очень уважает этот вид одежды. Пряжа чисто шерстяная, но ни названия, ни метраж не сохранился. Единственное, в чем уверена, что согреет зимой обязательно.


Теперь о свитерах. На распродаже мне посчастливилось купить кое-что приличное по совсем смешной цене. Правда количество этих «сокровищ» не соответствовало необходимому. Пришлось мобилизовать фантазию и добавлять из своих «остатков», бережно хранимых до лучших времен. Пригодились! Какая я мудрая!

Свитер №1 для сына из немецкой пряжи меринос 75%, акрил 25% ,380м=100гр. Расход почти 750 гр в две нитки. Черной пряжи было всего 400 гр. Белый жаккард из мохера в две нитки 50 гр Остальное фантазийные остатки. На мой взгляд получился грустноватый свитер.

Свитер №2 для сына из немецкой пряжи меринос 75%, акрил 25%, 380м=100гр. В две нитки. Отделка из остатков моей пряжи. Расход 750 гр. Тёмно синей пряжи было 500гр. Получилось несколько по-детски. Но на большее моей фантазии не хватило.

Свитер №3 мужской. Пряжа Дундага 2нитки (распустила свою кофту, которую давно уже не носила)+1 нитка мохер 50% акрил 50%. Метраж не помню. Отделка мохер в 2 нитки. Расход около 800гр.Результатом вполне довольна.Не зря мучилась, когда распускала свою древнюю кофту – Дундага имеет нехорошую тенденцию скатываться, что понятно сильно огорчает . Не думаю, что свитер избежит этой участи. Но делать нечего.

Безрукавку связала для себя, но мне она не понравилась, а сестра ею явно заинтересовалась.
Пряжа очень необычная: 30% шерсть 70% шелк(наверно искусственный). Расход 350гр Метраж на ярлыке вообще не указан. Связала реглан погон и больше никогда так вязать не буду — сидит на мне отвратительно. У меня покатые плечи и этот фасон не для таких как я.