• Авторизация


ложка))) для deshi 31-05-2006 17:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения -s-a-l-a-t- Оригинальное сообщение

В колонках играет - дельфин- любовь
Настроение сейчас - нормальненькое, даж хорошее))

ЛОЖКА СТОЛОВАЯ ГЛУБОКАЯ (ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ)

ложка столовая глубокая состоит из 3-х частей :черпало, держало и соединяющая перемычка. Черпало-это основная рабочая часть ложки столовой глубокой, напоминает форму эллиптического параболоида и служит устройством ввода-вывода пищевого материала в системе. Держало представляет из себя вытянутую правую половину лемнискаты Бернулли, служит для удержания и перемещения всей конструкции ложки столовой глубокой. Соединяющая перемычка не имеет определённой формы, которая зависит от вида и модели ложки столовой глубокой, и жёстко скрепляет черпало и держало.

ПОРЯДОК РАБОТЫ С ЛОЖКОЙ СТОЛОВОЙ ГЛУБОКОЙ

1.Извлеките, соблюдая правила техники безопасности работы с ложками столовыми глубокими (см. ниже) ложку из футляра.
2.аккуратно держа ложку в правой руке (для левшей в левой) сориентируйте её так, чтобы черпало находилось на уровне груди, вогнутой стороной вертикально вверх, а выгнутой вниз, и вся конструкция была горизонтальна.
3.осторожно опустить черпало ложки столовой глубокой в сосуд с пищевым материалом, стараясь, чтобы оно (черпало ложки столовой глубокой)коснулось пищи как можно меньшей площадью (во избежании расплескания)и не вошло в соприкосновение со стенками сосуда.
4.перевести ложку столовую глубокую в горизонтальное положение.
5.извлечь ложку столовую глубокую из пищевого материала так, чтобы жидкость или полужидкость не доходила до краёв черпала ложки столовой глубокой на 1-3 мм.
6.не изменяя горизонтального положения всей конструкции поднести черпало ложки столовой глубокой к предназначенному для этого месту.
7. Освободить поход предназначенного для этого места для свободного прохода черпала ложки столовой глубокой.
8. Ввести черпало в полость предназначенного для этого места.
9. методом выливания освободить черпало ложки столовой глубокой от пищевого материала, для чего резким движением держащей руки перевести черпало ложки столовой глубокой из горизонтального положения в положение под углом 30 +/-5 градусов к горизонту, при этом ,не вынимая черпала ложки столовой глубокой из потребляющей полости (возможны другие методы опорожнения).
10. Извлечь черпало ложки столовой глубокой из предназначенного для этого места и перевести её в горизонтальное положение.
11. в случае отсутствия жидкости или полужидкости на дне сосуда, аппетита или наличия обратного хода пищевого материала перейти к следующему пункту, иначе к пункту 3.
12.Перевести ложку столовую глубокую в санитарное состояние обработкой 5% раствором кальцинированной соды, после чего конструкцию ополоснуть.
13.Удалить остатки влаги с ложки столовой глубокой путём обтирки чистой ветошью.
14.поместить, соблюдая правила техники безопасности работы с ложкой столовой глубокой, ложку столовую глубокую в футляр.

ЛОЖКА СТОЛОВАЯ ГЛУБОКАЯ
(Инструкция по эксплуатации(продолжение))

Примечание к порядку работы с ложкой столовой глубокой: если не удаётся воспроизвести без ошибок весь цикл работ с ложкой столовой глубокой, рекомендуется потренироваться в выполнении работ, не расходуя пищевого материала, перед зеркалом плоским отражающим.

ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ.

НЕИСПРАВНОСТЬ. МЕТОД УСТРАНЕНИЯ.

1.Изогнутость привести конструкцию к нормальному
рабочему виду путём прямого
силового воздействия.
2.Нарушение герметичности черпала
а)дыра или отверстие а)Заделать дыру или отверстие
хорошо подготовленным
предварительно хлебным
мякишем.

б)трещина б)Считать ложку столовую глубокую
неисправной и поместить её в
соответствующее место.


ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ.

1.Не глотать!
2.Не затачивать края черпала и держала.
3.Не допускать нагрева выше 500+-С
4.Перед использованием ложки столовой глубокой произвести санитарногигиеническую обработку рук.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ложка))) для deshi | Etna_solnc - солнечнАЯ вулкан))) | Лента друзей Etna_solnc / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»