[700x525]




Делается из расчёта на 4-е филе морского языка.

2 луковицы среднего размера режем кубиками, крупную морковку трём на тёрке

[700x525]


филе морского языка режем на полоски, солим и обжариваем. Обжареные куски рыбы складываем в кастрюлю и сохраняем тёплыми.

[700x525]


Пассеруем овощи до мягкости, кладём туда мякоть помидоров (не люблю я томатную пасту в детских блюдах), вливаем полстакана кипячёной воды, солим, кладём пару лаврушек и 2 столовых ложки НАТУРАЛЬНОГО винного уксуса. ушим минут 30-35

[525x700]


[700x525]


В кастрюлю с рыбой вливаем маринад, перемешиваем, даём настояться пару часов и подаём истекающему слюной ребёнку.

[700x525]


[700x525]