Еда для ребёнка.. печень со сливками и огурцами
06-01-2008 17:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Похожее блюдо я уже делал, тут чуть более лучший вариант
Берём печень, вырезаем и отрезаем все жилки, плёночки и тому подобную хадость и нарезаем мелким кубиком (насколько это вообще возможно сделать из сырой печени ) :)))
Слегка обжариваем на сильном огне и складываем в кастрюльку
режем луковичку и обжавриваем пару минут в том, что осталось после жарки печени
Всё это тоже в кастрюльку, добавляем полстакана кипятка, лаврушки пару листов и тушиться... минут 30
режем меленько солёный огурец, кидаем в кастрюльку и тудаже пакетик (100 мл) сливок 20%, чуть-чуть хмели-сунели для запаха.. и ещё минут 25 тушим и всё, варим лапшу, на неё печень и бегом кормить ребёнка :))))))
Комментарии (4):
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА
11-01-2008-22:11
удалить
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, Совместимо, совместимо :)))
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА
11-01-2008-22:23
удалить
Исходное сообщение danviking:НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, Совместимо, совместимо :)))
danviking, а я читала, что будет......ээээээ.........)))))))
ну это как молоко с олёным огурцом.........))))))
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, так сливки же не молоко, они к маслу относятся...
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Еда для ребёнка.. печень со сливками и огурцами | danviking - Snapshots of Viking's life |
Лента друзей danviking
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»