В очередной раз изображу еду для дитятки :)))
Берём говяжий антрекот (штуки 4-е)
нарезаем полосочками или кусочками и равномерно обжариваем в кастрюлбке (сотейнике) с оливковым маслом и специями (чуток перчика, хмели-сунели и соль)
сладкий перчик очищаем от семян и нарезаем ломтиками, зелень рубаем (петрушку), помидоры режем на небольшие куски (у меня правда только черри были :))), белую часть лука порея нарезаем тонкими кружками
и всё это в кастрюльку вместе с лаврушкой и тушиться на час :)))
Если ребятёнок кушает чеснок - -то и его пару зубцов кинуть можно... :)))))