Очередное блюдо для моего всёпожирающего мини Викинга :)))
Итаг! Берём окорочёк (или любую другую деталь курицы, желательно с мясом), зубчик чеснока (один!) режем на несколько полосочек и чуток шпигуем окорок
Кладём в смазанную оливковым маслом форму для запекания, подкладываем под низ пару лаврушек, солим, намазываем сметаной, посыпаем резаной зеленью,чуточек перчим, накрываем фольгой и в духовку.. минут на 30. Всё, еда готова :)))