Созрела она, однако, на даче. Так что надо заготавливать.
Берём приблизительно килограммчик ягод и промываем.
Также берём около 50-60 листиков вишни, штук 6 листьев малины и штучек 10 листьев смородины. Также промываем
Складываем всё это добро в большую кастрюлю, насыпаем грамм 300-400 сахара и вливаем приблизительно 1 - 1,5 литра воды (от ентого зависит крепость будущего пойла )
И всю эту химию ставим кипятиться на малый огонёк часа этак на 1,5
Потом разминаем картофеледавкой всю массу, тщательно так и процеживаем
Вливаем в получившийся сок литр водки , перемешиваем и оставляем минут на 30.... Потом берём вороночку, снова перемешиваем и разливаем по бутылкам
Ну вот, из исходного 1 литра водки мы получили 2,25 литра чудесного пойла :))) Укупориваем и через пару недель можно уже злоупотреблять :)))
продукт переводить нельзя!
))))