Решила спечь себе к чаю оладушек. Получилось очень вкусно, всем советую.
А вот и рецепт.

кефир - 0.5 л
сахар - 3-4 ст. л
соль - 1 ч.л
сода - 1 ч.л
муки - 2 ст

Приготовление:
Смешать все компоненты так чтобы получилось тесто как густая сметана. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Масла лить лучше побольше.
[показать]