Этот кекс получается не только вкусным, но еще и красивым. Такой кекс с красным вином и чизкейком можно приготовить на любой праздничный стол. Готовится он несложно. Хотите удивить своих родных? Тогда обязательно его приготовьте.
Вот рецепт кекса. Продукты необходимые для его приготовления:
Для теста:
300 г пшеничной муки
две чайные ложки соды
60 г какао-порошка
одна чайная ложка корицы
230 г сливочного масла
200 г горького шоколада
200 мл красного вина
150 г бисквитной крошки
180 г сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 ч. ложка
два яйца.
Для начинки чизкейка:
250 г сливочного сыра
50 г бисквитной крошки
70 г сахара
одно яйцо
25 г картофельного крахмала.
Для глазури:
100 г сахарной пудры
3-4 ст. ложки красного вина.