Исключительно ароматная курица-гриль Маргарита! Готовится из сытных куриных грудок, пропитанных простым бальзамическим маринадом и обжаренных на горячем огне, затем их посыпают свежей моцареллой, свежим песто и свежими помидорами для эффектного послевкусия.

 

Вот рецепт курицы-гриль. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

4 куриных грудки без костей и кожи, отбитые до равномерной толщины,

1/4 стакана белого бальзамического уксуса,

1/4 стакана оливкового масла,

1 ч. л. измельченного чеснока,

3/4 чайной ложки сушеного орегано,

1 ч. л. соли,

1 ч. л. молотого черного перца, 

170 г моцареллы, нарезанной 8 ломтиками, 

250 г помидоров черри, разрезанных пополам или ломтиками.

 

Песто:

32 г свежих листьев базилика,

35 г мелко тертого сыра пармезан,

2 ст. л. кедровых орешков (поджаренных или сырых),

1 ч. л. измельченного чеснока,

1/4 стакана оливкового масла.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусную сочную курицу: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3478-sochnaya-kurica-grilj-margarita.html