Оченно вкусная вещь)

Нужно: 500 г курицы (или индейки), упаковка сметаны (я беру "Домик в деревне") 200 г, лук репчатый 1 шт., растительное масло, соль-перец.

1. Курицу моем, режем небольшими кусочками и закладываем в нагретую сковороду с маслом.
2. Режем лук, и когда курица чуть пожарится (минут 5-10), добавляем лук к курице.
3. Берём сметану, разбавляем небольшим количеством воды (примерно 75-100 мл), добавляем к сметане соль и перец, перемешиваем.
4. За 10 минут до полной готовности курицы заливаем её сметаной и ещё минут 15 тушим на небольшом огне.

Всё)
На приготовление "от и до" уходит минут 35-40.

Приятного аппетита)
Кто попробует рецепт - оставьте отзыв, плиз =)