Творожный десерт с бананом
29-04-2015 18:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Творожный десерт с бананом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Творожный десерт с бананом
Ингредиенты:
- 20 г. желатина
- 1,5 стакана молока
- 400 г. творога
- 250 г. сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 столовых ложки ванильного сахара
- 50 г. шоколада
- 2 банана
Приготовление:
Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить.
Творог (если очень зернистый, протереть через сито) и сметану взбить миксером.
Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.
Разделить на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад.
Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры.
На загустевшую белую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу.
Убрать в холодильник на всю ночь.
Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить шоколадной крошкой и бананом.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожный десерт с бананом | Рецепты - Рецепты |
Лента друзей Рецепты
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»