Паштет из копченой трески



300 г копченой трески, 50 г сыра, 100 г вареной колбасы, 2 вареные моркови, хрен в уксусе, соль, сахар, красный перец, 1/2 стакана сметаны.

Филе трески, колбасу и сыр пропустить через мясорубку морковь натереть на мелкой терке, добавить по вкусу хрен в уксусе, сахар, перец, сметану и перемешать.