Куриные окорочка посолить и поперчить по вкусу,затем обжарить до румяной корочки. Выложить на их на поддончик предворительно смазанный маслом.Сверху выложить пассерованный лук ,морковь и грибы. затем выложить отворной картофель нарезанный кружочками .Посолить и поперчить . Залить все это дело сливками и сверху посыпать тертым сыром .запекать примерно20 минут.