• Авторизация


Золотая мушмула. 30-05-2010 15:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


От vata1951,

Помните песню в исполнении Никитиных - "Сладострастная отрада, золотая мушмула?..." Так вот, сегодня я вам расскажу о двух видах мушмулы. Пост созрел сразу, когда мне прислал фотографию мой одноклассник.
У нас на Кавказе, ( где мы жили до войны в Грозном) растёт Германская мушмула. Даже странно как-то, вроде бы Кавказ, а название Германская Мушмула.
[553x480]

Это невысокое дерево, плоды появляются осенью, но самые вкусные они бывают, когда их немного приморозит в начале зимы.
Мягкие, кисло-сладкие, золотисто-коричневые, сохраняются долго на ветках.
Мы их называли шишками, и всё время ждали созревания.
Внутри шишки, находятся от 3 до 5 крупных, плоских семян-косточек.

Совсем не похожа на Германскую, японская мушмула, которая растёт здесь, в Израиле.
Вот к ней больше подходит эпитет "золотая".
[700x525]

Плоды грушевидной формы, вкус напоминает вкус абрикоса и сливы.
Косточки большие от 1 до 3. Сейчас как раз сезон этого фрукта.
Кстати... прочитала, что мушмула имеет лекарственные свойства.
Отвар из листьев ( 1ст. ложка на стакан воды) помогает при простуде. Им нужно полоскать горло.
Плоды - хорошее средство при диарее.
А также используются в кулинарии.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Азма 30-05-2010-16:26 удалить
АннаЕлена,
И тебе, за то, что заходишь и комментишь)))
малах 30-05-2010-17:30 удалить
я тоже из грозного! у нас во дворе,на улице субботниковской,недалеко от железнодорожного вокзала,росла мушмула,абрикос,вишня!и мы объедалисьвсем этим.особенно потрясающе вкусным были абрикосы!живя в израиле, в рамат-гане,я ездила на шук в тель- авив,покупала абрикосы,но такого вкуса ни разу не встретила!!!сейчас живу в подмосковье,очень хочу вернуться в израиль( у меня гражданство с1999г.).но не получается поматериальным возможностям!а вы где жили в грозном? когда уехали? где живёте в израиле? извините,что столько написала, но когда прочитала ,что вы из грозного- не удержалась!!!!удачи и здоровья!если будет желание,ответьте мне!!!:give_rose

(Добавил ссылку к себе в дневник)

джесс2 31-05-2010-00:28 удалить
Спасибо за информацию. А то название слышала а что это не знала.
Азма 31-05-2010-08:04 удалить
малах,

Спасибо за комментарий))
Я из Биробиджана.
А вот автор поста vata1951 из Грозного. Я думаю, она будет рада переписываться с землячкой.))
Азма 31-05-2010-08:05 удалить
джесс2,
У нас их ешё шесеками называют, в сезон я просто объедаюсь ими)))
15-06-2019-16:27 удалить
В песне нет мушмулы. Там есть Брич-Мулла, а это название посёлка недалеко от Ташкента.


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Золотая мушмула. | Уголок_Святой_Земли - Дневник Уголок_Святой_Земли | Лента друзей Уголок_Святой_Земли / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»