[400x300]

[300x400]
- куриные грудки

- майонез

- чеснок

- смесь специй для курицы

- соевый соус Терияки































[250x188]
Куриные грудки разрезать на пластины шириной 1 см. залить соевым соусом, оставить мариноваться 20 – 30 минут.

За это время разогреть духовку до 250⁰.





















[250x190]
Чеснок измельчить, смешать с майонезом и специями.

























[250x188]
Пластины куриных грудок слегка обить под плёнкой.

























[250x188]
Промазать мясо майонезной смесью, сложить пополам соусом внутрь.

Запекать 20 – 40 минут, в зависимости от желаемой степени зажаренности. За 5 минут до окончания запекания смазать мясо сверху остатками майонезной смеси.





















Время приготовления

1 час: 20 минут мариновать +10 минут на подготовку + 30 минут (в среднем) на запекание



Примечания

Можно сделать то же самое, только обжарить курицу по 7 минут с каждой стороны.