Сейчас вот будет просто ПОТОК любви, кавая и неадеквата.
Я была сегодня на праздновании Китайского Нового Года в ресторане Харбин.
Про этот ресторан говорят, что он единственный в Москве, где еда реально китайская. Кто-то даже говорил, что после этого ресторана в Пекине для его желудка ничто потрясением не стало.
Это я к чему - к тому, что кухня там реально вот_прям_как_в_Китае.

И вот..
Короче, мое сердце теперь отдано китайской кухне в частности и азиатской вообще. Я теперь понимаю ту знакомую, у которой после поездки в Японию случился сдвиг по фазе на фоне еды...

На празднике подавалось 18 видов блюд и будьте уверены - я попробовала их все.))
Это было просто восхитительно!!
Рыба, морепродукты (кажется, это был кальмар и еще что-то)), куча разного мяса, салаты, грибы (и они мне понравились!!!), фрукты в карамели, рис, соусы всякие ну и еще куча всего!!
И что главное-то: я ела практически без перерывов 4 часа!!, а после не было и намека на переедание или тяжесть в желудке!!! О боги!!!! Это просто невероятно!!! *_*
Я знала про этот эффект азиатской кухни, но одно дело читать других, и совсем другое - испытать это на себе!)

Кстати, я ела палочками. И это тоже было прекрасно. Я и раньше ела иногда ими, но опять-таки: одно дело, когда ты ешь ими пол часа-час, и совсем другое - когда ты ешь ими 4 часа кряду и делаешь ими ВСЕ! И знаете... Блин, они же такие удобные!!! Я не понимаю, почему европейцы не переняли это после открытия для себя Азии! Просто не понимаю... Конечно, завтра я буду как пай-девочка и белый человек есть снова вилкой, но палочки теперь всегда буду считать круче))

Я в восторге, словом, как вы поняли))

Это - фасад Харбина.
[597x448]

 

Китайский стол. На нем - стеклянный круг, на который и ставятся блюда. И ты их вращаешь, как в Поле Чудес))) и накладываешь все, что тебе нужно.
[525x699]
 

Это я). Ем рис. Палочками ^_^)) И вы только посмотрите - у меня глаза реально как у заправского китайца!))) хд
[434x539]
 

Немного еды.
Сверху - безумно вкусно приготовленные баклажаны!!! *_*
Справа - древесные грибы. Тоже оочень-очень!
Слева - тоже грибной салат.
[648x486]

 

Рыба "Белка". Китайцы ее выворачивают вот так, как на фото - типа наружу. И типа это не белку похоже))) Вроде так...
[643x451]
 

Фрукты.
Это вообще божественно!!! *_*
Сверху - горячая карамель, которая застывает буквально за минуты и потом шарик от шарика приходится отдирать с боем)) Внутри - фрукты. Ооочень горячие. Бананы, ананасы, яблоки... И прежде, чем есть - надо этот шарик окунуть в плошку с холодной водой - остудить его. Я по незнанию первый шарик не остудила и сильно обожгла себе небо...
[561x360]
 

Дерево пожеланий. Пишешь, сворачиваешь в трубочку, вешаешь. В конце вечера берешь - не свое, естественно). Все довольны))
[446x644]
 

Была куча прикольных конкурсов и я выиграла 2 вида чая)). А вот тот конвертик с розой - такие все получили. В нем 1 юань)) и открыточка). А еще я выиграла фигурку зайчика, но ее на фото нет).
[648x486]
 

И напоследок мы. С шариками чая)) Они типа как роза потом в чашке распускаются и становятся большими-большими))
[544x469]