Видимо, чтобы избавиться от напряжения и трэша, творящегося в нашей семье последние 5 дней, я подсознательно стремлюсь к чему-то кровожадному - сегодня взялась впервые в жизни разделывать курицу.
*На этой почве, кстати, опять произошла стычка - мама принялась мне объяснять, КАК надо ее разделывать, а я ей сказала, что я взрослая - и что смогу разделать куру как-нибудь и без ее помощи.*

Так, мама уехала на работу, а я принялась готовить тушку.
В интернет-туториалах птицу разделывали буквально секунд за 40...
*Про свое время даже говорить не буду))*

*По тем изощренным способам, по каким я разделывала ее, можно снять очередную часть Пилы)))*
Я еще себе в наушники Tokio Hotel поставила - видимо, чтобы рубить, пилить, выковыривать и нарезать с особым остервенением.
Разделила куру на 2 части - первую я раздраконила напрочь, со второй стало получаться лучше и я считаю, что справилась с ней вполне себе недурно!)

Одну часть (в конец развороченную))) я употребила в суп (тоже, кстати, первый в жизни. Сырный, мдо), а все остальное (что с натягом можно было назвать кусками курицы)) - зажарила под сметаной. Правда, сие блюдо я пересолила и переперчила малясь, но да это уже мелочи)) Главное, что есть это можно.
*Все равно ничего другого из мяса в доме нет хддд*
[показать]