• Авторизация


Загадка с Кубани - 3 30-10-2017 10:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Друзья, о кухне Кубани я уже вам рассказывала неоднократно. И если вы помните, то казаки готовят очень много блюд из свинины и сала. Это повелось еще с давних пор - с тех самых, когда казаки только поселились в этих местах. А как вы думаете:
Почему кубанские казаки практически сразу и массово стали разводить именно свиней?
Сразу скажу, что это связано не только с простотой их разведения и содержания. Была и другая более серьезная причина.

Свои ответы пишите в комментарии (я их временно закрою). Правильный ответ и победителя я назову послезавтра.
Всем удачи! :)
[700x441]
Правильный ответ: Дело в том, что чуть ли не со всех сторон Кубань окружали земли, заселенные мусульманами, например, турками, адыгами и т.д., которые даже в мирное время совершали на казацкие станицы набеги и воровали скот. Но, как известно, мусульмане не едят свинину. Поэтому разводить свиней казакам было самым безопасным и выгодным. Свиньи после набегов всегда оставались в целости и сохранности. :)
Абсолютно верно ответили А-лиссёнок и Странник-52. Молодцы! :)

Я в ЖЖ
Я в Фейсбук
Я в Инстаграм
Я в Ли.ру
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
А-лисья 30-10-2017-12:58 удалить
Воевали с турками, которые мусульмане и свинину не едят, значит не украдут и не похитят еду
Во-первых, изначально донские и кубанские казаки - выходцы с Украины (особенно массово - после разгона Екатериной Запорожской сечи).
А во-вторых, буйные горские соседи испокон веков развлекались угоном скота как у друг друга, так и у "нижних", долинцев. Но свиней угонять им религия не позволяла.
31-10-2017-10:36 удалить
Возможно, из-за сала и разводили свиней, так как у других домашних животных его нет. А сало - продукт нескоро портящийся, его казаки брали в свои длительные походы для пропитания.
31-10-2017-10:42 удалить
Да, забыла написать. Сало ведь энергетически ценный продукт, им можно не только быстро насытиться, но и использовать при врачевании.
Annataliya 01-11-2017-14:47 удалить
Ответ на комментарий А-лисья # А-лиссёнок, Странник-52, Tasanja,
Правильный ответ: Дело в том, что чуть ли не со всех сторон Кубань окружали земли, заселенные мусульманами, например, турками, адыгами и т.д., которые даже в мирное время совершали на казацкие станицы набеги и воровали скот. Но, как известно, мусульмане не едят свинину. Поэтому разводить свиней казакам было самым безопасным и выгодным. Свиньи после набегов всегда оставались в целости и сохранности. :)
Абсолютно верно ответили А-лиссёнок и Странник-52. Молодцы! :)


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Загадка с Кубани - 3 | Annataliya - Когда-нибудь я обязательно совершу кругосветное путешествие! | Лента друзей Annataliya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»