Я готовила....с айвой и с черносливом.... просто фаршируешь крупно нарезанными кусочками айвы, черносливом без косточек, солить, перчить по вкусу и в духовку.... (можно полить пивом, для пикантности).... но можно и не поливать...)))

Ответ на комментарий Biriner #

Исходное сообщение Biriner Я готовила....с айвой и с черносливом.... просто фаршируешь крупно нарезанными кусочками айвы, черносливом без косточек, солить, перчить по вкусу и в духовку.... (можно полить пивом, для пикантности).... но можно и не поливать...)))

мелко резала? так сырые и закладывала?

Что резала айву или птицу....? Не резала индейку... а айву крупно!!!

я про фрукты

Значит случай сюда - фаршировать эту тварь можно чем угодно, от каши до фруктов, ветчины и офощей.. главное сделать вкусный фарш... и резать не мелко а средним кубиком. так же надо сделать маленькие надрезики в мало заметных местах и впихнуть тиуда зубчики чеснока - это добавит аромат индейке... и температура главное большую не поставь а то сгорит с наружи