• Авторизация


Овощные салаты 18-09-2011 00:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Овощные салаты

Овощные салаты

 

Салат морковный с сыром и чесноком (пикантный)

 

Ингредиенты:

- морковь – 100г
- сыр (твердый) – 100г
- чеснок – 2-3 зубчика
- майонез – 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

Морковь натереть на мелкой терке, а сыр – на крупной терке, соединить с морковью, добавить растертый чеснок, заправить все майонезом и перемешать.
 

Салат осенний

 

Ингредиенты:

- капуста – 300г
- морковь – 200г
- сельдерей – 100г
- лук-порей – 200г
- яблоки – 200г
- сметана – 1 стакан.

Способ приготовления:

Капусту и сельдерей нашинковать соломкой, морковь и яблоки натереть на крупной терке, лук – порей нарезать, заправить сметаной, перемешать, положить в салатник. Украсить салат зеленью лука – порея.
 

 

Голливудский салат

 

Способ приготовления: Кочан салата мелко нарежь, добавь 2-3 редиски, 1 помидор, 1 яйцо или 100 г творога (или 50 г тертого су^ хого сыра), 1 огурец, немного лука и чеснока. Заправь лимонным соком или сметаной.

 

 

Салат из свеклы с черносливом и курагой

 

[210x168]Ингредиенты:

- свекла – 1кг
- чернослив – 200г
- курага – 200г
- грецкие орехи – 5 шт.
- майонез – 250г
- соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Свеклу отварить, почистить и натереть. Если сухофрукты жесткие, их надо предварительно замочить в горячей воде, если мягкие, то сразу порезать не очень мелко. Грецкие орехи тоже не очень мелко порезать. Все смешать со свеклой, посолить, заправить майонезом.
 

 

Салат из моркови с чесноком

 

[210x158]Ингредиенты:

- морковь – 400г
- чеснок – 3 зубчика
- грецкие орехи – 10 шт.
- лимонный сок – 1-2 ч.л.
- сметана – 1/2 стакан
- соль.

Способ приготовления:

Орехи очистить от скорлупы. Морковь натереть на крупной терке, добавить измельченные орехи и чеснок, соль, лимонный сок. Перемешать. Салат заправить сметаной.
http://www,sprosiupovara.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощные салаты | VIP_Luana - Дневник VIP_Luana | Лента друзей VIP_Luana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»