Сварите с вечера рисовую кашу-размазню, и утром сможете приготовить отменный постный завтрак!

  [350x279]

Варите, помешивая, минут 15-20 до разбухания риса, а потом укутайте в теплое полотенце на час.

Добавьте 2-3 ст.л. муки,

1 ст.л. сахара.

пакетик ванильного сахара,

можно горсть распаренного изюма.

Мокрыми руками налепите небольшие круглые пирожки-оладушки, обваляйте в муке (лучше муку насыпать на ладонь, легче будет обваливать, тесто сильно липнет).

Обжарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны в раскаленном растительном масле.

Полейте вареньем или киселем.

Если в несладкую кашу добавить жареные с луком грибы, или жареный лук с морковью, зеленый лук и укроп, то получатся вкусные котлетки к обеду!