Наверное, вы еще помните мой рассказ о рыцарском ужине в крепости Бург Гуттенберг (Burg Guttenberg)
( http://blog.kp.ru/users/956946/post251105988/ )
Вот уж не думала-не гадала, что мы вновь возвратимся туда в этом году. На днях я искала в Инете, где бы нам пообедать перед новогодней вечеринкой, и наткнулась на информацию о том, что по соседству с крепостью Бург Гуттенберг есть старинная почтовaя станция, где раньше отдыхали ямщики и меняли лошадей...А сейчас в этом помещении находится отель с ресторанчиком Zum Alten Marstahl , который предлагает 26-го декабря откушать «рождественский бранч» (модное сейчас словечко, означающее завтрак, совмещенный с обедом). Я тут загорелась желанием поехать на этот завтрако-обед, чтобы разнообразить наши праздники. Пока мы обсуждали эту идею с мужем и вместе смотрели снимки отеля, к нам заехал один наш приятель, чтобы пригласить нас на свой день рождения, который у него как раз 26-го декабря ! В результате мы заказали места на всю компанию, и сегодня отправились откушать в средневековом стиле...
Бранч состоял из нескольких видов мясных блюд с гарнирами и салатами, приготовленных по старинным рецептам, домашней сырокопченой ветчины и свежеиспеченного хлеба. Ну и замечательного десерта из двух видов штруделей (с яблоками и домашним творогом) с малиново-черничной и ванильной подливками, которые мы уминали за широкими столами на деревянных скамейках, покрытых шкурами...А когда я начала активно все снимать, ко мне подошел хозяин заведения и предложил мне посмотреть и поснимать еще и отель наверху. Я с любопытством поднялась на второй этаж и увидела длинный коридор с комнатками со шторками вместо дверей...В каждой комнатке стояла лишь одна большая кровать и сундук вместо шкафа. А на третьем этаже я увидела...большущий сеновал, разделенный на две части проходом. Здесь можно тоже было переночевать – просто на сене или в спальном мешке, кому как понравиться. Там так чудесно пахло душистым сеном, что даже не хотелось уходить...Такой вот оригинальный отельчик с ресторанчиком примостился близ крепости Бург Гуттенберг...