• Авторизация


Что за гриб ? 24-09-2011 13:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вчера на вечерней прогулке с Лауксом мы встретили тайку, которая собирала в поле какие-то предметы, похожие

на белые шары, похожие на детские футбольные мячи... Мы остановились удивленные и решили выяснить загадку

белых шаров, которые при ближайшем рассмотрении оказались огромными грибами: тайка носила их по два гриба

в руке (больше не умещалось) к корзинке, закрепленной на заднем сидении велосипеда. Увидев наш интерес, тайка

заулыбалась и предложила нам взять себе гриб на пробу, рассказав как его приготовить. Правда, Лаукса эта идея не

вдохновила, потому как грибы у него никаких романтических чувств не вызывают...Тайка не знала название гриба

по-немецки,поэтому так и осталось неясным, как называется гриб, хоть уже и поджарен к обеду. Как сказал нам

встретившийся по дороге домой хозяин знакомого мопса, этих грибочков в округе в этом году ооочень много –

его приятель недавно нашел огромаднейший гриб размером с пол ведра, сфотографировал его, приготовил и накормил не

только всю свою семью, но  и соседей...Ну раз все еще живы после кушанья этих грибов, рискнем и мы J

 

 

[669x438]

       

 

[674x492]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
lilly_Pilly 24-09-2011-13:52 удалить
Галин, ты еще живая?
Toma_Tomoka 24-09-2011-15:46 удалить
Боюсь я эти грибы после того, как близкие знакомые моей бабули в Уфе умерли всей семьёй. А ведь они с детства все грибы знали и каждый год собирали.
lilly_Pilly, Жива, жива ! Спасибо за заботу :-)...Знакомые немцы уже подсказали название гриба по-немецки (Bovist), и я нашла перевод по-русски: дождевик. Пока дождевик молодой, он сьедобный и вкусный, а с возрастом его внутренности превращаются в порошок (созревшие споры), и, когда на него наступишь, то пуфф ! :-) Поэтому по-английски он называется puffballs :-) В Италии дождевики ценятся выше шампиньонов...
Toma_Tomoka, Да, с грибами всякое может случиться: у нас как-то тоже семья пострадала, лишь мужчины выжили, которые водкой грибы запивали :-( Это были знакомые моего отца. Мой отец с тех пор никогда не ел грибов.
Toma_Tomoka 25-09-2011-00:23 удалить
Гала_из_Германии, я грибы предпочитаю уже в готовом виде(маринованные или консервированные) или же из магазина, ежели чего, так хоть компенсацию за меня, погибшую во цвете лет, родственники получат.
lilly_Pilly 25-09-2011-01:22 удалить
Ответ на комментарий Гала_из_Германии # Ух- ты! А я еще посмотрела фото и подумала что я встречала такие на Западной Украине . Мы в детстве наступали на них и из них порошок как дым высыпался. Но, чтобы ели их никогда не слышала. Ты все равно будь поосторожнее. Ведь без этого деликатеса в принципе можно прожить.Лучше колбаски немецкие наяривай.
passage 25-09-2011-11:03 удалить
смелые вы...я б не рискнула..всеж споры всякие...Даже иногда это от экологии зависит,от воды и пр...хоть там все и отлично,но вдруг...Вобщем,да про колбаски.согласна...
passage 25-09-2011-11:03 удалить
выглядит как бомба
Toma_Tomoka, Я тоже обычно покупаю в магазине, хоть и о компенсации не знала :-) А тут вот два человека подтвердили сьедобность, и я решила попробовать - на вкус действительно замечательные... Но, все же, конечно, лучше не рисковать...
lilly_Pilly, Конечно же, можно прожить и без этого деликатеса :-) Мой муж, вот, не ест устриц с тех пор как его племнница в ресторане ими отравилась - еле подняли с того света...Говорят, в них иногда скапливаются тяжелые металлы, в частности, кадмий. Так что после тяжелейшего отравления Сони у нас в семье никто не ест устриц :-(
lilly_Pilly, Это я первое время на колбаски наяривала, а сейчас уже предпочитаю мясо в чистом виде без усилителей вкуса, ароматизаторов, стабилизаторов и консерваторов :-) Колбаски, и хлеб (особенно из нашей булочной) здесь просто замечательные, но слишком быстро откладываются на талии :-)))
Ferarri, И как бомба, и как воздушный шар :-)
lilly_Pilly 25-09-2011-13:52 удалить
Ответ на комментарий Гала_из_Германии # Знаешь, распробова устрицы в Австралии первое время казалось что я не могу ими наестся. Но когда мы летали в Дарвин, где самые свежие и большие устрицы . В один из дней я решила не есть традиционный обед, а съесть устрицы с шампанским. От жадности съела аж 12 штук. Через минут 15 мне стало плохо. Мне казалось потом где-то с меясц что Запах устриц стоял на каждом углу. Наверное только через пол года я смогла снова есть устрицы, но я просто себя заставила. желания сейчас абсолютно нет.Продукт такой особенный, злоупотреблять все таки нельзя.
lilly_Pilly, Муж как-то в детстве переел огурцов, хоть и продукт не особенный, но ему до сих пор от вида свежих огурцов воротит, хотя маринованные - без проблем... Вот и воююем с огурцами в ресторанах, домой я их очень редко покупаю и кушаю тайком :-))


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Что за гриб ? | Гала_из_Германии - Люди и машины | Лента друзей Гала_из_Германии / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»