Родился этот соус дня 3 назад. Открываю холодильник, а там ... планета Шелезяка - еды нет, воды нет, населена роботами. А если серьёзно, то всего лишь кастрюлька медленно помирающего риса и фига с маслом. А кушать охота и вкусненько. В общем на меня нашло вдохновение. Налила на сковородку масла, выплеснула остатки молока( чуть больше пол стакана), щедро добавила кетчупа и майонеза, и всыпала горсть муки, ещё приправ добавила какие под рукой были. Всё это смешала и оставила минут на 5 побулькать. В результате соус я даже не попрорбовала его сметелили( другого слова и не подберёшь) без меня.
PS если в таком соусе, но без муки вымочить отбивные, а потом ещё поливать во время жарки, то будет объедение.