Год пролетел - не то слово, кажется, это был мой самый быстрый год, хотя и событий - целая куча.
Справляли как всегда в два приема - 2 марта я звала гостей в Астане, в основном своих девчонок, а к вечеру приехали моя мама, Арман и Даник, мой братишка.
Сатиша вышла к гостям в серебристых шортиках и футболочке со стразиками, вся такая стильная, это я решила избавить ее от этого дурацкого пышного платья в пол с бантами и цветами.
Вела себя хорошо, правда у нас оставалась Дина, так что я успевала с гостями, а она - с детьми в детской. Детей было много, детскую нашу разнесли в пух и прах. Арман привез Сатише - сережки, так что ждем теперь тепла - пойти проколоть уши. Надарили нам кучу всего - такую одежку красивую и модную, какой у меня нет! Один плащик шел так даже с шарфиком, до того красота элегантная... а нашей бандитке все ни по чем, надела этот плащик, повязала шарфик, а все равно выглядит хулиганкой, я не знаю, что это будет за девочка, но повадки у нее - хуже чем у мальчика, Санжар был в сто раз нежней и добрей! И сейчас он молча терпит все ее удары и укусы, целует ее, а она сама лезет в драку и рычит как тигр!
Ладно, это моя больная тема, веренусь к праздникам.
На выходные мы поехали в Караганду, справляли для родни у Салтанат, Армана сестры. Было 25 человек, но все участвовали и мне помогали, так что я даже не слишком устала. Напилась конечно. Как и Арман, как и Салтанат. Насчет гостей не уверена, но думаю, что если хозяева напились, то и гости не должны были уйти трезвыми.
Опять куча подарков, подарили даже пианино-ионику на 5 или 6 октав, даже появилось желание сбегать купить ноты и показать детям, как я в школе жару давала за роялем и на скрипке, и даже до сих пор это желание не пропало! Сати правда ходит по клавиатуре или ляжет на нее и ногой бьет по клавишам, чтоб играли. Санжар пытается играть. Еще пару сережек задарили, так что невесты мы теперь бохатые!
Я за свою жизнь столько уже банкетов организовала и отвела, что могу сделать определенные выводы:
1. Как только нельзя использовать каретки от мантницы (кружки такие, на которые манты кладут) - и в качестве щитов, и шляп, но все это давно избито. А вот два Санжара (наш и сосед) в эту среду показали новый способ - можно с разбегу упасть животом на каретку и прокатиться по ламинату метра полтора. Потом правда придется еще столько же пролететь от моего пинка, но дело того стоило! Весь ламинат поцарапали!
2. Если с вечера стол не разгреб (например, пошел усыплять ребенка и заснул сам), назавтра убирать все это будет страшенной пыткой.
3. Баурсаки лучше подавать к главному столу, а не к чаю, а то к чаю про них можно забыть.
4. Нарезки тоже лучше поставить на стол до гостей, а то на утро можно обнаружить в холодильнике три тарелки с копченностями, замотанные пищевой пленкой.
5. Никогда не экономьте на водке!!! (Это я серьезно)
6. Из всех самых изысканных и дорогих (с точки зрения ингредиентов) салатов, всегда первая улетает свекла с чесноком.

К этим заключениям я пришла эмпирическим путем. Хотя каждый новый банкет преподносит сюрпризы!

Фоток с праздника нет - единственное, что я не проконтролировала, а все остальные - забыли.
Единственная более-менее свежая фотка:

3.
[700x525]