Простите меня.
...Пожалуйста.
Мне очень стыдно.
..Правда.

Мама забрала меня из института и по дороге домой припарковалась напротив магазина,торгующего мясом.Она попросила меня забежать и купить мясо на завтра.Свинину и говядину.
Я зашла в ярко освещенный зал и упёрлась в прилавок,где на подносах лежали изумительно красивые куски говядины.Я пробежалась глазами по ценникам.На небольших картонный табличках было написано "говядина","свинина".Сверху приписано ещё что-то,но очевидно мне уже требуются очки,потому как первую строчку,состоящую из мелких буковок,я прочитать не смогла.Впрочем,и не надо.Главное что говядина и свинина в наличии.Я решила что возьму полкило того и полкило этого.
Я раскрыла рот,чтобы позвать продавщицу,но тут вдруг увидела ещё один ценник "суслятина.г.к."
Пораженная до крайности,я уставилась на непонятное слово.Суслятина!Это что же такое,а?Мясо сусликов?Или,может,существует в природе некий незнакомый мне зверь сусл??"Г.к."-это явно "горячего копчения".Филе сусла горячего копчения?
Хотя...
Сейчас во многих клубах и дорогих ресторанах начали подавать экзотические блюда.Стейк из акулы,филе страуса,отбивная из кенгурятины.Может,появился на нашем рынке и сусл?Не в силах сдержать любопытства,я принялась крайне внимательно изучать витрину.Что из этих кусков суслятина?Какова она на вкус?
Толстая продавщица в красном халате сурово поинтересовалась:
-Вы брать будете?
Я решилась:
-Да,мне,пожалуйста,полкило говядины.
-Какой?
-Она разная?
Продавщица ухмыльнулась:
-Естественно.Вот,видете табличка "говядина",всё что слева,-это из коровы.Азу,бефстроганов,антрекотное,суповое,край,грудинка,вырезка....Что желаете?
-А справа свинина?
-Верно.
-Пожалуйста,на отбивные,по пятьсот граммов того и другого.
Продавщица повернулась к лоткам.
-И ещё триста граммов суслятины,-продолжила я,-никогда не пробовала,скажите,это вкусно?
Продавщица обернулась,уперла кулаки в необъятные бёдра и,побагровев,ответила:
-ДА КАК ТЫ СМЕЕШЬ!?!?Суслятина-это я.
-Кто?!Вы?но почему вы горячего копчения?
-Я,-довольно зло прошипела тётка,-фамилия моя такая,Суслятина,Галина Константиновна Суслятина!!!
-Очень приятно,-заблеяла я,-будем знакомы....
Тетка с озверением швырнула на электронные весы кроваво-красный шматок.
-Весь божий день на ногах,-злилась торговка,-а покупатели попадаются чистые сволочи,вроде вас,вечно обхамить норовят!
-У меня и в мыслях не было никого обидеть-отбивалась я,-просто тут вот на ценниках написано "говядина","свинина","суслятина"..
-ОЧКИ НАДЕНЬ!!!,-рявкнула бабища,ловко заворачивая мои покупки,-присмотрись хорошенько!
Я покорно приблизила лицо к стеклу и прочитала крохотные буковки.Над словом "говядина" стояло "охлаждённая".Свинина оказалась "парная",а над суслятиной красовалось существительное "продавец"
Оставалось только гадать,кому в голову пришло вешать крохотные таблички рядом.
Провожаемая недовольным бурчанием продавщицы я быстренько побежала в машину.