• Авторизация


Тифлис 06-04-2014 00:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Что-то мы подзабросили походы в кино (правда, уже исправили) и в новые кафе. 

Вчера у нас случилось небольшое семейной событие - мы женаты целых полгода :) это здорово, что тут еще сказать :)

Решили мы ради такого места сходить куда-нибудь. Хотелось что-то типа ресторана, но и чтобы непафосно. У нас как-то все, что непафосно - кафе. С грустью вспоминаем кишиневский Пегас.

В общем, решили мы попробовать грузинской кухни и выбрали ресторан Тифлис. Я уже пробовала сациви и ткемали, но надо же расширять кругозор. Я была в платье и на каблуках, Женя весь такой галантный и с цветами - почти как первое свидание :)

[640x427]
 

Наш столик был в такой вот отдельной комнатке, там играла музыка про сихварули (как же все-таки грузины красиво называют любовь), и нас обслуживал колоритный официант с ярковыраженным акцентом. В общем, хотите аутентичности - двигайте сюда)

Мы хотели сделать вид, что мы со знанием дела 2 таких гурмана, но у меня не получилось. Я взяла чахохобили (кто же знал, что оно такое острое!), а Женя - хинкали и хачапури. Хачапури было несколько видов, он уверенно выбрал один и это было жутко вкусно. Как обычно, мне было не до фотографирований еды, а потому я нагло взяла фоточки с Fourquare, о чем честно сознаюсь:

947445_hinkali (700x525, 50Kb)

947445_hachapuri (700x525, 54Kb)

Это все было очень вкусно и сытно. Мы выкатились оттуда как 2 колобка, но хотелось еще попробовать десертики. К слову, мы еще взяли чайчик. В разграмовке было написано 200 мл, что обычно означает кружечку, но ощущение, что в каждом принесенном чайничке было по 4 кружечки))

Что тут можно добавить - мы хотим вернуться еще. Там много незнакомых названий и они хотят, чтобы мы их попробовали. И мы тоже этого хотим.

Хотя вообще мы хотим молдавской кухни, но в Минске ее нет, а я ее готовить еще не научилась. Мамалыга с токаной, плациндочки, зама... но это уже другая история )

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (45): вперёд»
realWhistle 06-04-2014-00:01 удалить
как мило праздновать полгода)) С праздником вас! :)
Ellesta 06-04-2014-00:03 удалить
Ответ на комментарий realWhistle # realWhistle, спасибо)
Supremacy_of_MAD 06-04-2014-00:09 удалить
даже от самого текста веет теплом и уютом). С годовщиной!)
Natthenn 06-04-2014-00:27 удалить
Как же летит время! Поздравляю с датой! :)
У вас появляются традиции...это здорово отмечать свои памятные даты и молодцы,что выбрали грузинский ресторан.Я тоже обожаю грузинскую кухню!
miraval 06-04-2014-09:54 удалить
С праздником вас
astronoma_vrn 06-04-2014-10:51 удалить
Поздравляю с годовщиной, моя хорошая!:* Я смотрю вам понравилась грузинская кухня. Обязательно сходите еще раз. У грузин много вкусных блюд. Только учти, что специи - это неотъемлемая часть нашей кухни. Поэтому советую у официанта уточнять острое блюдо или нет. Еще из вкусного советую попробовать бажи с курицей (ореховая подлива), мчади (лепешка из кукурузной муки) с сыром сулнуни, красное лобио (красная фасоль отваренная и заправленная зеленью и приправами), аджарские хачапури (на них надо идти отдельно, больше ничего не заказывая, ибо очень сытно). Еще все эти блюда кушаются не вилкой, а руками) но блин это божественно.
Ellesta 06-04-2014-15:57 удалить
Ответ на комментарий Supremacy_of_MAD # Supremacy_of_MAD, спасибо)
Ellesta 06-04-2014-15:57 удалить
Ответ на комментарий Natthenn # Natthenn, спасибо) она пока маленькая, но чем не повод для праздника?
Ellesta 06-04-2014-15:57 удалить
Ответ на комментарий знатная_сердцеедка # знатная_сердцеедка, мы ее не сильно знаем, но надо же с чего-то начинать)
Ellesta 06-04-2014-15:58 удалить
Ответ на комментарий miraval # miraval, спасибо)
Ellesta 06-04-2014-15:58 удалить
Ответ на комментарий МойНовыйДень_с_тобой # МойНовыйДень_с_тобой, спасибо)
Ellesta 06-04-2014-15:59 удалить
Ответ на комментарий astronoma_vrn # astronoma_vrn, дааа! спасибо огромное за советы! Мы хинкали и хачапури руками ели) Про специи мы в курсе, но не все специи острые, в хинкали были божественные) Лобио мы смотрели, но муж сказал, что надо мясо)
Поздравляю вас, ребята! Хинкали я сама очень люблю, но мамалыга у нас дома - это святое. Сейчас учим невестку готовить мамалыгу, и чтоб в холодильнике всегда была соленая брынза.
Ellesta 06-04-2014-16:32 удалить
Ответ на комментарий Наконец-то_другая # Наконец-то_другая, спасибо :) Я пока только задумалась о том, что надо бы поучиться разным кухням, осталось начать что-то делать)
Natthenn 06-04-2014-17:57 удалить
Ответ на комментарий Ellesta # любые даты, я считаю, повод для праздника, перерастающие в семейные добрые традиции
вау! уже полгода! как летит время! поздравляю вас, ребята!!!
Ellesta 06-04-2014-19:19 удалить
Ответ на комментарий Блондинка_его_мечты # Блондинка_его_мечты, спасибо) мы сами в шоке)
Ответ на комментарий Ellesta # Начали красиво,продолжайте в том же духе!!!
Anew 06-04-2014-20:38 удалить
Увидев фото-захотелось скушать )
Anew 06-04-2014-20:38 удалить
Ответ на комментарий Anew # Да, и поздравляю вас с такой малюююсенькой датой !!!
Ellesta 06-04-2014-21:18 удалить
Ответ на комментарий Anew # Anew, спасииибо!
Очень милое место. Очень люблю грузинскую кухню. С праздником вас! :)
Ellesta 07-04-2014-09:50 удалить
Ответ на комментарий maria_varnovskaya # maria_varnovskaya, спасибо! Нам тоже грузинская понравилась)
_White_tea_ 07-04-2014-16:47 удалить
хачапури обожаю с сыром)) а из молдавской я только перцы умею готовить хаха
Ellesta 07-04-2014-22:57 удалить
Ответ на комментарий _White_tea_ # Superwoman_In_Disguise, хачапури очень вкусные! мне кажется, я их впервые пробовала. А перцы фаршированные? ты их имеешь в виду?
_White_tea_ 07-04-2014-22:59 удалить
Ответ на комментарий Ellesta # не фаршированные. но их тоже умею да))
Ellesta 07-04-2014-23:08 удалить
Ответ на комментарий _White_tea_ # Superwoman_In_Disguise, кажется, я что-то упустила в молдавской кухне)
_White_tea_ 07-04-2014-23:16 удалить
Ответ на комментарий Ellesta # да ты что как так? их же так любят все молдаване рассказывают о них капая слюной и с предыханием как о мамалыге))


Комментарии (45): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тифлис | Ellesta - Дневник Fly Like A Butterfly... | Лента друзей Ellesta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»