Вкуснейшие лепешки которые обожают мужья и дети
Для приготовления этого чудесного блюда нам понадобится:
2 пучка зеленого лука
2 яйца
7 столовых ложек муки
5 столовых ложек сметаны
Щепотка соды
Лук мелко режем колечками, ссыпаем в чашку и мнем калатушкой до появления сока, оставляем это минут на 10-15
Затем соеденяем вместе муку, яйца, сметану, соду и солим по вкусу
должна получится вот такая масса
На разогретую сковородку с растительным маслом с помощью ложки формируем оладушки
Когда их бочка будут коричневыми оладушка переворачивается
Обжариваем с двух сторон и снимаем. После того как сковородка прогреется процесс пойдет быстрее, так что не зевайте а то подгорят.
Приятного аппетита