• Авторизация


Бейлеш 25-02-2006 20:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В колонках играет - Дээ, всякое
Настроение сейчас - Да никакое...

Есть у нас такое национальное блюдо - бейлеш... Короче, это пирог с картошкой и мясом (обычно, куринным), и готовится в духовке часа 2... Из этого следует, что за это время начинка может засохнуть, чего можно избежать, проделав небольшую дырочку сверху пирога. А дырочку эту закрываю специально слеплённой из теста, крышочкой)), называемой пупком...


И вот за этим, блин, пупком мы с сестрёнкой, как дети малые, всегда и охотимся: стараемся раньше другого забить этот лакомый, так сказать, кусочек))...

И вот однажды, мы с ней опять неподелили пупок... Но мама, готовившая этот пирог оказалась на радость находчивая: она решила сделать 2 пупка, что глядится очень даже странно...

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
bluun 25-02-2006-20:48 удалить
Мясо от егоп риготовления засыхают. Но потом в пироге проделывают дырочку, шоб это избежать. Но и ее закрывают...)))
TimaSoft 25-02-2006-20:50 удалить
))) Забыл сказать главное - через крышочку заливают воду
bluun 25-02-2006-20:52 удалить
А мне пироги все равно низзя.((
_замша_ 06-03-2006-18:40 удалить
как у вас все сложно...


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бейлеш | TimaSoft - Воспонимания об ушедшей жизни | Лента друзей TimaSoft / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»