ВРЕДНЫЕ ВИДЫ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Приходя в магазин, мы постоянно сталкиваемся с продуктами, в состав которых входят различные пищевые добавки: консерванты, красители, эмульгаторы и т.д. Исследования показали, что целый ряд таких веществ при постоянном употреблении, в зависимости от индивидуального влияния, представляет серьезную угрозу для здоровья.
Ниже приводится таблица наиболее вредных видов пищевых добавок. В таблице первые четыре символа - это надпись на упаковке (например Е230), после тире указан характер вредного воздействия в соответствии с указанными под таблицей условными обозначениями (например - Р - ракообразующая канцерогенная пищевая добавка).
Текст на упаковке
| Воздейс-твие
| Текст на упаковке
| Воздейс-твие
| Текст на упаковке
| Воздейс-твие
| Текст на упаковке
| Воздейс-твие
|
Е 102
| О
| Е 180
| О
| Е 280
| Р
| Е 463
| РХ
|
Условные обозначения вредных воздействий добавок:
О - опасный
| С - сыпь
| Х - холестерин
| З - запрещенный
|