Готовил суши
20-09-2007 20:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
давно была такая мысль еще с тех пор, как Фетисов по прибытию в Америку доложил об этой японском закуси. Вооружился журнальчиком с рецептурой. Заложил отмокать капусту, да не расчитал ее набухание - пошла она через верх пятилитровой кастрюли. Зато убедился, что выглядит она именно так как в фильмах Ж.И. Кусто: длинные листы с корешком, та часть, что всплыла на поверность, верхушка, желтоватая. А песка столько, что можно пляж подсыпать. Получилось на выход слишком много, а по сути рисовая каша завернутая в лист морской капусты с рыбой и огурцом. Буду ждать следующего вдохновения.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote