
Личи с красной сливой
Оригинальный зеленый чай в форме «личи» (китайский фрукт, имеющий форму шара) из провинции Хунань в Китае. Его собирают в середине апреля, внутрь будущего шарика чая помещают цветок красной сливы. Настой светло-желтый с вяжущим вкусом и ароматом цветков сливы. Если заваривать чай в прозрачном чайнике, то можно наблюдать, как цветок сливы постепенно распускается.
Кстати заваривать можно до 5-ти раз.
Но полное представление об этом напитке можно получить, услышав Димину фразу: «Ммм да, не плохая кипяченая водичка». Хотя пробовать что-то новое это всегда интересно.
P.S.На картинка представлен чай «зеленая лича» за неимением выше описанного.