[201x168]
[251x195]
Скоро День влюбленных. Что же приготовить к вечеру на ужин при свечах для своей (-го ) любимой(-го) человеки (-а)?
Правильно, что-нибудь экзотическое, вкусное и самое главное чтобы не напрягаться :)
Поэтому среди прочих изысков coolинарии готовим такой десерт:
"Прухтовый салад"
что нам потребуется? в зависимости от аппетита и вкусовых ориентаций любые фрукты на ваш вкус. На двоих вполне хватит по одному фрукту допустим: груша, мандарин, банан (не маленький), горсть винограда без косточек (или изюма), 250 гр. фруктового йогурта, пару ст. ложек сахара.
Фрукты моются, очищаются от кожных покровов и костей, затем нарезаются на кружочки, кубики, сердечки. Все это осторожно перемешивается в глубокой посуде и настаивается около 15-30 мин для того, чтобы сок и аромат фруктов под воздействием сахара вышел на волю. Это самый простейший вариант. Если вы подключите в процессе приготовления (а лучше и раньше) свою фантазию, то вариаций на тему образуется очень много. Существует же море консервированных экзофруктов (гуава, манго, ананас, джек-фрукт), сладкие ягоды и т.д. и т.п. Так что удачи в этом нелегком деле и, помните путь к сердцу лежит через язык и желудок.