Хм..
24-03-2006 03:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Открывал сегодня вино. Обратил внимание на пробку. Ее ведь из пробкового дерева делают? А где оно растет? Как оно выглядит? Мож там уже пробки, вместо плодов?
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Открывал сегодня вино. Обратил внимание на пробку. Ее ведь из пробкового дерева делают? А где оно растет? Как оно выглядит? Мож там уже пробки, вместо плодов?
Комментарии (7):
Тындинская
24-03-2006-04:13
удалить
спасибо тебеТындинская, просветила.
Тындинская
24-03-2006-05:59
удалить
Черкасов,
да не зато, самой было интересно почитать..))
да не зато, самой было интересно почитать..))
Дарт_Штомпель
24-03-2006-12:09
удалить
На самом деле пробки от пробочного дерева подходят только к бутылкам от бутылочного дерева... А наливают туда вино из винного дерева, водку из водочного или сок из сочного)))
phenomenonrarum
24-03-2006-22:34
удалить
откуда то:
Получение пробкового материала не приносит вреда дереву: пробковый дуб имеет уникальную двухслойную кору, и отслуживший внешний слой периодически отстает от дерева. Впервые снимают кору, когда дерево достигнет 15-20-летнего возраста, при этом получают первичную пробку - "фальку", качество которой невысоко. Она идет на изготовление агломерата. Но уже в следующий раз на дереве образуется высококачественная вторичная пробка, которую можно снимать каждые 9-12 лет вплоть до достижения деревом 200-летнего возраста. Наиболее качественной считается пробка, снятая со 150-летнего дерева. Эту операцию проделывают вручную квалифицированные специалисты, и только летом, когда кора отстает от ствола и снимается без усилий.
Полученная пробка сохнет на плантациях под открытым небом в течение шести месяцев. Затем ее отвозят на завод, где выдерживают еще полгода. После сушки кору, предназначенную для производства укупорочных пробок, вываривают в чистой кипящей воде. В результате: повышается ее мягкость, эластичность и прочность; выводится значительная часть минеральных солей и танина, входящих в ее химический состав; на несколько процентов увеличивается объем; происходит первичная дезинфекция. После кипячения сырье выдерживают в темноте около месяца, а затем разрезают на пластины, из которых вырезаются пробки для вина.
LI 5.09.15
Получение пробкового материала не приносит вреда дереву: пробковый дуб имеет уникальную двухслойную кору, и отслуживший внешний слой периодически отстает от дерева. Впервые снимают кору, когда дерево достигнет 15-20-летнего возраста, при этом получают первичную пробку - "фальку", качество которой невысоко. Она идет на изготовление агломерата. Но уже в следующий раз на дереве образуется высококачественная вторичная пробка, которую можно снимать каждые 9-12 лет вплоть до достижения деревом 200-летнего возраста. Наиболее качественной считается пробка, снятая со 150-летнего дерева. Эту операцию проделывают вручную квалифицированные специалисты, и только летом, когда кора отстает от ствола и снимается без усилий.
Полученная пробка сохнет на плантациях под открытым небом в течение шести месяцев. Затем ее отвозят на завод, где выдерживают еще полгода. После сушки кору, предназначенную для производства укупорочных пробок, вываривают в чистой кипящей воде. В результате: повышается ее мягкость, эластичность и прочность; выводится значительная часть минеральных солей и танина, входящих в ее химический состав; на несколько процентов увеличивается объем; происходит первичная дезинфекция. После кипячения сырье выдерживают в темноте около месяца, а затем разрезают на пластины, из которых вырезаются пробки для вина.
phenomenonrarum, чувствую себя как на высшей математике: слова понятные, смысл потерян.
Комментарии (7):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хм.. | Черкасов - Думай! |
Лента друзей Черкасов
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»