Вкусный, сочный, витаминный и хрустящий салат. Для меня его прелесть состоит еще и в том, что муж, который тыкву и редьку на дух не переносит, ест его с удовольствием.
Ингредиенты: тыква, зеленая редька, яблоко, изюм. Изюм замачиваем, чтобы стал мягоньким, все остальное трем на крупной терке, смешиваем, заправляем майонезом – готово! Для соблюдающих пост или диету салат можно заправить растительным маслом – тоже очень вкусно. Приятного аппетита!
[450x324]