В 1959 голу Ив Монтан со своей женой уже поехали с гастролями в США. И хотя там никто не знал об этом певце, успех был ошеломляющий. Видя такую популярность, Голливуд предложил Иву Монтану роль в фильме «Давайте займемся любовью». Монтан должен сниматься вместе с Мэрилин Монро. У партеров по фильму сразу же возникли профессиональные разногласия. Она могла опоздать на съемки, не прислушивалась к требованиям и замечаниям режиссера, капризничала.

Но в процессе съемок, когда актерам необходимо было показать любовь, все присутствующие заметили, что здесь было что то более серьезное, чем просто игра. Мерилин стала всем говорить, что Иво ее возбуждает. Муж Мерилин Артур Миллер практически смирился, что их брак рушится. Почувствовала опасность и Симона. Но ей надо было по ее контракту срочно вылететь в Европу. Вскоре Артур Миллер застукал парочку вместе в постели. Любовный роман стал достоянием гласности.
 
После окончания съемок, Иво собрался в Париж. Мерилин делала все, чтобы удержать любимого. Но Иво улетел и больше они никогда не встретятся. Уже после смерти Синьоре, Монтан признался: «Где бы я ни был, как бы ни жил, Мэрилин всегда будет оставаться со мной. И я не хочу гнать от себя ее образ. А если иногда все-таки гоню, то это просто означает, что я пытаюсь выжить, только и всего».

В книге воспоминаний Симона Синьоре написала интересную мысль “Женщины с годами стареют, а мужчины — мужают". В 1985 году Симона Синьоре умерла. Иво ее пережил на шесть лет. Но за это время молодая секретарша, которая была моложе его на 40 лет, родила ему сына Валентина. Иво Монтан не собирался больше жениться, не мечтал о ребенке. Все получилось само собой. И как радовался и гордился он потом сыном. Ведь хотя Иво в жизни все имел: славу, признание, благополучие, любовь самых знаменитых женщин, но своих детей у него никогда не было. И вот такой неожиданный сюрприз. Он уже заканчивал сниматься в фильме "Три места на 26 число"., когда сильно простыл.