Это цитата сообщения Некта Оригинальное сообщение

Ленивое

раз уж  я на больничном, мне положено лениться. Правда, с утра самого надраила кухню.. а потом решила начать лениться. Тем более. что завтра уже и на работу. Для начала посмотрела "Иронию судьбы"продолжение.. не понравилось.. и даже не почему-то .. а вообще не понравилось.. "активное обсуждение случилось сегодня же в дневнике у  La Infiel, так что тут даже не буду повторяться.. " Хаапасало там по-фински за решеткой кричал: "если надо, я буду Лукашиным".. так вот, может, и лучше получилось бы тогда..
Второе ленивое - сотворила на ужин ленивые голубцы.. в финском варианте называется kaalilaatikko// дословный перевод "капустный ящик" .
Очень просто готовится, и оочень вкусно!
Берем две сковородки: в одной обжарить капусту (полкочана), во второй - фарш(700 г).. посолить-поперчить.. в кастрюльке отвариваем длиннозерный рис (1/2 стакана).. Потом все это смешиваем. Добавляем ОДНУ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ сиропа из коричневого сахара, перемешиваем, выкладывем в форму, заливаем 200 мл сливок, накрыть фольгой  - и в духовку на минут 40.. Вынуть, разложить по тарелкам и наслаждаться! улетает блюдо на раз-два-три!
[652x234]